O documento discute o mercado global de suco de laranja, com o Brasil sendo o maior produtor mundial e exportador. O suco de laranja é negociado no mercado de futuros através de contratos padronizados para ajudar produtores e compradores a gerenciarem riscos. Os principais desafios para o setor incluem barreiras comerciais e tributação elevada.

1. Suco de Laranja
Alessandra Barros
Carlos Robério
Maria do Carmo
Kelen Cristina
Thiago Sena

2. COMMODITIES
 Utilizado como referências a produtos não
industrializados ou pouco industrializados.
 Produzidos em grande quantidade e por
diferentes produtores que podem ser
estocados por um certo tempo sem perda
da qualidade.

3. Suco de Laranja no Mundo.
O Brasil é o maior produtor de laranjas no mundo, com
aproximadamente 25% da produção mundial - estimada em
47.010 mil toneladas - seguido por
EUA, China, Índia, México, Egito e Espanha. Estes 7 países
produzem 68% de toda a laranja disponível, embora utilizem
suas produções de maneiras diferentes.

4. Evolução da produção até 2009

5. Consumo do Suco de Laranja
• Em 2009, o mundo consumiu mais de 1,5 trilhões de litros
de bebidas, sendo 106 bilhões de bebidas de frutas,
incluindo sucos 100%, néctares, refrescos e sucos não
prontos para o consumo. Destes, aproximadamente 37% -
ou quase 40 bilhões - são do sabor laranja, o preferido
dentre todos os outros sabores de frutas.
•
Embora esses números representem um overview sobre
o suco de laranja no mundo, há grandes diferenças de
consumo entre os países, geralmente relacionadas à
questão da renda e ao próprio gosto dos consumidores.

6. Maior Exportador de Suco de Laranja
• O Brasil, maior exportador de suco de laranja do
mundo, obteve US$ 2 bilhões, no ano passado,
com a venda de 1,3 milhão de toneladas da bebida
para os Estados Unidos e Europa.

7. • O Brasil reúne as principais características para
atingir o sucesso nesse mercado:

8. • O Brasil foi o maior produtor mundial de
laranja, em 2009 colheu 18,3 milhões de
toneladas da fruta, mais que o dobro dos Estados
Unidos, segundo maior produtor, de acordo com
a Organização das Nações Unidas para a
Agricultura e Alimentação - FAO/ONU e o
Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística -
IBGE.

9. • O Brasil é o principal exportador mundial de suco
de laranja, segundo estatísticas da Organização
das Nações Unidas para Agricultura e
Alimentação (FAO).
• Em 2012, as exportações brasileiras de suco de
laranja somaram US$ 2,276 bilhões,
• Sendo os principais mercados de destino: Bélgica
(US$ 980,7 milhões), Países Baixos (US$ 497,8
milhões), Estados Unidos (US$ 265,4 milhões),
Japão (US$ 145,2 milhões) e Reino Unido (US$
97,2 milhões).(Fonte:www.brasil.gov.br)

10. • Segundo Ministério da Agricultura, Pecuária e
Abastecimento
• O Brasil deve exportar 2,6 milhões de
toneladas de suco de laranja até o ano de
2023.
• Mas esse número poderá chegar, em seu
limite superior, a 3,2 milhões de toneladas de
suco.
• Restrições comerciais: Na forma de barreiras
ao comércio
São principal fato limitante da expansão do suco

11. Produção

12. Consumo

13. Consumo
Fonte: Elaborado por Markestrat a partir de Tetra Pak e Euromonitor.

14. Exportação

15. Forma de Comercialização
 In natura a mais comum no Brasil
 Suco concentrado congelado FCOJ
(Frozen Concentrate Orange Juice), ou não
concentrado NFC 2 suco pasteurizado ou
integral
 Néctar de laranja (adição de açúcar)

16. Néctar da Laranja
• O que, hoje em dia, entrou em competição
com o suco da laranja são os néctares, que
contém uma quantidade entre 20% e 50% de
poupa e, por serem mais baratos, estão
invadindo as mesas dos europeus, principais
importadores do suco brasileiro.

18. 10 Maiores Varejistas do Mundo

19. Logística
Por ser um alimento
perecível o que exige uma
série de cuidados
antes, durante e depois do
transporte. Além de contar
com equipamentos térmicos
e dedicados, as viagens são
acompanhadas 24 horas pela
equipe de logística.

20. Como funciona um investimento em Commodities?
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Suco de Laranja
Contratos e Mercados Futuros
Você compra no mercado de futuros um contrato com produtor de laranjas, e ele se
compromete a entregar daqui a sete meses 400 toneladas de laranjas,
Você se compromete a pagar R$140,00 por tonelada.
Espera – se poder vender esse contrato de laranjas para algum interessado, antes da
sua data de vencimento, por um preço maior por tonelada do que pagou, obtendo
lucro na transação.

21. Como funciona um investimento em Commodities?
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Suco de Laranja
Contratos e Mercados Futuros
Como qualquer tipo de investimento, a opção de investir em Commodities será analisada
por seu:
Retorno: Ganho percentual sobre o capital investido que se espera ganhar em
comparação com outras formas de investimento.
Risco: Incerteza quanto a investir em uma opção de investimento.

22. Mas o que fazer com tantas laranjas se eu não conseguir vendê-las?
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Suco de Laranja
Contratos e Mercados Futuros
Como investidor, você não vai ter nenhuma posse física das Commodities que negocia,
Somente vai comprar e vender contratos como outros tantos investidores antes da
data de vencimento dos contratos.
Assim, pode ser que daqui a cinco dias você ache que o preço por tonelada de
laranjas está satisfatório em R$145,00 e o venda para outro especulador.
Pronto, vocês fez a operação no Mercado de Futuros e nem por isso teve de se
preocupar em onde colocar 400 toneladas de laranja.

23. Por que um mercado futuro?
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Suco de Laranja
Contratos e Mercados Futuros
A agropecuária é uma atividade produtiva que apresenta algumas características
econômicas,
Tais como o alto risco econômico devido a dependência dos fatores climáticos,
Elevado tempo em que algumas culturas e/ou criações permanecem no campo sem
apresentar retorno esperado do investimento realizado,
Dificuldade da comercialização devido à elevada perecibilidade dos produtos.

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Suco de Laranja
Contratos e Mercados Futuros

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Suco de Laranja
Contratos e Mercados Futuros
Um dos mais difíceis problemas enfrentados pelo setor são as
tarifas elevadas praticadas pelos principais mercados, como
Europa (12,5%), Japão (25%), Coréia (55%) e Estados Unidos
(418 dólares por tonelada, mais um acréscimo de 19%).
Com relação ao Brasil, a carga tributária crescente, a
burocracia, a logística cara e a infra-estrutura ruim são os
principais problemas internos.

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Suco de Laranja
Contratos e Mercados Futuros
A Bolsa de Mercadorias Intercontinental (ICE) negocia contratos futuros de suco de laranja concentrado.
NOVA IORQUE
NOME ICE US Frozen
Concentrated Orange
Juice - A Futures
LOTE PADRÃO 15.000 Lb
COTAÇÃO Dólar ($) / Libra (Lb)
VARIAÇÃO $ 0,05 / Lb ($7,50)
VENCIMENTO F (Jan) - H (Mar) - K (Mai) -
N (Jul) - U (Set) - X (Nov)
CÓDIGO OJ
HORÁRIO 08:00 - 14:00
DOCUMENTO FCOJ-A Future
Contratos futuros de suco de laranja

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Suco de Laranja
Contratos e Mercados Futuros

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OBRIGADO