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Vinicius Enzo 
Daniel Vargas
Elaboração dos alimentos nas vias digestivas, 
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1. BOCA Os dentes são órgãos destinados à 
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estende do íleo até o ânus e está fixo à parede posterior do abdômen pelo 
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Função digestiva humana

  • 2. Elaboração dos alimentos nas vias digestivas, ou função orgânica, caracterizada pela dissolução, liquefação, e absorção dos alimentos, com dejeção dos resíduos. Ato de digerir, (em sentido fig).
  • 3. Os seres humanos, para manterem as atividades do organismo em bom funcionamento, precisam captar os nutrientes necessários para construir novos tecidos e fazer manutenção dos tecidos danificados, necessitam de extrair energias vindas da ingestão de alimentos. A transformação dos alimentos em compostos mais simples, utilizáveis e absorvíveis pelo organismo é denominado Digestão.
  • 4. O aparelho digestório humano é formado por um sistema de órgãos interligados formando um extenso ducto com aproximadamente 9 metros de comprimento linear, constituído pela boca, seguido pela faringe, estômago, intestino e ânus.
  • 5. 1. BOCA Os dentes são órgãos destinados à mastigação. São divididos basicamente em incisivos e molares. Os incisivos exercem forte ação de corte dos alimentos enquanto os molares proporcionam a trituração. Funcionando ao mesmo tempo, os músculos da mastigação podem proporcionar na boca uma força total de 115kg
  • 6. A faringe é um tubo músculo membranoso, que se comunica com a boca, através do istmo da garganta e na outra extremidade com o esôfago. Dessa maneira, para chegar ao esôfago, o alimento, depois de mastigado, percorre toda a faringe, que é um canal comum, tanto para o sistema respiratório quanto para a faringe.
  • 7. O esôfago é um tubo fibro-músculo-mucoso que se estende entre a faringe e o estômago. Se localiza posteriomente à traquéia começando na altura da 7ª vértebra cervical. Perfura o diafragma pela abertura chamada hiato esofágico e termina na parte superior do estômago. Mede cerca de 25 centímetros de comprimento.
  • 8. O esôfago é um tubo fibro-músculo-mucoso que se estende entre a faringe e o estômago. Se localiza posteriomente à traquéia começando na altura da 7ª vértebra cervical. Perfura o diafragma pela abertura chamada hiato esofágico e termina na parte superior do estômago. Mede cerca de 25 centímetros de comprimento.
  • 9. A principal parte da digestão ocorre no intestino delgado, que se estende do piloro até a junção iliocólica (ileocecal), que se reúne com o intestino grosso. O intestino delgado é um órgão indispensável. Os principais eventos da digestão e absorção ocorrem no intestino delgado, portanto sua estrutura é especialmente adaptada para essa função. Sua extensão fornece grande área de superfície para a digestão e absorção, sendo ainda muito aumentada pelas pregas circulares, vilosidades e microvilosidades. O intestino delgado retirado numa é de cerca de 7 metros de comprimento, podendo variar entre 5 e 8 metros (o comprimento de intestino delgado e grosso em conjunto após a morte é de 9 metros). O intestino delgado, que consiste em duodeno, jejuno e íleo, estende-se do piloro até a junção ileocecal onde o íleo une-se ao ceco, a primeira parte do intestino grosso.
  • 10. O intestino grosso pode ser comparado com uma ferradura, aberta para baixo, mede cerca de 6,5 centímetros de diâmetro e 1,5 metros de comprimento. Ele se estende do íleo até o ânus e está fixo à parede posterior do abdômen pelo mesecolo. O intestino grosso absorve a água com tanta rapidez que, em cerca de 14 horas, o material alimentar toma a consistência típica do bolo fecal. O intestino grosso apresenta algumas diferenças em relação ao intestino delgado: o calíbre, as tênias, os haustros e os apêndices epiplóicos. O intestino grosso é mais calibroso que o intestino delgado, por isso recebe o nome de intestino grosso. A calibre vai gradativamente afinando conforme vai chegando no canal anal. As tênias do cólon (fitas longitudinais) são três faixas de aproxmadamente 1 centímetro de largura e que percorrem o intestino grosso em toda sua extensão. São mais evidentes no ceco e no cólon ascendente. Os haustros do cólon (saculações) são abaulamentos ampulares separados por sulcos transversais.
  • 11. Existem vários motivos que levam a uma mastigação incorreta: correria do dia-a-dia, estresse, problemas odontológicos (má oclusão, mordida cruzada, sensibilidade, obturação desgastada), distúrbios na Articulação Temporomandibular (ATM), fraqueza dos músculos responsáveis pela mastigação, alterações morfológicas como cicatrizes nos lábios entre outros. Além disso, alterações respiratórias como rinite e desvio de septo, que causam obstrução da respiração nasal e exigem a respiração pela boca, também podem provocar a má mastigação.
  • 12. O sistema digestivo é essencial para o nosso corpo, até a parte da defecação é importante para tudo se manter em equilíbrio.
  • 13. Diconárioweb disponível em: http://www.dicionarioweb.com.br/digest%C3%A3o/ acessado em 01/10/14 Info escola disponível em:http://www.infoescola.com/anatomia-humana/sistema-digestorio/ Acessado em 01/10/14 Disponível em mundo educação que pode ser acessado em :http://www.mundoeducacao.com/biologia/digestao.htm acessado em 01/10/14 1. Rgnutri dispnível:httphttp://www.rgnutri.com.br/sp/fisiologia/adbee.php 2. Acesssado em 01/10/14 3. http://www.todamateria.com.br/sistema-digestivo-sistema-digestorio/ acessado em 01/10/14 Todo material disponivel em:http://www.auladeanatomia.com/digestorio/sistemadigestorio.htm acessado em 08/10/14 Disponível em: http://www.auladeanatomia.com/digestorio/sistemadigestorio.htm acessado em 08/10/14