2. As frutas tropicais são produzidas por plantas de
todos os tipos de habitat. A única característica
comum que elas compartilham entre si é a sua
intolerância às geadas. No entanto, algumas se
desenvolvem bem em ambientes secos (como o
cerrado e a caatinga) e outras só crescem em matas
ciliares ou de galeria, ou ainda em áreas inundadas.
Há aquelas que vivem apenas em solos arenosos
do litoral, como o caju, e as que precisam de solos
argilosos e estação fria, como as das matas de
altitude e dos campos sulinos do Brasil.
5. As cerejas são frutos pequenos e arredondados que podem
apresentar várias cores, sendo o vermelho a mais comum
entre as variedades comestíveis. A cereja-doce, de polpa
macia e suculenta, é servida ao natural, como sobremesa.
A cereja-ácida ou ginja, de polpa bem mais firme, é usada na
fabricação de conservas, compotas e bebidas licorosas, como
o kirsch, ginjinha e o marasquino. As cerejas
contém proteínas, cálcio, ferro e vitaminas A, B, e C. Quando
consumida ao natural, tem propriedades
refrescantes, diuréticas e laxativas. Como a cereja é muito
rica em tanino, consumida em excesso pode provocar
problemas estomacais, não sendo aconselhável consumir
mais de 200 ou 300 gramas da fruta por dia.
7. Curiosidades do kiwi
O quiuí, quivi ou kiwi é um fruto comestível proveniente de
algumas espécies do géneroActinidia e de
seus híbridos, originários do sul da China. São plantas típicas
de locais com clima temperado ou subtropical de montanha.
As variedades de fruto mais amplamente comercializadas são
produzidas por diversos cultivares da espécie Actinidia
deliciosa e, em muito menor quantidade, por algumas
variedades de Actinidia chinensis. O fruto possui polpa de
coloração esverdeada e uma casca de cor castanho-
esverdeada a castanho-amarelada, coberta de uma espécie
de micropelos que lhe dão um aspecto fibroso e hirsuto. É
considerado o fruto comercial com maior quantidade
de vitamina C já identificado com a exceção da acerola, além
de ser particularmente rico em alguns oligoelementos, como
omagnésio, o potássio e o ferro.
9. Curiosidades do Abacaxi
Ananás ou abacaxi é uma planta monocotiledônea da
família das bromeliáceas, subfamília Bromelioideae. Os
abacaxizeiros cultivados pertencem à espécie Ananas
comosus, que compreende muitas variedades frutíferas.
Há também várias espécies selvagens, pertencentes ao
mesmo gênero e grupo. O fruto, quando maduro, tem o
sabor bastante ácido e muitas vezes adocicado. Em
culinária pode ser utilizado como um poderoso
amaciante de carnes. Habitualmente usa-se a polpa da
fruta, mas seu miolo e as cascas podem ser
aferventadas para produção de sucos.
11. Curiosidades do Caju
O caju é muitas vezes tido como
o fruto do cajueiro (Anacardium occidentale)
quando, na verdade, trata-se de um pseudofruto.
O que entendemos popularmente como "caju" se
constitui de duas partes: o fruto propriamente
dito, que é a castanha; e seu pedúnculofloral, o
pseudofruto, um corpo piriforme, amarelo, rosado ou
vermelho
13. Curiosidades do coco
Botanicamente falando, um coco é um fruto seco
simples classificado como drupa fibrosa (não
uma noz). A casca (mesocarpo) é fibrosa e existe
um "caroço" interno (o endocarpo lenhoso). Este
endocarpo duro tem três poros de germinação que
são claramente visíveis na superfície exterior, uma
vez que a casca é removida. É através de um
destes que a pequena raiz emerge quando o
embrião germina.
15. Curiosidades do Morango
Morango (Fragaria) é considerado, na linguagem vulgar, como
o fruto vermelho do morangueiro, da família das rosáceas. No
entanto, em termos científicos não se pode considerar um fruto já
que é constituído pelo receptáculo da flor original (composta), em
volta do qual se dispõem os frutos (as sementes são visíveis sob a
forma de grainhas).
O morango jardim foi criado pela primeira vez na Bretanha, no
noroeste da França, na década de 1750 por meio de um cruzamento
de Fragaria virginiana do leste da América do Norte com a
variedade Fragaria chiloensis, que fora trazida do Chile por Amédée-
François Frézierem 1714.
Tecnicamente, o morango é um fruto acessório agregado, o que
significa que a parte carnuda deriva não do ovário da planta, mas da
receptáculo que sustenta os ovários.
17. Curiosidades da Melancia
Melancia (Citrullus lanatus) é o nome de uma planta
da família Cucurbitaceae e do seu fruto. Trata-se de
uma erva trepadeira e rastejante originária da África.
É cultivada ou aparece quase espontaneamente em
várias regiões do Brasil, geralmente em áreas secas
e de solo arenoso.
19. Curiosidades do Melão
Melão (Cucumis melo L.) é uma fruta provavelmente
nativa do Oriente Médio. Existem inúmeras variedades
cultivadas em regiões semi-áridas de todo o
mundo, todas apresentando frutos mais ou menos
esféricos, com casca espessa e polpa carnosa e
suculenta, com muitas sementes achatadas no centro. A
cor e a textura da casca, bem como a cor e o sabor de
sua polpa, variam de acordo com o cultivar.
A abundância de água em seu interior e o sabor suave
tornam o melão uma fruta muito apreciada na forma de
refrescos. Suas sementes, tostadas e salgadas, também
podem ser consumidas.
21. Curiosidades do limão
O limão (conhecido no Brasil e na África como limão-
siciliano ou limão-verdadeiro; espécie Citrus x limon) é
o fruto de uma pequena árvore de folha perene originária
da região sudeste da Ásia, da família das rutáceas.
Apresenta diversas variedades cultivadas, sendo uma
dezena delas frequentes, como, por exemplo, o limão-
eureca, o limão-lisboa, o limão-fino, o limão-verno, o
limão-villafranca, o limão-lunário etc.
Este artigo não trata de três outras espécies de frutas
cítricas, chamadas de limas em Portugal e de "limões"
no Brasil, e mais conhecidas no Brasil do que o limão-
siciliano: Citrus x latifolia ou limão-taiti, Citrus
aurantiifolia ou limão-galego, Citrus x limonia ou limão-
cravo.
23. Curiosidades da Pitanga
A pitanga é o fruto da pitangueira, ou Eugenia
uniflora L., dicotiledônea da família Myrtaceae. Tem a forma
de drupa globosa e carnosa, com as cores vermelha (a mais
comum), amarela ou preta . Na mesma árvore, o fruto poderá
ter desde as cores verde, amarelo e alaranjado até a cor
vermelho intenso de acordo com o grau de maturação.
Existe outra espécie, homônima a Eugenia uniflora O.
Berg, descrita em 1857, e renomeada Eugenia lineatifolia (O.
Berg) Mattos em 1993 .
Este fruto não é produzido comercialmente, pois, quando
maduro, fica muito tenro e danifica-se facilmente com o
transporte, apresentando grande fragilidade. Apesar disto, é
apreciado no Brasil, por ser muito saboroso, além de ser rico
em cálcio .
25. Curiosidades da banana
Banana, pacoba ou pacova é
uma pseudobaga da bananeira, uma
planta herbácea vivaz acaule da
família Musaceae (género Musa- além do
género Ensete, que produz as chamadas "falsas
bananas"). São cultivadas em 130 países. Originárias
do sudeste da Ásia são atualmente cultivadas em
praticamente todas as regiões tropicais do planeta.
As bananas formam-se em cachos na parte superior dos
"pseudocaules" que nascem de um verdadeiro caule
subterrâneo (rizoma ou cormo) cuja longevidade chega a
15 anos ou mais. Depois da maturação e colheita do
cacho de bananas, o pseudocaule morre (ou é
cortado), dando origem, posteriormente, a um novo
pseudocaule.
27. Curiosidades da Acerola
A acerola (Malpighia emarginata ou Malpighia glabra),Esta família possui cerca
de 63 gêneros e 850 especies, das quais cerca de 30 especies fazem parte do
gênero Malpighia também conhecida popularmente como cereja-das-antilhas ou
cereja-de-barbados, tem origem nas Antilhas, América Central e norte
da América do Sul. Pertence à família das Malpighiaceae.
O fruto nasce na aceroleira, que é um arbusto de até três metros de altura, cujo
tronco se ramifica desde a base e cuja copa é bastante densa com pequenas
folhas verde-escuras e brilhantes. Suas flores, de cor rósea-esbranquiçada, são
dispostas em cachos e têm floração durante todo o ano. Após três ou quatro
semanas, se dá sua frutificação. Por ser uma planta muito rústica e
resistente, ela se espalhou facilmente por várias áreas tropicais, subtropicais e
até semiáridas. A acerola, quando madura, tem uma variação de cor que vai do
alaranjado ao vinho, passando pelo vermelho. Esta coloração é resultado da
presença de antocianinas, especialmente pela gonidina e malvidina.
A acerola está dividida em duas seleções: a acerola vermelha e a acerola
laranja.
29. Curiosidades do Abacate
O abacate é o pseudofruto comestível do abacateiro (Persea
americana), uma árvore da família da laureáceas nativa
do México ou da América do Sul, hoje extensamente cultivada
em regiões tropicais, inclusive nas Ilhas Canárias e na Ilha da
Madeira.
Segundo Koller, 1992 a classificação botânica do abacateiro
tem sofrido várias alterações nos últimos anos, não havendo
ainda total concordância sobre a questão. Recentemente L.
O. Williams, citado por Malo (1978a) revisou os estudos
genéticos e específicos, propondo a divisão do gênero Persea
em dois subgêneros: Persea e Eriodaphne, que se
distinguem, sob o aspecto agronômico, pelo fato das espécies
do subgênero Persea serem compatíveis de enxertia entre si.
31. Curiosidades da amora
Amora é o nome popular dado a diversas frutas de
formato semelhante mas pertencentes a géneros e
mesmo famílias botânicas diferentes.
Tipos de Amoras:
Amora-branca
Amora-preta
Amora-vermelha
33. Curiosidades da Ameixa
A ameixa é o fruto comestível da ameixeira. A
ameixa autêntica (Prunus domestica) tem diversos
nomes, que variam de acordo com o local onde ela
é cultivada.
O abrunho (Prunus insititia), também chamado
de abrunho grande, abrunho de enxertar, difere da
ameixa autêntica sobretudo pelo fruto, esférico e
de cor violeta escura, com o caroço chato, em vez
de pontiagudo, como na verdadeira ameixa.
As ameixas são também um alimento culinário, e
podem ser usadas para conserva, geleia e doces.
35. Curiosidades do Caqui
O caqui ou dióspiro é o fruto do caquizeiro
ou diospireiro (Diospyros kaki, L.f.), uma árvore da
família Ebenaceae. O nome «dióspiro» (Diospyros) tem
origem no grego dióspuron, que significa «alimento
de Zeus», enquanto «caqui» vem do japonês kaki (柿).
O caqui é muito cultivado na região sul do Brasil e no estado
de São Paulo, particularmente em Itatiba , e em Mogi das
Cruzes, conhecida como «Terra do Caqui», pois o fruto dá-se
bem em climas amenos e frios (subtropical e temperado). No
Brasil, as primeiras variedades do caqui doce foram trazidos
por imigrantes japoneses em 1916. Os brasileiros só
conheciam o caqui do tipo adstringente, aquele que «amarra a
boca». É também cultivado em Portugal, nomeadamente na
região das Beiras.
37. Curiosidades da Carambola
A carambola é o fruto da caramboleira (Averrhoa
carambola ), uma árvore ornamental de pequeno
porte, da família das Oxalidaceae. Possui flores
brancas e purpúreas. É largamente usada como
planta de arborização de jardins e quintais. É
originária da Índia, sendo muito conhecida na China.
39. Curiosidades da Goiaba
Goiaba é o fruto da goiabeira, árvore da
espécie Psidium guajava, da
família Myrtaceae, originária da América tropical.
Ocorre sobretudo no Brasil, nas Antilhas e no
sudeste da Ásia.
40.
41. Grupo: 1º C
Gabriel Martins Feliciano Nº 10
Daniel Santos Silva Nº
Gabriel Serpejante Pedrela Nº11
Makley Honorato Silva Nº 32
Valquivio Casemiro Nº
Felipe Wanderlei Nº09
Tema: Frutas Tropicais