Dia da Alimentação - Esmeralda Marques

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Dia da Alimentação - Esmeralda Marques

  1. 1. Dia Mundial da Alimentação O Dia Mundial da Alimentação celebra-se anualmente a 16 de Outubro. Esmeralda Marques
  2. 2. A celebração doDia Mundial daAlimentação foiestabelecida emNovembro de 1979pelos paísesmembros na 20ªConferência daOrganização dasNações Unidaspara a alimentaçãoe a agricultura Esmeralda Marques
  3. 3. Os objectivos do Dia Mundial da Alimentação são: Alertar para a necessidade da produção alimentar e reforçar anecessidade de parcerias a vários níveis. Esmeralda Marques
  4. 4. Alertar para aproblemáticada fome,pobreza edesnutriçãono mundo. Esmeralda Marques
  5. 5. Reforçar a cooperaçãoeconómica e técnicaentre países emdesenvolvimento. Esmeralda Marques
  6. 6. Encorajar aparticipação dapopulação rural, natomada de decisões queinfluenciem as suascondições de vida. Esmeralda Marques
  7. 7. Em 2011 o temacentral do DiaMundial daAlimentação é:"Preços daalimentação - dacrise à estabilidade." Esmeralda Marques
  8. 8. Regras para umaalimentação saudável Tomar sempre o pequeno almoço. Esmeralda Marques
  9. 9. Não saltarrefeições, evitando passarmais de três horas e meiasem comer. Esmeralda Marques
  10. 10. Incluir nas refeiçõesalimentos variadosdos diferentessectores da rodados alimentos. Esmeralda Marques
  11. 11. Evitar alimentos commuito sal, bem comoalimentos açucarados. Esmeralda Marques
  12. 12. Não comer muitos fritos ouementas com muitagordura.Consumir diariamente leiteou seus derivados. Esmeralda Marques
  13. 13. Comer pelo menos trêspeças de fruta por dia.-Consumir produtoshortícolas em abundância.Consumir diariamentesopa. Esmeralda Marques
  14. 14. Preferir pão escuro(mistura de centeio e trigo)ao pão mais branco.Beber líquidos emabundância (água simples,limonada ou infusões deervas).Comer devagar, mastigandocorrectamente osalimentos. Esmeralda Marques
  15. 15. A roda dosAlimentosO QUE É? Esmeralda Marques
  16. 16. representaçãográfica que ajudaa escolher e acombinar osalimentos quedeverão fazer parteda alimentaçãodiária. Esmeralda Marques
  17. 17. Quando surgiu?Surgiu em 1977durante a campanha“SABER COMER ÉSABER VIVER”,e em2003 foireestruturadadevido à evoluçãodos conhecimentossobre alimentação. Esmeralda Marques
  18. 18. A água, nãopossuindo umgrupopróprio, estátambémrepresentadaem todoseles, pois fazparte daconstituição dequase todos os Esmeralda Marques
  19. 19. Sendo a águaimprescindívelà vida, éfundamental quesebeba emabundânciadiariamente.As necessidadesde água podemvariar entre 1,5 e3 litros por dia. Esmeralda Marques
  20. 20. Desde a sua criação em 1977, a roda dosalimentos, foi sofrendo modificações.Assim, a “nova roda dos alimentos” éconstituída por 7 gruposdiferentes, devendo alguns grupos ter ummaior peso na alimentação diária:Cereais e derivados,tubérculos – 28%Hortícolas – 23%Fruta – 20%Lacticínios – 18%Carnes, pescado e ovos– 5%Leguminosas – 4%Gorduras e óleos – 2Marques Esmeralda %
  21. 21. Este guia alimentar assenta em três regras fundamentais para a aquisição de uma alimentação saudável. Assim, a alimentação deverá ser:Completa - Devem ingerir-se ao longo dodia alimentos de todos os grupos.Variada – Dentro de cada grupo devemosvariar os alimentos ingeridos ao longo dodia.Equilibrada – Devem respeitar-se asporções diárias recomendadas. Esmeralda Marques
  22. 22. A alimentação está na base da nossasaúde.Diz-me o que comes dir-te-ei quem és Esmeralda Marques
  23. 23. Trabalho depesquisa nainternetelaborado por:EsmeraldaMarques Esmeralda Marques

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