O documento discute diagramas de fase, explicando que eles representam os diferentes estados físicos em que uma substância pode se apresentar de acordo com a pressão e temperatura. São descritos os tipos de curvas que compõem os diagramas, como as curvas de fusão, vaporização e sublimação, e conceitos como ponto crítico e ponto triplo. Exemplos de diagramas de fase da água e do dióxido de carbono são apresentados.