Biologia • Reconhecer a Biologia como um fazer humano e, portanto, histórico, fruto da conjunção de fatores sociais, culturais e tecnológicos. • Reconhecer o ser humano como agente e paciente de transformações intencionais por ele produzidas no seu ambiente. • Identificar as relações entre o conhecimento científico e o desenvolvimento tecnológico, considerando a preservação da vida, as condições de vida e as concepções de desenvolvimento sustentável. • Julgar ações de intervenção, identificando aquelas que visam à preservação e benefício da saúde individual, coletiva e da diversidade. Física • Ampliar a capacidade de descrever a diversidade de movimentos dos corpos por meio de diferentes linguagens, reconhecendo que os movimentos podem ser decompostos em translação e rotação. • Desenvolver na Dinâmica a relação entre força, movimento e energia, partindo de princípios básicos elaborados por Isaac Newton. • Compreender o Princípio da Conservação da Energia, ampliando a percepção das relações entre Ciência, Tecnologia e Sociedade, particularmente no âmbito da questão energética mundial. • Compreender o papel da observação e experimentação na mudança do paradigma geocêntrico para o heliocêntrico em seu contexto social, político e religioso, para ampliar a visão de ciência e universo. • Analisar os princípios da Hidrostática, como ciência que estuda os fluidos em repouso. Química • Contextualizar o desenvolvimento dos conhecimentos químicos na história da ciência, avaliando seu papel na vida humana em diferentes épocas e compreendendo a capacidade humana de transformar o meio, a partir da aplicação de ideias e procedimentos científicos (leis, teorias e modelos) na resolução de problemas qualitativos e quantitativos. • Compreender as propriedades dos elementos químicos através de suas representações e classificação periódica e aplicá-las na construção de fórmulas de compostos químicos. • Identificar os compostos inorgânicos na natureza e detectar a importância deles nos equilíbrios naturais e aplicar o conhecimento científico para diagnosticar problemas de desequilíbrio no meio ambiente gerados pela intervenção humana. • Representar as transformações químicas observadas em compostos inorgânicos no nosso cotidiano, dando ênfase às observações e registros.

1. Interdisciplinar de Ciências da
Natureza e suas Tecnologias
Desperdício de Alimentos

2. Bruno Djvan
Henrique Bernardino
Juliana Andrade
Rodrigo Moura
Sérgio Lima

3. • Encontra disponível em:
http://www.acrebioclima.net/Ciencia/Propost
a_interdisciplinar_de_Ciencias_da_Natureza_
e_suas_Tecnologias.pdf

4. • O mundo produz diariamente comida em
quantidade suficiente para alimentar toda a
população do planeta, no entanto
a fome mata uma pessoa a cada 3,5 segundos
no mundo por não ter acesso a ela.
Bruno

5. • O ciclo de desperdício de alimentos começa
no campo, continua no transporte, na
armazenagem e na comercialização, para se
fechar na cozinha do consumidor.
Bruno

6. Alimentos ou Lixo?
Henrique

7. • Os alimentos e o lixo associado fazem parte da
história da humanidade. A produção e
consumo de alimentos envolve o desperdício
e a geração de lixo.
• Alimentos e seus desperdícios se relacionam
com saúde, fome, meio ambiente, economia,
política e outros.
Henrique

8. • Atualmente a sociedade visa a preservação
ambiental e o uso racional dos recursos
naturais. O lixo pode ser transformado em
alimento através da adubação orgânica. O
chorume pode ser transformado em água. Em
sentido geral, multiplicam-se as novas
tecnologias de reaproveitamento e
reciclagem.
Henrique

9. • Como integrar conteúdos de Química, Física e
Biologia na realização de um ensino
contextualizado e com o emprego de novas
tecnologias?
Juliana

10. • A proposta responde a esta questão mediante
uma abordagem interdisciplinar, exemplificada
em atividades, com base no eixo temático
Desperdício de Alimentos.
Juliana

11. Exercício I
Apresentações de Vídeos
Rodrigo

12. Momento Ambiental - Desperdício de
alimentos
• Aspectos a serem explorados: A fome e a
emigração no mundo contemporâneo.
Quantidades de alimentos desperdiçados em
diferentes países.
Rodrigo

13. Exercício II
Visita à CEASA
Sergio

14. Visita à Central de Abastecimento e
Comercialização de Petrolina e Juazeiro (CEASA),
no intuito de:
• Conhecer sobre a destinação dos resíduos
orgânicos produzidos;
• Tabular os produtos mais vendidos e os preços
para a elaboração de gráficos que poderiam
mostrar os produtos mais consumidos;
• Realizar registros em vídeos e fotográficos da
visita;
• Determinar a localização geográfica do local.
Sergio

15. • Aspectos a serem explorados: reações
químicas (decomposição), origem da vida,
substâncias orgânicas e inorgânicas, massa,
peso, elaboração de gráficos.
Sergio

16. Exercício III
Oficinas
Bruno

17. • Coleta seletiva de materiais descartados nas
residências dos alunos. Desenho e construção de
meios para experimentos simples como, por
exemplo, “a garrafa que vai e volta”, que
demostra o princípio de conservação da energia.
Construção de bonecos e outros itens utilizados
no teatro sustentável.
• Aspectos a serem explorados: Propriedades da
matéria, ligações químicas, energia, constituintes
da matéria viva e substancias inorgânicas.
Bruno

18. Exercício IV
Produção audiovisual
Henrique

19. • Produção de vídeos para mostrar os
elementos químicos encontrados nos
alimentos, bem como as formas de produzir
energia através desses alimentos
(decomposição). Composição de músicas com
informações sobre a importância dos
microrganismos.
• Aspectos a serem explorados: Tabela
periódica, elementos químicos, energia,
constituintes da matéria viva, refeição
saudável, movimento e transporte de
nutrientes, metabolismo celular.
Henrique

20. Exercício V
Visita ao Aterro Sanitário
Juliana

21. • Visita ao aterro sanitário, a fim de saber sobre
os processos de tratamento biológico dos
resíduos, e quais os componentes químicos
que são produzidos pelo lixo, além disso
estudar o percurso que cada caminhão faz até
chegar à unidade, para calcular distancia,
velocidade, tempo, consumo de combustível,
e outras variáveis.
Juliana

22. • Aspectos a serem explorados: Movimentos,
gráficos, hidrostática (chorume), densidade,
hidrodinâmica, funções inorgânicas, forças
intermoleculares, biotecnologia.
Juliana

23. Exercício VI
Elaboração de um folder
Rodrigo

24. • Elaboração de um folder com informações
sobre o desperdício de alimentos, para
divulgação nas redes sociais, e chamar a
atenção sobre o que é consumido e os
impactos ambientais provocados por
agrotóxicos, resíduos orgânicos, embalagens e
recipientes não reciclados, poluição das águas,
dos solos e da atmosfera.
Rodrigo

25. • Aspectos a serem explorados: Pegada
Ecológica, estudo dos movimentos,
substâncias químicas, proteínas, vitaminas,
carboidratos, sais minerais, lipídios,
transformações.
Rodrigo

26. Exercício VII
Teatro sustentável
Sergio

27. • Encenação mediante o uso de bonecos feitos
com material reciclável, mostrando os
impactos químicos, físicos e biológicos
causados pela destinação final inadequada do
lixo; divulgação das melhores práticas e
manifestações de valores na relação entre
sociedade e natureza.
• Transversalidade: A arte como formadora de
valores.
Sergio

28. Exercício VIII
Criação do blog sustentável
Bruno

29. • Blog dos alunos com informações geográficas,
imagens e outras informações sobre
sustentabilidade e impactos ambientais:
destinação final do lixo, alimentação saudável,
reciclagem, etc.
• Transversalidade: Práticas sustentáveis,
Educação Ambiental. Formação de valores
para a preservação e economia de recursos
naturais.
Bruno

30. Resultados Esperados
Henrique

31. • Reconhecimento do caráter imprescindível do
Plano Político Pedagógico e sua
implementação;
• Estímulo à abordagem interdisciplinar e
contextualizada dos conteúdos de Ciências
Naturais;
• Observação da necessidade de diversificação
do planejamento educacional com base nos
PCN;
• Criação e fortalecimento dos coletivos
pedagógicos;
Henrique

32. • Inserção da presente proposta na prática
escolar;
• Contribuição à formação de valores mediante
a participação coletiva na construção de
conhecimentos;
• Viabilização de uma avaliação contínua e
formativa, que possibilite a assimilação de
experiências e o aperfeiçoamento dos
professores, dos meios e dos métodos.
Henrique

33. Aprender a conhecer;
Aprender a fazer;
Aprender a viver juntos;
Aprender a ser.
Obrigado!!