Este documento discute o Dia Mundial da Alimentação, celebrando a importância de uma dieta saudável e os riscos de uma má alimentação. Ele explica o que é comemorado no dia 16 de outubro, apresenta a Roda dos Alimentos e lista doenças causadas por uma dieta inadequada, como obesidade e diabetes.
1. Escola EB 2 e 3 de Vila Verde Dia Mundial da Alimentação
2. Introdução Este trabalho foi-nos proposto pela professora de área de projecto . Com ele pretendemos descobrir a importância deste dia, as consequências de uma má alimentação…
3. Dia Mundial da Alimentação No dia 16 de Outubro celebra-se o Dia Mundial da Alimentação para comemorar a criação da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação (FAO), em 1945. O Dia Mundial da Alimentação foi celebrado pela primeira vez em 1981. A Declaração Universal dos Direitos do Homem, de 1948, reconhece o direito à alimentação como um direito humano. O direito à alimentação é um direito universal, tanto para homens, mulheres ou crianças.Neste dia não devemos deixar de reflectir sobre aquilo que comemos, sobre a situação alimentar no mundo actual e sobre a forma como os alimentos são distribuídos e produzidos a nível mundial.
4. Roda dos Alimentos Gorduras e óleos Fruta Lacticínios Carnes, pescado e ovos Água Leguminosas Hortícolas Cereais e derivados, tubérculos
5. Alimentação Saudável Dieta composta de proteínas, gorduras, fibras, cálcio e outros minerais, como também rica em vitaminas. Esta dieta é composta por todos os tipos de alimentos, sem abusos e também sem exclusões. Devemos variar os tipos de cereais, de carnes, de verduras, legumes e frutas, alternando as cores dos alimentos.
6. Alguns conselhos para um dia-a-dia mais saudavel: * Manter o peso com dietas adequadas e atividades físicas; * Diminuir alimentos que contribuem com a obesidade, como gorduras a açucares; * Mastigar bem os alimentos; * Variar a qualidade dos alimentos entre uma refeição e outra; *Não deitar logo após as refeições; * Os lanches entre os intervalos do café, almoço ou janta, devem ser frutas, iogurtes, gelativa, barra de cereais, ou algo nutritivo e leve de sua preferência, porém não deve-se ficar muito tempo com o estômago vazio.
7. Má alimentação Actualmente, com a vida agitada que todos levam, muitos não se preocupam com a alimentação. Apenas lembram do assunto quando surge algum tipo de doença e a pessoa se vê obrigada a se alimentar de uma forma mais saudável. Saltar refeições, comer alimentos ricos em gorduras, consumir alimentos industrializados em excesso e outras atitudes deste tipo diminuem a disponibilidade de nutrientes, que são necessários ao bom funcionamento do organismo, o que resulta no processo de doença.
8. Algumas doenças causadas por uma alimentação inadequada: * Obesidade * Anorexia * Colesterol elevado * Gastrite * Diabetes * Hipertensão
9. Conclusão Com este trabalho concluímos que este dia serve para apelar às pessoas a importância de uma boa alimentação, pois uma má alimentação pode provocar varias doenças,… Gostamos de realizar este trabalho porque ficamos a saber mais acerca do “Dia Mundial da Alimentação”.
