O documento discute a importância de uma alimentação saudável e equilibrada. Ele apresenta a Roda dos Alimentos, que divide os alimentos em seis grupos principais, e fornece dicas sobre como comer de forma saudável, incluindo comer de cada grupo diariamente e variar os alimentos. Ele também destaca benefícios específicos de frutas e legumes.

1. Dia Mundial da Alimentação 16 de Outubro de 2009 EB1 J.I. De Sampaio

2. C o m e r B e m p a r a V i v e r M e l h o r ! Saber escolher e preparar os alimentos é fundamental para uma vida saudável e longa. RODA DOS ALIMENTOS

3. Cereais. Estes alimentos dão-nos a energia que precisamos para crescer, pensar, brincar..

4. Estes alimentos constroem o nosso corpo e ajudam-nos a crescer Carne, Peixe e Ovos.

5. As gorduras fornecem-nos sobretudo energia. Lactícinios, Gorduras e Óleos.

6. As frutas e legumes protegem-nos das doenças. Frutas e Legumes.

7. A água é fundamental na nossa dieta. Ajuda o nosso corpo a funcionar correctamente. Água.

8. Devemos: Comer alimentos de cada grupo diariamente  Alimentação Completa . Comer maior quantidade de alimentos pertencentes aos grupos de maior dimensão e menor quantidade dos alimentos que se encontram nos grupos de menor dimensão  Equilíbrio Alimentar . Comer alimentos diferentes dentro de cada grupo, variando diariamente e nas diferentes épocas do ano  Variedade de Alimentos . RODA DOS ALIMENTOS

9. Tomar sempre o Pequeno Almoço ao levantar. Fazer cerca de cinco a seis refeições por dia. Evitar comer alimentos muito açucarados, tais como refrigerantes, bolos ou outras guloseimas. Reduzir o consumo de sal e de produtos salgados com excesso de gordura, como enchidos, aperitivos, enlatados ou batatas fritas. R e g r a s p a r a u m a A l i m e n t a ç ã o S a u d á v e l

10. 5. Evitar o consumo de bebidas alcoólicas ou com adição de açúcar ou cafeína, preferindo a água. 6. Consumir preferencialmente alimentos cozinhados de acordo coma seguinte ordem: cozidos, grelhados, estufados e assados; evitar os alimentos fritos. 7. Comer devagar, tendo cuidado de mastigar e ensalivar bem os alimentos. 8. Evitar comer quantidades excessivas de alimentos numa só refeição.

11. A A l d e i a d a s F r u t a s e V e r d u r a s Aprende a Brincar! Este legume acalma e ajuda a dormir melhor. Possui muitos minerais e vitaminas. Tem um grande valor alimentar e dá-nos resistência às doenças.

12. É muito rica em Vitamina C, ajuda--nos a resistir às infecções. É a rainha dos frutos. Deve comer-se pelo menos uma vez por dia. Contém muitos sais minerais, é energética e limpa os orgãos. É muito nutritiva, rica em potássio. Óptima para o crescimento.

13. E p a r a t e r m i n a r , q u e t a l i r m o s r i m a r ? Garfo e Faca preparados Para dar as boas vindas Ao peixe, à carne e aos legumes E a todas as frutas lindas. Têm já lugar marcado No teu prato, à tua mesa Todo o tipo de alimentos Desde a sopa à sobremesa. Comer tudo é essencial Se queres pensar e brincar Para não te faltar energia E o teu corpo funcionar. Variedade é comer de tudo É este o primeiro segredo: Mudar e experimentar Quem descobriu.. levante o dedo!

14. COME BEM, VIVE MELHOR! Dia Mundial da Alimentação 16 de Outubro de 2008