Ficha Técnica / Científica JABUTICABA... Referencias: http://www.jardineiro.net/plantas/jabuticaba-myrciaria-cauliflora.html https://pt.wikipedia.org/wiki/Jabuticaba

1. CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM FOTOGRAFIA - ULBRA
FLORA:
JABUTICABA
Aluna: Amanda Kilka
Professor: Fernando Pires
Disciplina: Fotografia Ambiental

2. Classificação científica
Reino: Plantae
Divisão: Magnoliophyta
Classe: Magnoliopsida
Subclasse: Rosidae
Ordem: Myrtales
Família: Myrtaceae
Género: Plinia
Espécie: P. cauliflora
Jaboticaba ou Jabuticaba

3. A Jabuticabeira
A jabuticabeira é uma árvore nativa da Mata Atlântica,
conhecidas por seus deliciosos frutos. Seu tronco é
bastante ramificado e de casca lisa, que se renova
anualmente após a frutificação. Na primavera surgem do
tronco numerosas flores brancas, que cobrem quase toda
sua extensão.
Este processo ocorre simultaneamente à queda das
folhas, modificando completamente a aparência da
árvore. Após a polinização, as flores gradativamente vão
sendo substituídas por pequenos frutos verdes, esféricos,
que tornam-se vermelhos e depois negros, quando
completamente amadurecidos.

6. A jabuticabeira é uma árvore de crescimento lento,
que demanda cerca de 10 anos para sua primeira
frutificação. Mas quando começa não para mais e sua
produtividade cresce a cada ano. Quando adulta ela pode
alcançar cerca de 15 metros de altura e apresenta copa em
formato piramidal.
Deve ser cultivada sob sol pleno, em solos férteis,
profundos e ricos em matéria orgânica. As mudas devem
ser plantadas em covas bem preparadas, caladas e
adicionadas de esterco curtido, torta de mamona, farinha
de ossos e húmus de minhoca. É muito exigente em água,
devendo ser irrigada regularmente, com especial atenção
durante a floração e frutificação. É pouco tolerante às
secas ou geadas Multiplica-se por sementes ou enxertia.

8. Os Frutos
Os frutos são do tipo baga, apresentam
casca brilhante e fina, que rompe-se facilmente à
primeira mordida, evidenciando a polpa branca,
doce e suculenta que envolve cerca de 1 a 4
sementes. Os frutos geralmente são consumidos
in natura, mas prestam-se para o preparo de
sucos, licores, aguardentes, vinagres e doces. São
também muito atrativos para as aves silvestres. As
safras de jabuticaba são proporcionalmente
abundantes às chuvas que acompanham o
amadurecimento dos frutos.