2. SISTEMA DIGESTIVO DO HOMEM
Constituição
O sistema digestivo é um conjunto de órgãos que transformam os
alimentos em nutriente. É constituído pelo tubo digestivo e glândulas
digestivas.
2
25-11-14
Carlos Palma
3. CONSTITUIÇÃO DO SISTEMA DIGESTIVO
Tubo Digestivo Glândulas Digestivas anexas
Conjunto de órgãos por onde
passam os alimentos durante
a digestão.
Constituição:
1- Boca
2- Faringe
3- Esófago
4-Estômago
5-Intestino delgado.
6- Intestino grosso
7- Recto
8- Ânus
Conjunto de órgãos que produzem sucos
que transformam os alimentos em
nutrientes.
Constituição:
1 - Glândulas Salivares
2 – Fígado
3 - Pâncreas
3
25-11-14
Carlos Palma
4. ÓRGÃOS QUE REALIZAM A TRANSFORMAÇÃO DO ALIMENTO EM BOLO
ALIMENTAR
Boca Maxilares
Dentes Glândulas salivares
25-11-14
4
Carlos Palma
5. BOCA
A boca é uma cavidade para onde é encaminhada a saliva
produzida pelas glândulas digestivas e onde se situam a
língua e os dentes
25-11-14
5
Carlos Palma
6. DENTES
Os dentes são órgão duros que estão inseridos nos maxilares e
cortam, rasgam e esmagam os alimentos. A dentição definitiva é
composta por 32 dentes.
- 8 Incisivos: ( cortam )
- 4 caninos; ( rasgam )
- 8 pré – molares: ( moem e amassam)
- 12 molares; (moem e amassam)
6
25-11-14
Carlos Palma
7. TRANSFORMAÇÃO DOS ALIMENTOS NA BOCA
Os dentes reduzem os alimentos a pequenos fragmentos pela
mastigação e a língua mistura esses fragmentos com a saliva,
ficando assim formado o bolo alimentar.
7
25-11-14
Carlos Palma
8. O QUE ACONTECE AO BOLO ALIMENTAR?
Deglutição Movimentos peristálticos
Depois de formado, o bolo alimentar
passa da boca para a faringe e a seguir
para o esófago - deglutição
Devido à contracção da parede
do esófago, o bolo alimentar
prossegue até ao estômago.
8
25-11-14
Carlos Palma
9. TRANSFORMAÇÃO DO BOLO ALIMENTAR EM QUIMO
NO ESTÔMAGO.
No estômago, devido à acção dos
músculos da sua parede, os
alimentos deslocam-se durante 3
horas.
Esse movimento permite a
mistura do bolo alimentar com o
suco gástrico, transformando-se
em quimo
9
25-11-14
Carlos Palma
10. TRANSFORMAÇÃO DO QUIMO EM QUILO NO
INTESTINO DELGADO
Ao longo das vilosidades, as glândulas
digestivas produzem o suco intestinal.
Ao intestino, chega a bílis que é
produzida no fígado e em reserva na
vesícula biliar; o suco pancreático
proveniente do pâncreas.
25-11-14
10
Carlos Palma
11. TRANSFORMAÇÃO DO QUIMO EM QUILO E A ABSORÇÃO
DIGESTIVA
No intestino delgado o quimo é sujeito ao
movimentos peristálticos durante 4-6 horas,
misturando-se com a bílis, suco intestinal e
suco pancreático, transformando-se em quilo.
O quilo, líquido leitoso, formado por
pequenas partículas atravessam as
paredes do intestino delgado – absorção
digestiva.
Depois da absorção digestiva, os
nutrientes são levados pelo sangue até às
células - assimilação digestiva
As substâncias não absorvidas, seguem
para o intestino grosso, onde sofrem
fermentações e perdem água.
11
25-11-14
Carlos Palma
12. VERIFICA SE SABES!
1- O que é o sistema digestivo?
2 – Qual é a função do sistema digestivo?
3- Qual a constituição do sistema digestivo?
4 – O que é o tubo digestivo?
5 – O que são glândulas digestivas?
6 - Como se faz a transformação do alimento em bolo
alimentar?
7 – Como se faz a transformação do bolo alimentar em quimo?
8 – Como se faz a transformação do quimo em quilo?
9 –O que é a absorção digestiva?
10 – O que é assimilação digestiva.?
25-11-14
12
Carlos Palma