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       Principais Erros Alimentares                                                                                          Dia Mundial
         Sal a mais;                                        ☺ Completa o crucigrama:
                                                                                                                             da
         Abuso de bebidas alcoólicas;                                                                                        Alimentação
         Muita gordura;

         Escassez de produtos hortícolas e fru-
   ta;

         Esquecer o primeiro almoço e saltar
   as merendas intercalares;                                                                                                16 de Outubro de 2009
         Abuso do açúcar;

         Comer em quantidade excessiva.



                                                           1. O seu consumo deve ser reduzido, pode provocar hiperten-
                                                             são arterial.
                                                           2. São vegetais ricos em hidratos de carbono.
A alimentação faz-nos pequenos ou grandes,
                                                           3. Doença que se caracteriza por um excesso de açúcar no
imbecis ou inteligentes,                                     sangue.
insociáveis ou capazes de saudável convivên-               4. Alimento energético.
cia;                                                       5. “Epidemia” do séc. XXI.

mata-nos cedo, ainda em embrião no ventre                  6. Fruto rico em vitamina C.
                                                           7. Alimento líquido completo.
materno,
                                                           8. Deve beber-se em abundância: de 1,5 a 3L por dia.
ou tarde, no caso de uma vida plena.
                                                           9. Acompanhamento vegetal fundamental ao almoço e jan-
                                      Dr. Emílio Peres       tar (plural).
(Médico português, considerado por muitos o “pai dos       10.Devem lavar-se bem antes e após as refeições.
                                                           11.A saturada é prejudicial à saúde, enquanto que a insatura-
                                                                                                                           Projecto de Promoção e Educação
                nutricionistas portugueses” ; 1932-2003)
                                                                                                                           para a Saúde
                                                             da é benéfica.
13 Regras para uma                            Alimentos e Nutrientes
                                                                                                        Os alimentos fornecem 6 grupos de nutrientes:
                                                            Alimentação Saudável                        ☺ Proteínas (servem para construir e reparar
                                                                                                          os tecidos do corpo humano (músculos,
                                                    1. Tomar sempre o pequeno-almoço logo após
  Alimentação Saudável                                                                                    tendões, ossos, pele).
                                                       acordar;
                                                                                                        ☺ Hidratos de carbono (fornecem energia
                                                    2. Comer de 3 em 3 horas ou de3,5 em 3,5 horas;       para nos movimentarmos e para trabalhar-
                                                    3. Mastigar e ensalivar tudo o que se come e          mos no dia a dia)
“A Alimentação Saudável é uma forma racional
                                                       bebe;                                            ☺ Gorduras (fornecem-nos energia, prote-
de comer que assegura variedade, equilíbrio e
                                                    4. Tomar cerca de 2-3 chá-                            gem-nos contra o frio e transportam algu-
quantidade justa de alimentos escolhidos pela
                                                       venas       almoçadeiras     de                    mas vitaminas)
sua qualidade nutricional e higiénica, submetidos
                                                       leite por dia (500-750ml);                       ☺ Vitaminas e Minerais (ajudam ao bom fun-
a benéficas manipulações culinárias.”
                                                    5. Comer diariamente legu-                            cionamento do organismo sendo essen-
Emílio Peres, in “Saber comer para melhor viver”
                                                       mes e hortaliças nas pro-                          ciais no processo digestivo, circulação san-
                                                       porções        aconselhadas                        guínea e sistema imunológico)
Para uma alimentação saudável segue os conse-
                                                       pela Roda dos Alimentos;                         ☺ Água (regula o bom funcionamento do
lhos dados pela roda dos alimentos.
                                                    6. Não beber bebidas alcoólicas;                      organismo; 70% do nosso corpo é constituí-
A nossa alimentação deve ser:
Completa – comer alimentos de todos os grupos e     7. Evitar os fritos, assados e molhos com muita       do por água).

beber água diariamente;                                gordura;

Equilibrada – Devemos comer em maior quanti-        8. Eliminar ou reduzir o sal;
                                                                                                        Grupos que formam a Roda dos
dade os alimentos que pertencem a grupos de         9. Preferir o pão e produtos cerealíferos simples
                                                                                                        Alimentos:
maior dimensão e em menor quantidade os ali-           (evitar comer os pães embalados);
                                                    10. Reduzir o consumo de açúcar e produtos açu-     Produtos hortícolas; Fruta; Gorduras e óleos;
mentos que pertencem a grupos de menor
                                                       carados (bolos, rebuçados, chocolates, chu-      Lacticínios; Carnes, pescado e ovos; Legumi-
dimensão;
                                                       pas-chupas, gomas...);                           nosas; Cereais e derivados, tubérculos; Água.
Variada    –   devemos
variar    os   alimentos                            11. Adoptar uma alimentação completa, equili-
dentro de cada gru-                                    brada e variada;
po.                                                 12. Ter bons hábitos de Higiene Alimentar;
                                                                                                         ESCOLA EB 2/3 DE CRISTELO
                                                    13. Beber bastante água ao longo do dia (cerca       PROJEC TO DE PROMOÇ ÃO E EDUC AÇÃO
                                                                                                         PARA A SAÚ DE
                                                       de 1,5l).                                         2009/2010

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Folheto Dia AlimentaçãO

  • 1. ESC OLA EB 2/3 DE CRISTELO Principais Erros Alimentares Dia Mundial Sal a mais; ☺ Completa o crucigrama: da Abuso de bebidas alcoólicas; Alimentação Muita gordura; Escassez de produtos hortícolas e fru- ta; Esquecer o primeiro almoço e saltar as merendas intercalares; 16 de Outubro de 2009 Abuso do açúcar; Comer em quantidade excessiva. 1. O seu consumo deve ser reduzido, pode provocar hiperten- são arterial. 2. São vegetais ricos em hidratos de carbono. A alimentação faz-nos pequenos ou grandes, 3. Doença que se caracteriza por um excesso de açúcar no imbecis ou inteligentes, sangue. insociáveis ou capazes de saudável convivên- 4. Alimento energético. cia; 5. “Epidemia” do séc. XXI. mata-nos cedo, ainda em embrião no ventre 6. Fruto rico em vitamina C. 7. Alimento líquido completo. materno, 8. Deve beber-se em abundância: de 1,5 a 3L por dia. ou tarde, no caso de uma vida plena. 9. Acompanhamento vegetal fundamental ao almoço e jan- Dr. Emílio Peres tar (plural). (Médico português, considerado por muitos o “pai dos 10.Devem lavar-se bem antes e após as refeições. 11.A saturada é prejudicial à saúde, enquanto que a insatura- Projecto de Promoção e Educação nutricionistas portugueses” ; 1932-2003) para a Saúde da é benéfica.
  • 2. 13 Regras para uma Alimentos e Nutrientes Os alimentos fornecem 6 grupos de nutrientes: Alimentação Saudável ☺ Proteínas (servem para construir e reparar os tecidos do corpo humano (músculos, 1. Tomar sempre o pequeno-almoço logo após Alimentação Saudável tendões, ossos, pele). acordar; ☺ Hidratos de carbono (fornecem energia 2. Comer de 3 em 3 horas ou de3,5 em 3,5 horas; para nos movimentarmos e para trabalhar- 3. Mastigar e ensalivar tudo o que se come e mos no dia a dia) “A Alimentação Saudável é uma forma racional bebe; ☺ Gorduras (fornecem-nos energia, prote- de comer que assegura variedade, equilíbrio e 4. Tomar cerca de 2-3 chá- gem-nos contra o frio e transportam algu- quantidade justa de alimentos escolhidos pela venas almoçadeiras de mas vitaminas) sua qualidade nutricional e higiénica, submetidos leite por dia (500-750ml); ☺ Vitaminas e Minerais (ajudam ao bom fun- a benéficas manipulações culinárias.” 5. Comer diariamente legu- cionamento do organismo sendo essen- Emílio Peres, in “Saber comer para melhor viver” mes e hortaliças nas pro- ciais no processo digestivo, circulação san- porções aconselhadas guínea e sistema imunológico) Para uma alimentação saudável segue os conse- pela Roda dos Alimentos; ☺ Água (regula o bom funcionamento do lhos dados pela roda dos alimentos. 6. Não beber bebidas alcoólicas; organismo; 70% do nosso corpo é constituí- A nossa alimentação deve ser: Completa – comer alimentos de todos os grupos e 7. Evitar os fritos, assados e molhos com muita do por água). beber água diariamente; gordura; Equilibrada – Devemos comer em maior quanti- 8. Eliminar ou reduzir o sal; Grupos que formam a Roda dos dade os alimentos que pertencem a grupos de 9. Preferir o pão e produtos cerealíferos simples Alimentos: maior dimensão e em menor quantidade os ali- (evitar comer os pães embalados); 10. Reduzir o consumo de açúcar e produtos açu- Produtos hortícolas; Fruta; Gorduras e óleos; mentos que pertencem a grupos de menor carados (bolos, rebuçados, chocolates, chu- Lacticínios; Carnes, pescado e ovos; Legumi- dimensão; pas-chupas, gomas...); nosas; Cereais e derivados, tubérculos; Água. Variada – devemos variar os alimentos 11. Adoptar uma alimentação completa, equili- dentro de cada gru- brada e variada; po. 12. Ter bons hábitos de Higiene Alimentar; ESCOLA EB 2/3 DE CRISTELO 13. Beber bastante água ao longo do dia (cerca PROJEC TO DE PROMOÇ ÃO E EDUC AÇÃO PARA A SAÚ DE de 1,5l). 2009/2010