[1] O documento discute a absorção de água e sais minerais pelas raízes das plantas, sua condução pela seiva bruta através do xilema e a importância da transpiração foliar nesse processo. [2] A absorção ocorre nos pêlos absorventes da raiz por osmose e transporte ativo, e a água e sais chegam às folhas principalmente pela teoria da coesão-tensão. [3] A transpiração foliar cria uma sucção que puxa a seiva bruta do solo em alta velocidade

1. Fisiologia Vegetal
CONDUÇÃO E
TRANSPIRAÇÃO I
PROF.: MARCOS AURÉLIO

2. Absorção de Água e Sais

Ocorre através da raiz (Zona Pilífera) através
dos pêlos absorventes.
zona de ramos secundários
ou zona suberosa
zona pilífera
zona de alongamento celular
ou de distensão
região meristemática ou zona de
multiplicação celular
coifa

3. 
Nutrientes
a) água
b) sais minerais
a) Água
Ocorre por Osmose:
Solo
Pêlos absorventes
- Concentrado em soluto
+ concentrado em solvente
HIPOTÔNICO
raiz
Passa pelas células vizinhas
+ concentrada em soluto
- concentrada em solvente
HIPERTÔNICO
xilema

4. b) Sais minerais
 Ocorre por transporte ativo (com gasto de energia)


Macronutrientes e micronutrientes (Fe, Cl, Zn, Mn, Cu)
Os macronutrientes são mais importantes
Nutriente
Papel
Nitrogênio (N)
Essencial para a síntese protéica e de
ácidos nucléicos.
Fósforo (P)
Essencial para a síntese de ATP e de
ácidos nucléicos.
Potássio (K)
Relacionado às trocas iônicas entre a
célula e o meio; envolvido nos
movimentos de abertura dos
estômatos.
Enxofre (S)
Utilizado para a síntese de aminoácidos
essenciais.
Magnésio (Mg)
Componente da molécula de clorofila.

5. 
A água e os sais minerais (substâncias inorgânicas) são absorvidas
nos pêlos absorventes e atingem o xilema no cilindro central por
duas vias:

Via A = SIMPLÁSTICA  DE CÉLULA PARA CÉLULA
(PLASMODESMOS)
Depende de transporte ativo e osmose, atinge os vasos lenhosos
(xilema) de forma mais lenta.





Via B = APOPLÁSTICA  ENTRE OS ESPAÇOS INTERCELULARES
Atinge os vasos lenhosos (xilema) de forma mais rápida. Neste caso,
os sais são transportados por difusão.
Ao atingirem a endoderme  (H2O + sais) passam pelo citoplasma
(plasmodesmos) = Estrias de Caspary;
Estrias de Caspary = cordão de isolamento de lignina + suberina
entre as células  impedem o retorno da absorção.

7. SECA FISIOLÓGICA


1.
2.
3.
4.
A SECA FISIOLÓGICA = NÃO ABSORÇÃO DE
ÁGUA PELA PLANTA, MESMO QUE ELA
ESTEJA PRESENTE.
Ocorre em 4 situações:
Solo encharcado = o excesso de H2O expulsa O2 –
a planta não consegue produzir ATP  falha na
bomba de sais;
Baixas temperaturas = congelamento da H2O;
Substâncias tóxicas = redução da absorção de H2O;
Solo hipertônico = impede a osmose para o xilema.

8. Condução de Seiva Bruta

A seiva bruta chega até as folhas por um conjunto de
células de TRANSPORTE que constituem os VASOS
LENHOSOS do XILEMA.

Condução da SEIVA BRUTA através do XILEMA:
Capilaridade;
Pressão positiva da raiz;
Transpiração – Teoria da Coesão-Tensão
-

9. Condução de Seiva Bruta
CAPILARIDADE:
- Significa a ascensão – subida das
moléculas de H2O por finos tubos =
coesão + adesão.
1. Coesão = surge devido a bipolaridade da
molécula de água  pontes de
hidrogênio entre as moléculas de H2O;
2. Adesão = interação entre as moléculas de
H2O e a superfície dos vasos, por
exemplo;
- As moléculas interagem com a parede do
tubo (adesão) e puxam as moléculas do
centro (coesão).
- Capilaridade no xilema  funciona até


10. Condução de Seiva Bruta

PRESSÃO POSITIVA DA RAIZ
Pressão positiva ou
Impulso da raiz
Transporte Ativo de sais
para o interior do xilema que
fica mais concentrado.
Osmose = para interior do
xilema.
-
Evento pouco efetivo = funciona nas plantas pequenas (solo
encharcado e  umidade do ar;
- Eliminação do excesso de seiva bruta pelos hidatódios =
gutação

11. GUTAÇÃO ou SUDAÇÃO: perda de água na forma líquida
pelos hidatódios das folhas
(Em dias frios e úmidos com solo encharcado de água as raízes podem
empurrar água não podendo ser evaporada pela baixa temperatura e
saturação de umidade do ambiente, saindo pelos bordos da folha através de
pequenas aberturas que são os hidatódios).

12. Condução de Seiva Bruta
Teoria da Coesão- Tensão ou Teoria de Dixon
Se baseia no fato de existir uma COESÃO entre as
moléculas de água (se mantém unidas) e que são
puxadas pela FORÇA de SUCÇÃO, que gera uma
TENSÃO nos vasos do xilema, enquanto a folha
transpira.
 TRANSPIRAÇÃO DA FOLHA  OSMOSE DO
XILEMA PARA AS FOLHAS  FAZ A ÁGUA
DO XILEMA SUBIR  ABSORÇÃO DE H2O
PELA RAIZ. Não ocorre o gasto de energia!
 Transpiração =  rápida a subida da seiva bruta.


13. Condução de Seiva Bruta
Coesão-Tensão-Adesão (Teoria de Dixon)
Transpiração na copa
(aumento da
concentração osmótica)
Sucção das folhas
(osmose – absorve
água do xilema)
Condução da Coluna
contínua de seiva
Coesão – Tensão Adesão