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                                                                                                                             MARÇO
Fontes
Alimentares
Fique atento às fontes alimentares e abasteça seu corpo com
o que ele precisa na medida certa.                            Blog da
Ü
Grupo lácteo: formado por leite e seus derivados, como
queijo e iogurte.
Ü carnes: formado por carnes e seus substitutos,
Grupo das                                                     Saúde FIEB                                               dia nacional
                                                                                                                                     da
como:
· frango, peixe, carne bovina, carne suína, cordeiro          Quer saber mais sobre este e outros temas relacionados
feijões e ervilha
·                                                                 à saúde? Então acesse o Blog da Saúde FIEB:
nozes e sementes




                                                                                                                       Saúde e
·
                                                                           www.saudefieb.blogspot.com
Ü frutas e verduras: formado por todos os tipos de
   Grupo das
frutas e folhas.
Ü    Grupo dos grãos: formado por pães integrais e
enriquecidos, e cereais como arroz e massas.




                                                                                                                       Nutrição

                                                                      Fundação Instituto de Educação de Barueri
                                                                                  www.fieb.edu.br
Saúde em dia depende
de uma boa alimentação
                                                                 O que é uma alimentação saudável?                                 Perigos de uma


N
          o dia 31 de março é comemorado o Dia Nacional da
                                                                                                                                   alimentação inadequada
          Saúde e Nutrição, tema da campanha realizada           É aquela rica em nutrientes que podem melhorar as defesas do      Quando não ingerimos os nutrientes necessários e na
          pelo Departamento de Gestão da Saúde Escolar da        organismo. Quando adequada, essa alimentação é variada,           porção correta, nosso corpo sofre. Veja só:
FIEB durante todo o mês de março. Nessa ocasião, ações de        prevenindo deficiências nutricionais e protegendo contra
diversos setores da sociedade são colocadas em prática           doenças. Esse tipo de dieta é composto de vários tipos de
para alertar as pessoas sobre a importância de uma boa                                                                             Coração: perde massa muscular, assim como os outros
                                                                 alimentos, e eles devem conter proteínas, carboidratos, fibras,
alimentação, afinal, essa é a melhor forma de nos mantermos                                                                        músculos do corpo. Em estágio mais avançado, há
                                                                 cálcio, minerais e vitaminas.
saudáveis e com mais qualidade de vida.                                                                                            insuficiência cardíaca e, posteriormente, morte.
                                                                                                                                   - Sistema imune: torna-se ineficiente. O corpo humano não
                                                                 O que são nutrientes?                                             vai ter os nutrientes necessários para produzir as células de
Tanto a obesidade quanto a desnutrição causam danos
graves ao nosso corpo. O organismo humano pode sofrer            Nutrientes são os componentes presentes nos alimentos. Eles       defesa. Logo, é comum infecções intestinais subseqüentes,
alterações tanto pelo excesso quanto pela carência de            estão divididos em dois grupos: macronutrientes e                 respiratórias etc. A duração das doenças é maior e o
determinados nutrientes. Educação alimentar é a proposta de      micronutrientes.                                                  prognóstico é sempre pior em comparação aos indivíduos
médicos e nutricionistas, pois apenas uma alimentação                                                                              normais. A cicatrização é lenta.
balanceada e consciente pode prevenir doenças, inclusive as      Os macronutrientes abrangem os carboidratos, proteínas e
mais graves, como o câncer.                                      gorduras. Os micronutrientes abrangem as vitaminas, minerais,     Sangue: É possível ocorrer um quadro de anemia
                                                                 água e fibras. Todos esses componentes são essenciais para o
                                                                                                                                   ferropriva. Essa, é a mais comum, causada justamente pela
A Organização Mundial da Saúde (OMS) disponibiliza uma           nosso organismo, no entanto, existe uma quantidade ideal de
                                                                                                                                   deficiência de ferro, fruto da desnutrição.
tabela que classifica o Índice de Massa Corporal (IMC),          ingestão diária para suprir essas necessidades. A carência de
apontando os casos em que há riscos de doenças. De acordo        alguns nutrientes, bem como o excesso de outros, podem
                                                                                                                                   Trato gastrintestinal: há menor secreção de HCl (ácido
com esses dados, um IMC de 18,5 kg/m², classificado como         desregular o funcionamento do nosso organismo, acarretando
magreza, apresenta risco elevado de doença, tanto quanto                                                                           clorídrico) pelo estômago, tornando esse ambiente mais
                                                                 doenças.
um IMC entre 25 e 29,9 kg/m², considerado sobrepeso. Ou                                                                            propício à proliferação bacteriana. O intestino diminui seu
seja, são dois extremos prejudiciais à vida: um pautado pela                                                                       ritmo de peristalse (movimento do intestino) e a absorção de
                                                                 Qual é a importância das atividades físicas?                      nutrientes fica muito reduzida.
falta de nutrientes, e outro pelo excesso.
                                                                 A prática regular de exercícios físicos é tão importante quanto
                                                                 manter uma alimentação saudável. Aliados, esses dois hábitos
Nossa proposta a você é simples: cuide bem do seu corpo!
Sua saúde depende do que come. Para ajudá-lo a alcançar o        ajudam no metabolismo, previnem doenças como sobrepeso,
equilíbrio alimentar e mudar maus hábitos, preparamos esse       obesidade e a anemia. Além disso, não podemos ignorar os
material informativo. Priorize alimentos como legumes, frutas,   benefícios que trazem à saúde mental e emocional. Está mais do
sucos e lanches naturais em suas refeições. Corpo saudável é     que provado que as pessoas fisicamente ativas apresentam
sinônimo de mente saudável, e isso resulta numa vida com         maior resistência a doenças e são mais produtivas no trabalho.
muito mais qualidade e alegria.
                                                                 Procure beber muita água e sempre associar uma alimentação
                                                                 equilibrada à prática regular de atividades físicas. Isso irá
                                                                 potencializar sua imunidade e te ajudará a manter o peso ideal.

20110325 folder alimentação

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    31 MARÇO Fontes Alimentares Fique atento às fontes alimentares e abasteça seu corpo com o que ele precisa na medida certa. Blog da Ü Grupo lácteo: formado por leite e seus derivados, como queijo e iogurte. Ü carnes: formado por carnes e seus substitutos, Grupo das Saúde FIEB dia nacional da como: · frango, peixe, carne bovina, carne suína, cordeiro Quer saber mais sobre este e outros temas relacionados feijões e ervilha · à saúde? Então acesse o Blog da Saúde FIEB: nozes e sementes Saúde e · www.saudefieb.blogspot.com Ü frutas e verduras: formado por todos os tipos de Grupo das frutas e folhas. Ü Grupo dos grãos: formado por pães integrais e enriquecidos, e cereais como arroz e massas. Nutrição Fundação Instituto de Educação de Barueri www.fieb.edu.br
  • 2.
    Saúde em diadepende de uma boa alimentação O que é uma alimentação saudável? Perigos de uma N o dia 31 de março é comemorado o Dia Nacional da alimentação inadequada Saúde e Nutrição, tema da campanha realizada É aquela rica em nutrientes que podem melhorar as defesas do Quando não ingerimos os nutrientes necessários e na pelo Departamento de Gestão da Saúde Escolar da organismo. Quando adequada, essa alimentação é variada, porção correta, nosso corpo sofre. Veja só: FIEB durante todo o mês de março. Nessa ocasião, ações de prevenindo deficiências nutricionais e protegendo contra diversos setores da sociedade são colocadas em prática doenças. Esse tipo de dieta é composto de vários tipos de para alertar as pessoas sobre a importância de uma boa Coração: perde massa muscular, assim como os outros alimentos, e eles devem conter proteínas, carboidratos, fibras, alimentação, afinal, essa é a melhor forma de nos mantermos músculos do corpo. Em estágio mais avançado, há cálcio, minerais e vitaminas. saudáveis e com mais qualidade de vida. insuficiência cardíaca e, posteriormente, morte. - Sistema imune: torna-se ineficiente. O corpo humano não O que são nutrientes? vai ter os nutrientes necessários para produzir as células de Tanto a obesidade quanto a desnutrição causam danos graves ao nosso corpo. O organismo humano pode sofrer Nutrientes são os componentes presentes nos alimentos. Eles defesa. Logo, é comum infecções intestinais subseqüentes, alterações tanto pelo excesso quanto pela carência de estão divididos em dois grupos: macronutrientes e respiratórias etc. A duração das doenças é maior e o determinados nutrientes. Educação alimentar é a proposta de micronutrientes. prognóstico é sempre pior em comparação aos indivíduos médicos e nutricionistas, pois apenas uma alimentação normais. A cicatrização é lenta. balanceada e consciente pode prevenir doenças, inclusive as Os macronutrientes abrangem os carboidratos, proteínas e mais graves, como o câncer. gorduras. Os micronutrientes abrangem as vitaminas, minerais, Sangue: É possível ocorrer um quadro de anemia água e fibras. Todos esses componentes são essenciais para o ferropriva. Essa, é a mais comum, causada justamente pela A Organização Mundial da Saúde (OMS) disponibiliza uma nosso organismo, no entanto, existe uma quantidade ideal de deficiência de ferro, fruto da desnutrição. tabela que classifica o Índice de Massa Corporal (IMC), ingestão diária para suprir essas necessidades. A carência de apontando os casos em que há riscos de doenças. De acordo alguns nutrientes, bem como o excesso de outros, podem Trato gastrintestinal: há menor secreção de HCl (ácido com esses dados, um IMC de 18,5 kg/m², classificado como desregular o funcionamento do nosso organismo, acarretando magreza, apresenta risco elevado de doença, tanto quanto clorídrico) pelo estômago, tornando esse ambiente mais doenças. um IMC entre 25 e 29,9 kg/m², considerado sobrepeso. Ou propício à proliferação bacteriana. O intestino diminui seu seja, são dois extremos prejudiciais à vida: um pautado pela ritmo de peristalse (movimento do intestino) e a absorção de Qual é a importância das atividades físicas? nutrientes fica muito reduzida. falta de nutrientes, e outro pelo excesso. A prática regular de exercícios físicos é tão importante quanto manter uma alimentação saudável. Aliados, esses dois hábitos Nossa proposta a você é simples: cuide bem do seu corpo! Sua saúde depende do que come. Para ajudá-lo a alcançar o ajudam no metabolismo, previnem doenças como sobrepeso, equilíbrio alimentar e mudar maus hábitos, preparamos esse obesidade e a anemia. Além disso, não podemos ignorar os material informativo. Priorize alimentos como legumes, frutas, benefícios que trazem à saúde mental e emocional. Está mais do sucos e lanches naturais em suas refeições. Corpo saudável é que provado que as pessoas fisicamente ativas apresentam sinônimo de mente saudável, e isso resulta numa vida com maior resistência a doenças e são mais produtivas no trabalho. muito mais qualidade e alegria. Procure beber muita água e sempre associar uma alimentação equilibrada à prática regular de atividades físicas. Isso irá potencializar sua imunidade e te ajudará a manter o peso ideal.