O documento discute a importância nutricional das frutas, destacando que elas fornecem vitaminas, fibras e outros nutrientes essenciais. As frutas devem fazer parte da dieta diária por seus benefícios à saúde. O documento também apresenta exemplos de frutas brasileiras e exóticas, ressaltando o potencial do Brasil na produção de frutas.

1. TEMA: FRUTAS
TRABALHO DESENVOLVIDO POR:
Kethelyn Tavares e Stephany Souza 9°A

2. IMPORTÂNCIA DAS FRUTAS NA ALIMENTAÇÃO
As frutas são alimentos de grande valor nutricional
e devem estar presentes diariamente na nossa
dieta. Elas são fontes de água, vitaminas A
(mamão, manga, caqui), C (laranja, limão, goiaba,
morango, acerola, tangerina), potássio (banana,
melão, nozes), fibras e compostos bioativos.

3. FRUTAS E VITAMINAS
As vitaminas são compostos orgânicos,
presentes nos alimentos, essenciais para o
funcionamento normal do metabolismo, e em
caso de falta pode levar a doenças. Não são
produzidas pelo organismo em questão,
devendo obrigatoriamente ser obtidas na
dieta.

4. VITAMINAS
As vitaminas são consideradas nutrientes
essenciais. Nosso organismo não as produz,
mas necessita delas em vários processos
metabólicos.

5. FRUTAS
O morango, rico em vitaminas A, B, C, fósforo, potássio, sódio,
carboidratos, cálcio e ferro.
A banana é uma fruta rica em fibras, potássio, vitaminas C e A.
A laranja rica em vitamina C, baixo valor calórico, antioxidante, é
estimulante do apetite, reguladora intestinal e etc.
O mamão, rico em vitamina A, B, C, fósforo, carboidratos, cálcio, ferro e
potássio, é laxante, calmante, diurético, auxilia na digestão dos
alimentos e absorção de nutrientes pelo organismo.

6. FRUTAS X FIBRAS
As fibras são um paradoxo porque não alimentam, mas são
essenciais à saúde. Elas previnem doenças graves e até podem
ajudar no emagrecimento. Dietas com quantidades suficientes de
fibras regularizam o funcionamento do intestino e evitam prisão
de ventre e outros problemas. Entretanto, o consumo exagerado
de fibras pode dificultar a absorção de alguns minerais.
Os alimentos ricos em fibra, são normalmente pouco calóricos,
prolongam por mais tempo a sensação de saciedade; tornam-se
assim bons aliados para quem tem necessidade de controlar o
peso.
Além do maracujá, outras frutas ricas em fibra podem ser sapoti,
jenipapo, pupunha, cambucá, bacuri, pera com casca, uvas,
maçã, tangerina, morango e pêssego, por exemplo.

7. FRUTAS EXÓTICAS
Lichia: A lichia tem origem chinesa sendo que uma variedade dela é
mais cultivada em áreas montanhosas, apresentando frutos miúdos.
Jabuticaba Branca: Ao contrário da jabuticaba comum, essa fruta é
verde e mesmo depois de madura não muda a coloração da casca.
Romã: Sua origem é europeia, e passa também pela região da Ásia, no
Himalaia, e com o passar do tempo acabou se espalhando por toda a
área do Mediterrâneo.

8. SITUAÇÃO DO BRASIL EM RELAÇÃO AS FRUTAS
O cultivo de fruteiras de clima temperado no
Brasil concentra-se nos estados da Região
Sul, onde as condições climáticas,
principalmente de frio no inverno, permitem um
desenvolvimento satisfatório das plantas.
As frutas mais cultivadas são: Abacaxi,
Banana, Abacate, Amora, Goiaba, Laranja,
Mamão e etc.

9. CONCLUSÃO
Percebemos através desse trabalho que as
frutas são importantes para o organismo,
contém quase todos os tipos de vitaminas,
tem grandes valores nutricionais e devem
estar presentes no nosso dia a dia.

10. REFERÊNCIAS
Tshu Shin Yuen - Além de saudáveis, frutas são refrescantes, hidratantes e agradáveis ao
paladar, disponível em http://www.londrinatur.com.br/frutas-alimentacao-saude-tshu-shin-yuen/
- acessado em 08 de outubro de 2014
Wikipedia – Vitaminas , disponível em http://pt.wikipedia.org/wiki/Vitamina - acessado em
08 de outubro de 2014
Vitaminas – disponível em http://www.brasilescola.com/saude-na-escola/
conteudo/vitaminas.htm - acessado em 08 de outubro de 2014
Frutas – disponível em http://www.brasilescola.com/frutas/ - acessado em 08 de outubro
de 2014
Fibras e Frutas– disponível em http://www.hipertrofia.org/forum/topic/12365-fibras-alimentares/
e http://www.tuasaude.com/alimentos-ricos-em-fibras/ - acessado em 08 de
outubro de 2014
Frutas exóticas – disponível em http://www.flores.culturamix.com/informacoes/frutas-exoticas-
do-brasil - acessado em 08 de outubro de 2014
Situação do Brasil em relação as frutas – disponível em
http://www.mipfrutas.ufv.br/FrutasBrasil.htm - acessado em 08 de outubro de 2014.