Este documento fornece diretrizes para uma alimentação saudável, incluindo comer pequeno-almoço, lanche da manhã e da tarde, almoço e jantar com legumes, peixe ou carne branca e fruta. Recomenda evitar refrigerantes, guloseimas e alimentos processados, beber água, e incluir sopa e vegetais em refeições principais. Uma alimentação equilibrada promove saúde e reduz riscos de doenças.

1. Dia Mundial da Alimentação

2. A Roda dos Alimentos Existem: 7 Grupos A água faz parte de todos eles.

3. Para fazer uma Alimentação Saudável , deve-se: Fazer 5 a 6 refeições por dia; Comer de 3 em 3 horas.

4. Refeições : Pequeno-Almoço; Meio da Manhã (lanche); Almoço; Meio da Tarde (lanche); Jantar; Ceia.

5. PEQUENO-ALMOÇO : Deve ser composto por: Leite, iogurte natural ou aromatizado; Pão integral ou de mistura, com: - fiambre de peru ou frango; - queijo fresco magro. Fruta fresca.

6. EVITA : Cereais como: - “CHOCAPIC”; - “ESTRELITAS”; - “CRUNCH”, ETC .  TÊM NA SUA COMPOSIÇÃO MUITO AÇUCAR E GORDURAS

7. Meio da manhã Leite ou iogurte; Pão escuro, ou broa de milho ou pão integral, com queijo, ou fiambre (de peru ou frango); Fruta fresca.  Evitar o pão branco e pão de forma !

8. Almoço Sopa de legumes; Ou carne - dar preferência às carnes “brancas”: peru, frango, coelho; Ou peixe; Ou ovos; Saladas ou legumes cozidos; Fruta à sobremesa.  Beber água !

9. A sopa na alimentação Deve constituir o início das refeições principais; Ter pouco sal; Deve ser ingerida diariamente, variando no sabor e na cor pelos diferentes legumes que a constituem (curgetes, grão de bico/lentilhas/feijão e feijão verde, brócolos, agrião, outros).

10. Lanche da tarde Leite, iogurte ou sumo natural; Pão escuro, ou broa de milho, ou pão integral, com queijo, ou Fiambre (de peru ou frango);  Evitar o pão branco e pão de forma ! Fruta fresca

11. Jantar Sopa de legumes (com pouco sal); Ou carne - dar preferência as carnes “brancas”: peru, frango, coelho; Ou peixe; Ou ovos; Legumes crus (saladas) ou cozidos; Fruta à sobremesa.  Beber água !

12. Uma alimentação incorrecta , prejudica a nossa saúde, aumentando o risco de aparecimento de doenças, tais como: Diabetes; Hipertensão; Obesidade.

13. Alimentação incorrecta…

14. Não deves… Consumir bebidas alcoólicas; Abusar dos refrigerantes : Coca-Cola, Sumol, 7up, IceTea, outros; Abusar das guloseimas: rebuçados, chocolates, caramelos, outras.

15. Deves evitar… O consumo excessivo de gorduras e de sal.

16. Deves evitar… Alimentos pré-confeccionados ou já confeccionados como a lasanha congelada, a sopa instantânea, outros; Bolos, bolachas, “bollycaos”, outros.

17. É muito importante… Tomar sempre o pequeno-almoço antes de sair de casa - este deve ser a principal refeição do dia; Comer várias vezes ao dia e pouco de cada vez; Evitar refeições demasiado pesados e/ou calóricas.

18. É muito importante… Beber muita água ; Cozinhar os alimentos com azeite; Preferir os cozidos, grelhados, assados na brasa e refogados em cru aos fritos, guisados e assados no forno com adição de gordura; Usar pouco sal na comida – preferir especiarias na preparação dos alimentos.

19. É muito importante… Comer sempre sopa no início das refeições (almoço e jantar); Aumentar o consumo de legumes crus ou cozinhados ao almoço e ao jantar; Sobremesa: fruta da época.

20. Resumindo… Se tivermos uma Alimentação Saudável… … Teremos uma Vida Saudável !!!

21. Gratos pela vossa atenção Agrupamento de Escolas de Arcozelo 2009