O documento discute imunologia e sua relação com a atividade física. Aborda como o exercício moderado pode reduzir infecções e como microlesões musculares estimulam a supercompensação. Também explica como a leucina e carboidratos podem promover a síntese muscular pós-treino.

1. IMUNOLOGIA
E
IMUNONUTRIÇÃO
Prof. Claudio Novelli
CREF 35.946-G/SP
novelli.claudio@gmail.com

3. IMUNOLOGIA
Conjunto de processos fisiológicos que permite
ao organismo reconhecer corpos estranhos ou
anormais.
Os marcadores celulares individuais atuam no
sentido de tolerância ou não tolerância a
substâncias estranhas.
Em caso de não tolerância, ocorre a eliminação
ou neutralização, designando-se a imunidade
individual.

4. INTERAÇÕES COM ATIVIDADE FÍSICA
• COMPENSAÇÃO
• SUPERCOMPENSAÇÃO
• OVERTRAINING
• REPOUSO / RECUPERAÇÃO
• PERIODIZAÇÃO
• PATOLOGIAS BACTERIANAS E VIRAIS
• INFLAMAÇÕES PATOLÓGICAS (IVAS)

5. Treinamento físico
Recuperação

6. Platô
Estímulo forte passa a
ser fraco
Aptidão física
1
1
1
1,x
Supercompensação
Tempo de treinamento

7. Estímulo Forte
EvoluçãodaForçaMuscular
Tempo de treinamento
Estímulo Muito
Forte
Estímulo Fraco
OVERTRAINING

8. Erros na modulação do treinamento
↓ ↓ ↓ ↓ Recuperação

9. Sintomas do overtraining
Sono (dia)
Insônia (noite)
Dores idiopáticas
Tonturas
Cansaço constante
Patamar físico
Queda de cabelos

10. Sintomas do overtraining
Dores de cabeça
Irritabilidade
↓ Apetite
Desequilíbrio hormonal
↓ Impulso e potência
sexuais
Tríade ♀ atleta

12. Periodização
Planejamento
Ações organizadas de
treinamento físico
visando o máximo
desempenho conforme
exigências, capacidades e
calendário.

13. Periodização
Preparação de longos anos
Ciclo olímpico
Ciclo anual
Macrociclo (semestral)
Mesociclo (bimestral ou mensal)
Microciclo (semanal)
Dia ou sessão de treino (diário)

14. Periodização Linear ou Clássica
(Matveev)
Básica Intermediária Competição Transição
Preparação
Geral
Preparação
Específica I
Preparação
Específica II
Refinamento
Técnico
"Férias“
Reprogramação
V
I

15. Componentes imunitários
Vasos e tecidos linfáticos
Órgão linfoides
- Primários - medula e timo (diferenciação e
maturação dos linfócitos)
- Periféricos – baço, gânglios linfáticos e amídalas
(locais da resposta imunitária)
Células
- Linfócitos T, B  plasmócitos
- Fagócitos, neutrófilos, monócitosmacrófagos

18. Equilíbrio bioquímico
Transporte de íons e moléculas
Dissolução de compostos pela
angulação magnética da molécula
Preservação da função imune
Amortecedor mecânico
Preenchimento de tecidos
Termorregulação
Sudorese, convecção e volação
Manutenção do esforço cardíaco
Preservação do volume sistólico

19. Alimentos e movimento
Alimentação  Produção E
(E mecânica + E térmica)
25% = movimento
75% = calor

20. Sem termorregulação
↑ temperatura corporal em
até 5oC/min
Balanço térmico inviável
Hipertermia
Desnaturação proteica
Colapso funcional
Morte
Principal via
termorregulatória
= sudorese (mão única)
15 – 20x > repouso

21. Água da sudorese
Grande parte (90%)
vem do plasma
 do volume plasmático
= comprometimento
cardiovascular

61. Ação inflamatória imunitária

62. Sinais inflamatórios

63. Sempre há benefício na
inflamação?

64. FASE IRRITATIVA
-PARTICIPAÇÃO
DE PLAQUETAS,
NEUTRÓFILOS,
MONÓCITOS /
MACRÓFAGOS,
MASTÓCITOS
-LIBERAÇÃO DE
HISTAMINA

65. Sistemas de coagulação

66. Metabólitos do ácido aracdônico

67. Processo inflamatório

68. FASE VASCULAR
- EDEMA, RUBOR E CALOR
- DILATAÇÃO ARTERIOLAR
↑ FLUXO SANGUÍNEO
↑ DENSIDADE CAPILAR
↑ VOLEMIA LOCAL
↑ PERMEABILIDADE
VASCULAR
- HEMOCONCENTRAÇÃO
↑ FLUXO LEUCOCITÁRIO

69. FASE EXUDATIVA
EXTRAVASAMENTO
LÍQUIDOS,
PROTEÍNAS E
CÉLULAS
SANGUÍNEAS PARA
A REGIÃO
INTERSTICIAL OU
CAVIDADES
CORPORAIS

70. FASE EXUDATIVA

71. FASE DEGENERATIVA / NECRÓTICA
ALTERAÇÕES
DEGENERATIVAS
REVERSÍVEIS OU
IRREVERSÍVEIS,
DERIVADAS DA
AÇÃO DIRETA DO
AGENTE AGRESSOR

72. FASE REPRODUTIVA / REPARATÓRIA
REGENERAÇÃO
-Substituição por células do mesmo tipo de tecido
-ALTO POTENCIAL (células lábeis, como o epitélio superficial)
-POTENCIAL LATENTE (células estáveis, como o parênquima
visceral)
-POTENCIAL NULO (células permanentes, como os neurônios e
fibras musculares)
CICATRIZAÇÃO
-Substituição por tecido conjuntivo fibroso
-Cicatriz permanente
-Angiogênese, migração e proliferação de fibroblastos

73. CICATRIZAÇÃO

74. Processo inflamatório no microtrauma

75. Mediadores do processo inflamatório

76. Recuperação de microtrauma no miócito = hipertrofia muscular

81. Sarcômeros alinhados pré-treino Sarcômeros desalinhados pós-treino

82. Microlesão(estímuloforte)=>processoregenerativo-
supercompensação

83. Microlesão= perda funcionalda fibramuscular

84. Efeitos do exercício físico no sistema imunológico
Physical exercise effects in the immunological system
Kleverton Krinski, Hassan Mohamed Elsangedy, Heriberto Colombo, Cosme Franklim Buzzachera,
Izabel Aparecida Soares, Wagner de Campos, Sérgio Gregório da Silva
RBM Jul 2010 V 67 N 7, Indexado LILACS: S0034-72642010004500002
Mattehews et al., (547 adultos)
 redução de 20% do risco de infecção
das vias aérea superiores em indivíduos
que se exercitam regularmente numa
intensidade moderada em comparação
a praticantes de atividades físicas
vigorosas.
 processo de reparação do tecido
muscular força uma dívida temporária
de glutamina

85. Efeitos do exercício físico no sistema imunológico
Physical exercise effects in the immunological system
Kleverton Krinski, Hassan Mohamed Elsangedy, Heriberto Colombo, Cosme Franklim Buzzachera,
Izabel Aparecida Soares, Wagner de Campos, Sérgio Gregório da Silva
RBM Jul 2010 V 67 N 7, Indexado LILACS: S0034-72642010004500002
“...exercício moderado, de intensidade < 60 %
do Vo2máx com duração < 60 min, é associado
a menores perturbações no sistema imune.”

86. Leucina + CHO
• Alternativa de baixo custo ao whey protein
para promover a síntese de mTOR,
favorecendo o ambiente catabólico.
(apresentado por Marcelo Ferro, 9º Congresso Internacional
GSSI, São Paulo, 2015)
CORTISOL X TESTOSTERONA
AO FINAL DO TREINO E NO PÓS TREINO