Medicina Veterinária
Disciplina de Melhoramento Genético Animal
Noções de Melhoramento de bovinos de
Corte (Introdução)
Andre Manoel Ferreira
Introdução
• A produção animal resulta da ação conjunta
das forças de origens genética e ambiente, o
nível de produção é aspecto dependente da
utilização racional dessas duas forças.
Introdução
• A genética é a base para o estabelecimento de
programas de melhoramento e é o fator que
limita a capacidade de resposta dos animais
aos processos seletivos (Pereira, 2012).
Fonte: Pereira 2012
Introdução
• O Brasil detém o 2º maior rebanho bovino do
mundo, perdendo apenas para a Índia.
• Portanto, a prioridade é dar precocidade ao
nosso material genético, melhorar a qualidade
da carne produzida e obter
desempenhos reprodutivos
mais compatíveis com a
moderna pecuária bovina.
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Introdução das raças Zebuínas no
Brasil
• O ingresso no Brasil foi a princípio na Bahia
em 1813, e hoje a população estimada é de 100
milhões de cabeças.
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Demanda de Reprodutores
• Se o nº de fêmeas aptas a reprodução for de 50
milhões
• Na relação touro:vaca de (1:25) requer,
aproximadamente, 1 milhão de touros
• Admitindo-se que a vida útil, reprodutiva do
reprodutor seja de 4-5 anos, a demanda anual é de
200-250 mil reprodutores.
• Segundo (Ledic, 2000) o nº de reprodutores
registrados na Abcz é de aproximadamente
12000,(5%)
Ferramentas do melhoramento
genético
• seleção e cruzamento
• Seleção: permitir que os melhores indivíduos
de uma geração sejam pais da geração
subsequente
• Cruzamento: Forma mais rápida e símples de
incrementar produtividade na pecuária
Seleção
• Boas predições dependem da qualidade dos
dados, qualidade das estimativas de
parâmetros genéticos
• A taxa de melhoramento genético depende:
• Acurácia da seleção,
• Intensidade de seleção
• Variação genética existente.
Cruzamento
• Em um programa de cruzamento se busca a
Heterose
• Usar da "complementariedade”.
• Resumindo, no cruzamento se busca a maior
frequência possível de
genes favoráveis
Critérios de seleção de animais
• Peso ao nascer
• Peso ao desmame
• Habilidade Materna
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Critérios de seleção de animais
• Peso ao sobreano
Deve ser apurado 1 ano após o desmame, para se ter
uma medida real do desempenho em exclusivo
regime de pasto
• Circunferência escrotal
Mínimo aceitável para zebuínos
aos 18 meses de idade, uma
circunferência de 25cm.
Animais defeituosos
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Critérios de seleção de animais
• Precocidade sexual
Determinada por uma relação obtida entre a
circunferência escrotal e o ganho de peso ao
sobreano para os machos,
Para as fêmeas pode ser
determinada pela idade ao
primeiro parto
ou a concepção
Critérios de seleção de animais
• Condição corporal
avaliada antes do início da reprodução para
vacas e touros, atribuindo-se pontuações
• Musculatura
• Conformação
• Sobrevivência
Eliminados do rebanho os
animais menos resistentes
Critérios de seleção de animais
• Grau de Resistência a insetos
• Temperamento
• Período de gestação
• Características de carcaça
O ideal são carcaça de alto
rendimento de carne, bom peso,
boa conformação muscular,
adequada cobertura de gordura,
cor e brilho
Fonte:Google imagens
Fonte: JBS
Melhores Cruzamentos
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Melhores Cruzamentos
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REFERÊNCIAS
• http://stravaganzastravaganza.blogspot.com.br/2011/02/as-importacoes-brasileiras-de-
racas_25.html acesso em 15 de setembro de 2014.
• http://www.cnpgc.embrapa.br/publicacoes/doc/doc63/
• EUCLIDES FILHO, K. O MELHORAMENTO GENÉTICO E OS CRUZAMENTOS EM
BOVINO DE CORTE, Campo Grande, MS, 1997
• EUCLIDES FILHO, K MELHORAMENTO GENÉTICO ANIMAL NO BRASIL:
FUNDAMENTOS, HISTÓRIA E IMPORTÂNCIA, CNPGC-EMBRAPA, 1995
Obrigado

Noções de Melhoramento Animal de Bovinos de Corte

  • 1.
    Medicina Veterinária Disciplina deMelhoramento Genético Animal Noções de Melhoramento de bovinos de Corte (Introdução) Andre Manoel Ferreira
  • 2.
    Introdução • A produçãoanimal resulta da ação conjunta das forças de origens genética e ambiente, o nível de produção é aspecto dependente da utilização racional dessas duas forças.
  • 3.
    Introdução • A genéticaé a base para o estabelecimento de programas de melhoramento e é o fator que limita a capacidade de resposta dos animais aos processos seletivos (Pereira, 2012). Fonte: Pereira 2012
  • 4.
    Introdução • O Brasildetém o 2º maior rebanho bovino do mundo, perdendo apenas para a Índia. • Portanto, a prioridade é dar precocidade ao nosso material genético, melhorar a qualidade da carne produzida e obter desempenhos reprodutivos mais compatíveis com a moderna pecuária bovina. Google imagens
  • 5.
    Introdução das raçasZebuínas no Brasil • O ingresso no Brasil foi a princípio na Bahia em 1813, e hoje a população estimada é de 100 milhões de cabeças. Google imagens Google imagens
  • 6.
    Demanda de Reprodutores •Se o nº de fêmeas aptas a reprodução for de 50 milhões • Na relação touro:vaca de (1:25) requer, aproximadamente, 1 milhão de touros • Admitindo-se que a vida útil, reprodutiva do reprodutor seja de 4-5 anos, a demanda anual é de 200-250 mil reprodutores. • Segundo (Ledic, 2000) o nº de reprodutores registrados na Abcz é de aproximadamente 12000,(5%)
  • 7.
    Ferramentas do melhoramento genético •seleção e cruzamento • Seleção: permitir que os melhores indivíduos de uma geração sejam pais da geração subsequente • Cruzamento: Forma mais rápida e símples de incrementar produtividade na pecuária
  • 8.
    Seleção • Boas prediçõesdependem da qualidade dos dados, qualidade das estimativas de parâmetros genéticos • A taxa de melhoramento genético depende: • Acurácia da seleção, • Intensidade de seleção • Variação genética existente.
  • 9.
    Cruzamento • Em umprograma de cruzamento se busca a Heterose • Usar da "complementariedade”. • Resumindo, no cruzamento se busca a maior frequência possível de genes favoráveis
  • 10.
    Critérios de seleçãode animais • Peso ao nascer • Peso ao desmame • Habilidade Materna Google imagens Google imagensGoogle imagens
  • 11.
    Critérios de seleçãode animais • Peso ao sobreano Deve ser apurado 1 ano após o desmame, para se ter uma medida real do desempenho em exclusivo regime de pasto • Circunferência escrotal Mínimo aceitável para zebuínos aos 18 meses de idade, uma circunferência de 25cm. Animais defeituosos Google imagens
  • 12.
    Critérios de seleçãode animais • Precocidade sexual Determinada por uma relação obtida entre a circunferência escrotal e o ganho de peso ao sobreano para os machos, Para as fêmeas pode ser determinada pela idade ao primeiro parto ou a concepção
  • 13.
    Critérios de seleçãode animais • Condição corporal avaliada antes do início da reprodução para vacas e touros, atribuindo-se pontuações • Musculatura • Conformação • Sobrevivência Eliminados do rebanho os animais menos resistentes
  • 14.
    Critérios de seleçãode animais • Grau de Resistência a insetos • Temperamento • Período de gestação • Características de carcaça O ideal são carcaça de alto rendimento de carne, bom peso, boa conformação muscular, adequada cobertura de gordura, cor e brilho Fonte:Google imagens Fonte: JBS
  • 15.
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    REFERÊNCIAS • http://stravaganzastravaganza.blogspot.com.br/2011/02/as-importacoes-brasileiras-de- racas_25.html acessoem 15 de setembro de 2014. • http://www.cnpgc.embrapa.br/publicacoes/doc/doc63/ • EUCLIDES FILHO, K. O MELHORAMENTO GENÉTICO E OS CRUZAMENTOS EM BOVINO DE CORTE, Campo Grande, MS, 1997 • EUCLIDES FILHO, K MELHORAMENTO GENÉTICO ANIMAL NO BRASIL: FUNDAMENTOS, HISTÓRIA E IMPORTÂNCIA, CNPGC-EMBRAPA, 1995
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