Revisão aula sexta-feira dia 29 de novembro 2013

1. Recursos Materiais e Patrimoniais
Quais são os recursos?
Materiais, Patrimoniais, Capital ou Financeiro, Humano, Tecnológico.
Defina JIT
Just in time (JIT), o sistema JIT é uma filosofia japonesa de produção, mais conhecida
como filosofia Toyota de produção. Os fornecedores abastecem a empresa-cliente na
medida em que essa empresa necessite. O foco dessa filosofia é eliminar desperdício e
é ter baixos estoques desde o fornecedor até o produto acabado no cliente.
O JIT contempla a redução de inventários, melhoria contínua da qualidade, redução de
custos do produto e agilizar do prazo de entrega.
KANBAN
Traduzindo para o português, significa “cartão” orienta e direciona a produção de forma
que se produza na quantidade necessária.
O Kanban busca o volume adequado, melhorar o fluxo dos volumes de produtos, busca
sequência correta uso de engenharia de processos e layout.
Utiliza gerenciamento de capacidade e monitoramento, pois produtos com defeito não
devem seguir seu fluxo.
Estoque: O pensamento é garantir matéria-prima para produzir - garantir produtos para
vender.
Matéria Prima: Materiais que se incorporam ao produto final, inclusive as embalagens.
Também chamados de materiais diretos ou produtivos;
Produtos acabados: São os materiais que agora já são produtos prontos para serem
vendidos ou entregues aos clientes.
Materiais em Processo: Materiais que ainda não é produto acabado e não é mais
matéria-prima, está em processo de transformação;
Materiais auxiliares: São os itens que não se incorporam ao produto final, mas são
essenciais para que eles existam. Como exemplo, podemos citar óleos de corte,
materiais de escritório e manutenção; em algumas empresas, são chamados de
improdutivos, indiretos ou não produtivos;
Estoque em consignação: são os materiais que continuam sendo de propriedade do
fornecedor até que sejam vendidos. Em caso contrário, são devolvidos sem ônus;
Estoque em trânsito: correspondem a todos os itens que já foram despachados de uma
unidade fabril para outra, normalmente da mesma empresa, e que ainda não chegaram
ao seu destino final.

2. Quais são as formas de estimar a demanda?
métodos qualitativos: baseados em opiniões e estimativas de diretores, gerentes,
vendedores e consultores especializados. É a utilização da visão de pessoas que
vivenciam a realidade do negócio de diferentes pontos, é o feeling de quem atua e
sente o que está acontecendo;
métodos quantitativos: baseados em ferramentas estatísticas e de programação da
produção, pressupondo a utilização de cálculos matemáticos. É a utilização de técnicas
estatísticas encontrando médias – desvios por período.