O documento discute a função do aparelho digestório e as substâncias envolvidas na digestão. O aparelho digestório transforma os alimentos ingeridos em moléculas menores que podem ser absorvidas pelo intestino. Várias secreções, como muco, enzimas digestivas produzidas pelo fígado, pâncreas e estômago, desempenham papéis importantes na digestão. Hormônios como a gastrina, secretina e colecistocinina regulam o processo digestivo.

1. DTP 11
APARELHO DIGESTÓRIO
12/08//2019
Clínica Propedêutica Médica

2. PERGUNTA ÂNCORA N° 1
• -Qual a função do aparelho digestório?
• Resposta:: O trato digestório e os órgãos anexos constituem o sistema digestório. O trato digestórios é um
tubo oco que se estende da cavidade bucal ao ânus; as estruturas do trato digestório incluem: boca, faringe,
estômago, intestino delgado, intestino grosso, reto e ânus.
• Os órgãos digestórios acessórios são os dentes, a língua, as glândulas salivares , o fígado, vesícula biliar e o
pâncreas. Os dentes auxiliam no rompimento físico do alimento e a língua auxilia na mastigação e na
deglutição. Os outros órgãos digestórios acessórios , nunca entram em contato direto com o alimento.
Produzem ou armazenam secreções que passam para o trato gastrointestinal e auxiliam na decomposição
química do alimento . sua função é a transformação mecânica e química das macromoléculas alimentares
ingeridas (proteínas, carbohidratos e lipídeos ) em moléculas de tamanhos e formas adequadas para serem
absorvidas pelo intestino
• Transporte de alimentos digeridos ,água e sais minerais da luz intestinal para os capilares sanguíneos da
mucosa do intestino e a eliminação de resíduos alimentares não digeridos e não absorvidos .
• Essas funções são divididas em mastigação, deglutição, digestão, absorção e defecação

3. PERGUNTAS PARA ATIVIDADE EM SALA
DE AULA PRESENCIAL

4. PERGUNTA 1

5. QUAIS SUBSTANCIAS ESTÃO
ENVOLVIDAS NA DIGESTÃO?
• Diferentes secreções são produzidas e lançadas ao longo do tgi---
• Muco---- lubrificação e proteção de todas as partes do trato gastro intestinal
• A maioria das secreções digestivas ocorrem em resposta a presença do alimento
no trato gastro intestinal
• Muco-- é uma secreção espessa, produzida ao longo de todo o tgi ,composta de
água e eletrólitos e uma mistura de diversos mucopolissacarídeos.
• O muco tem qualidades aderentes que reveste os alimentos com uma fina
camada. Isso impede o contato direto difuso do alimento com a mucosa. Além
disso, o muco desliza facilmente, facilitando assim o movimento do bolo
alimentar e auxiliando no processo de evacuação--
• As demais secreções do tgi estão em fina sintonia com as necessidades locais de
enzimas digestivas e de ajusto do ph da luz intestinal ( tamponamento)

6. PERGUNTA 2

7. QUAIS AS SECREÇÕES ENVOLVIDAS?
• GLÂNDULAS SALIVARES--- produzem amilase que inicia a digestão do amido,
além de muco de substancias bactericidas
• ESTÔMAGO--- produz o pepsinogênio, uma importante proteinase que funciona
em ph ácido, as células parietais do estômago também secretam ions h ,
acidificando o meio e transformando o pesinogênio em sua forma ativa, a
pepsina
• PÂNCREAS----produz uma secreção complexa, contento enzimas digestivas,
como amilase, tripsina, quimiotripsina e lipase. Estas enzimas passam pelo
ducto pancreático e são ativas no intesntino delgado em ph levemente alcalino,o
ajuste do ph nesta região é feito através da secreção de bicarbonato pelo
próprio pancreas.
• VESÍCULA BILIAR armazena e secreta sais biliares produzidos pelo fígado que
são fatores emulsificantes fudamentais para a ação das enzimas lipolíticas sobre
os lipídeose a subsequente absorção dos produtos

8. PERGUNTA 3

9. CITAR AS FUNÇÕES ENDÓCRINAS DO
APARELHO DIGESTÓRIO
• As células g do estômago secretam o hormônio gastrina em resposta à presença de alimento ou de
estimulação neural. Este hormônio cai na circulação sanguínea e estimula as células parietais do próprio
estômago a seccretar a enzima pepsina e ácido.
• Quando o bolo alimentar chega ao duodeno, a presença de nutrientes estimulam a secreção de pelo menos
três hormônios intestinais para a corrente sanguínea
• Dois destes hormônios, secretina e colecistocinina, atuam de maneira paralela , inibindo a atividade gástrica
reativando a secreção de enzimas e bicarbonato pelo pâncreas, e de bicarbonato e sais biliares pelo fígado.
Estas secreções irão conferir as condições ideais para prosseguimento do processo digestivo no intestino
delgado . além disso a colecistocinina atua no hipotálamo , sinalizando saciedade .
• Gip---- peptídeo inibidor gástrico--- ou peptídeo insuninotrópico dependente da glicose. Este hormônio
tem como alvo as células beta do pâncreas e as estimulam a secretar insulina-
• Atualidade grelina que é o hormônio da fome
• Leptina----hormônio da saciedade porém na atualidade como é produzido por adipócitos pode estar
bloqueado em pacientes obesos, e também envolvidos em outras patologias

10. PERGUNTA 4

11. COMO E DE QUE FORMA SÃO
ABSORVIDOS OS LIPÍDEOS
• OS ACIDOS GRAXOS, GLICEROL, COLESTEROL E OUTROS PRODUTOS, da quebra dos lipídeos
têm em comum, uma forte característica hidrofóbica. Assim, eles podem atravessar a
membrana das células epiteliais do intestino delgado por difusão simples. Uma vez no
interior das células, o ácido graxo e glicerol alcançam o retículo endoplasmático liso, onde
são convertidos em triaciglicerol. Estas moléculas formam micelas mistas com outros lipídeos
, como colesterol, as quais são secretadas por exocitose para o espaço intersticial e se
incorporam aos vasos linfáticos
• definindo...... compostos hidrofóbicos são substancias que não se dissolvem facilmente em
água e geralmente são apolares.
• difusão simples---- é um um tipo de transporte de soluto através de membrana celular no
qual não há gasto de energia , pois o movimento é a favor de um gradiente de concentração
( mais concentrado para menos concentrado ) por isso é conhecido como transporte
passivo , sua função é estabelecer um equilíbrio , até que o soluto tenham a mesma
concentração