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FUNÇÕES DA QUÍMICA ORGÂNICA
Apesar da existência de milhões de compostos orgânicos diferentes, podemos
agrupá-los quanto à semelhança de suas propriedades químicas. A esse conjunto,
damos o nome de
FUNÇÃO QUÍMICA.
Essas substâncias podem ser reconhecidas pela presença de um átomo ou grupo
de átomos específicos denominados GRUPOS FUNCIONAIS (parte da molécula
onde ocorre a maioria das reações químicas. É a parte que determina,
efetivamente, as propriedades químicas do composto, e também algumas
propriedades físicas).
FUNÇÕES ORGÂNICAS HIDROGENADAS
HIDROCARBONETO COMO IDENTIFICAR FÓRMULA GERAL EXEMPLO
ALCANOS
(PARAFINAS)
Apresentam cadeia carbônica aberta e saturada. CnH2n+2
CH4
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(ALCENOS OU
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Apresentam cadeia carbônica aberta, contendo uma
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Apresentam cadeia carbônica aberta, contendo uma
tripla ligação. CnH2n-2
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Apresentam cadeia carbônica fechada, contendo uma
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ARENO
(HIDROCARBONETO
AROMÁTICO)
Apresentam pelo menos um anel benzênico. ------------------------------------
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FUNÇÕES ORGÂNICAS OXIGENADAS
HIDROCARBONETO COMO IDENTIFICAR GRUPO FUNCIONAL EXEMPLO
ÁLCOOIS
Apresentam o grupo -OH (hidroxila) ligado a carbono
saturado.
FENÓIS
Apresentam a hidroxila ligada a um carbono do anel
aromático.
ÉTERES
Apresentam um heteroátomo de Oxigênio entre 2
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ALDEÍDOS Apresentam o grupo aldoxila.
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CETONAS
Apresentam o grupo carbonila ligado a 2 átomos de
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ÁCIDOS CARBOXÍLICOS Apresentam o grupo carboxila.
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FUNÇÕES ORGÂNICAS NITROGENADAS
FUNÇÃO NITROGENADA COMO IDENTIFICAR GRUPO FUNCIONAL EXEMPLOS
AMINA Podem ser considerados como derivados da amônia
(NH3), substituindo o(s) hidrogênio(s) por outros grupos.
Aminas Primárias:
Aminas Secundárias:
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Aminas Terciárias:
AMIDA
Apresentam cadeia carbônica aberta, contendo um
grupo carbonílico ligado ao nitrogênio.
NITRILA
Apresentam cadeia carbônica aberta, contendo uma
tripla ligação.
NITROCOMPOSTOS Apresentam o grupo nitro -NO2.
DEMAIS FUNÇÕES ORGÂNICAS
FUNÇÃO COMO IDENTIFICAR GRUPO FUNCIONAL EXEMPLOS
HALETO DE ALQUILA
São derivados de um hidrocarboneto pela substituição
de um hidrogênio por halogênio (X = F, Cl, Br ou I)
HALETO DE ACILA
São derivados de um Ácido Carboxílico pela
substituição do grupo (OH) por halogênio (X = F, Cl, Br
ou I)
COMPOSTOS
ORGANOMETÁLICOS
São compostos orgânicos que apresentam metais
ligados ao Carbono
Reagente de Grignard
ANIDRIDOS
São compostos resultantes da desidratação dos ácidos
carboxílicos e bem mais reativos que os ácidos que o
deram origem
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QUADRO RESUMO DAS FUNÇÕES ORGÂNICAS
FUNÇÕES HIDROGENADAS FUNÇÕES OXIGENADAS
FUNÇÕES
NITROGENADAS
ALCANO ALQUENO ALQUINO ARENO
HALOALCAN
O
ÁLCOOL ÉTER ALDEÍDO CETONA
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Etano Eteno Etino Benzeno Cloroetano Etanol
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OUTRAS FAMÍLIAS DECOMPOSTOS ORGÂNICOS -FUNÇÕES ORGÂNICAS
ANIDRIDO FENOL NITRILA NITROCOMPOSTOS
HALETO DE
ALQUILA
HALETO DE
ACILA
COMPOSTOS ORGANOMETÁLICOS
Grupo
Funcional
Metal ligado a carbono.
Observações:
1. A denominação "R" é um substituinte que possui carbono (grupo alquil.
2. A denominação "X" designa um halogênio (haleto) que pode ser o F, o Cl, o Br ou o I.
3. Nas sínteses orgânicas, são de grande importância os compostos de Grignard, constituídos de magnésio, halogênio e um grupo orgânico.
Fonte: Professor Fabiano Ramos Costa – www.universodaquimica.kit.net

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  • 1. Vestibular1 – A melhor ajuda ao vestibulando na Internet Acesse Agora ! www.vestibular1.com.br FUNÇÕES DA QUÍMICA ORGÂNICA Apesar da existência de milhões de compostos orgânicos diferentes, podemos agrupá-los quanto à semelhança de suas propriedades químicas. A esse conjunto, damos o nome de FUNÇÃO QUÍMICA. Essas substâncias podem ser reconhecidas pela presença de um átomo ou grupo de átomos específicos denominados GRUPOS FUNCIONAIS (parte da molécula onde ocorre a maioria das reações químicas. É a parte que determina, efetivamente, as propriedades químicas do composto, e também algumas propriedades físicas). FUNÇÕES ORGÂNICAS HIDROGENADAS HIDROCARBONETO COMO IDENTIFICAR FÓRMULA GERAL EXEMPLO ALCANOS (PARAFINAS) Apresentam cadeia carbônica aberta e saturada. CnH2n+2 CH4 ALQUENOS (ALCENOS OU OLEFINAS) Apresentam cadeia carbônica aberta, contendo uma dupla ligação. CnH2n C2H4 ALQUINOS (ALCINOS OU ACETILENOS) Apresentam cadeia carbônica aberta, contendo uma tripla ligação. CnH2n-2 C2H2 ALCADIENOS (DIENOS) Apresentam cadeia carbônica aberta, contendo duas duplas ligações. CnH2n-2 C3H4 CICLOALCANOS (CICLANOS OU CICLOPARAFINAS) Apresentam cadeia carbônica fechada e saturada. CnH2n C6H12 CICLOALQUENOS (CICLENO) Apresentam cadeia carbônica fechada, contendo uma dupla ligação no anel. CnH2n-2 C5H8 ARENO (HIDROCARBONETO AROMÁTICO) Apresentam pelo menos um anel benzênico. ------------------------------------
  • 2. Vestibular1 – A melhor ajuda ao vestibulando na Internet Acesse Agora ! www.vestibular1.com.br FUNÇÕES ORGÂNICAS OXIGENADAS HIDROCARBONETO COMO IDENTIFICAR GRUPO FUNCIONAL EXEMPLO ÁLCOOIS Apresentam o grupo -OH (hidroxila) ligado a carbono saturado. FENÓIS Apresentam a hidroxila ligada a um carbono do anel aromático. ÉTERES Apresentam um heteroátomo de Oxigênio entre 2 carbonos na molécula. ALDEÍDOS Apresentam o grupo aldoxila. ALDOXILA : CETONAS Apresentam o grupo carbonila ligado a 2 átomos de carbono. CARBONILA: ÁCIDOS CARBOXÍLICOS Apresentam o grupo carboxila. CARBOXILA: ÉSTERES Apresentam o grupo funcional ao lado. FUNÇÕES ORGÂNICAS NITROGENADAS FUNÇÃO NITROGENADA COMO IDENTIFICAR GRUPO FUNCIONAL EXEMPLOS AMINA Podem ser considerados como derivados da amônia (NH3), substituindo o(s) hidrogênio(s) por outros grupos. Aminas Primárias: Aminas Secundárias:
  • 3. Vestibular1 – A melhor ajuda ao vestibulando na Internet Acesse Agora ! www.vestibular1.com.br Aminas Terciárias: AMIDA Apresentam cadeia carbônica aberta, contendo um grupo carbonílico ligado ao nitrogênio. NITRILA Apresentam cadeia carbônica aberta, contendo uma tripla ligação. NITROCOMPOSTOS Apresentam o grupo nitro -NO2. DEMAIS FUNÇÕES ORGÂNICAS FUNÇÃO COMO IDENTIFICAR GRUPO FUNCIONAL EXEMPLOS HALETO DE ALQUILA São derivados de um hidrocarboneto pela substituição de um hidrogênio por halogênio (X = F, Cl, Br ou I) HALETO DE ACILA São derivados de um Ácido Carboxílico pela substituição do grupo (OH) por halogênio (X = F, Cl, Br ou I) COMPOSTOS ORGANOMETÁLICOS São compostos orgânicos que apresentam metais ligados ao Carbono Reagente de Grignard ANIDRIDOS São compostos resultantes da desidratação dos ácidos carboxílicos e bem mais reativos que os ácidos que o deram origem
  • 4. Vestibular1 – A melhor ajuda ao vestibulando na Internet Acesse Agora ! www.vestibular1.com.br QUADRO RESUMO DAS FUNÇÕES ORGÂNICAS FUNÇÕES HIDROGENADAS FUNÇÕES OXIGENADAS FUNÇÕES NITROGENADAS ALCANO ALQUENO ALQUINO ARENO HALOALCAN O ÁLCOOL ÉTER ALDEÍDO CETONA ÁCIDO CARBOXÍLICO ÉSTER AMINA AMIDA Grupo Funcional C-H E C-C Anel Aromático Exemplo Nome da IUPAC Etano Eteno Etino Benzeno Cloroetano Etanol Metoxime_ tano Etanal Propanona Ácido Etanóico Etanoato de Metila Metanamina Etanamida Nome Comum Etano Etileno Acetileno Benzeno Cloreto de Etila Álcool Etílico Éter Dimetílico Acetaldeído Acetona Ácido Acético Acetato de Metila Metilamina Acetamida OUTRAS FAMÍLIAS DECOMPOSTOS ORGÂNICOS -FUNÇÕES ORGÂNICAS ANIDRIDO FENOL NITRILA NITROCOMPOSTOS HALETO DE ALQUILA HALETO DE ACILA COMPOSTOS ORGANOMETÁLICOS Grupo Funcional Metal ligado a carbono. Observações: 1. A denominação "R" é um substituinte que possui carbono (grupo alquil. 2. A denominação "X" designa um halogênio (haleto) que pode ser o F, o Cl, o Br ou o I. 3. Nas sínteses orgânicas, são de grande importância os compostos de Grignard, constituídos de magnésio, halogênio e um grupo orgânico. Fonte: Professor Fabiano Ramos Costa – www.universodaquimica.kit.net