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Feijão Guandú: Características e Recomendações
1. Feijão Guandú
Cajanus cajan
Universidade Federal de Campina Grande
Centro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar
Unidade Acadêmica de Ciências Agrárias
Campus Pombal – PB
Professora: Rosilene Agra
Disciplina: Forragicultura
Aluno: Iuri Carvalho
Pombal, Novembro 2017
2. INTRODUÇÃO
• O Cajanus cajan (L) Hunth é uma leguminosa
• Originária da África Tropical
• Arbustiva
• Flor amarela ou amarelo-avermelhada
• Folhas trifoliadas.
3. INTRODUÇÃO
• Ampla adaptação
• Climas quentes e úmidos
• Vegeta e produz bem em vários tipos de solo, não sendo exigente em
fertilidade.
• Resistente à seca e ao frio
• Usado como verde picado, fenação, silagem e pastejo.
• Recomendado como adubo verde por ser bom fixador de nitrogênio.
• O grão é usado na alimentação humana.
4. Dependendo da variedade, o guandu pode ser uma planta anual
ou perene de vida curta, apresentando caule lenhoso e
uma raiz principal pivotante que pode penetrar um ou mais metros no
solo.
Como existe um grande número de variedades, as plantas de guandu
apresentam grande variação de porte, hábito de crescimento,
características de sementes e respostas a foto-período.
Características
5. • Nome científico: Cajanus cajan (L) Millsp
• Origem: África
• Ciclo vegetativo: anual
• Fotoperíodo: planta de dia curto
• Sementes: 16.000 unidades/kg
• Número de cromossomos: 2n = 22
• Altura da planta: crescimento livre até 3,0 m
• Forma de crescimento: arbustivo
• Formas de uso: produção de feno e adubo verde
Características Básicas
6. • Digestibilidade: satisfatória
• Palatabilidade: satisfatória
• Precipitação pluviométrica requerida: 625 a 1.500 mm
• Produção da matéria seca: 25 t MS/ha/ano
• Fixação de nitrogênio: 14,5 mg/dia/ha
• Teor de proteína na matéria seca: 15% média anual, sua semente contém
33,9% de PB
• Altura de corte: acima de 0,20m
• Tolerância à geada: nenhuma
• Tolerância ao fogo: nenhuma
• Tolerância a insetos e doenças: susceptível a insetos e bactérias
• Consorciação: várias, dependendo da finalidade
Características Basicas
7. As folhas apresentam-se:
• Trifolioladas
• Folíolos lanceolados ou elípticos
• 4 a 10 cm de comprimento e 3 cm de largura.
Folhas
8. As flores apresentam-se:
• Rácemos terminais com 1,5 a 1,8 cm de comprimento
• Cor amarela ou amarelo-alaranjado ou mesmo totalmente púrpura ou
avermelhados.
Flores
9. As vagens são:
• Indeiscentes
• Cor verde-marrom ou púrpuras
• De forma oblonga
• Com 8 cm de comprimento
e 1,4 cm de largura.
Frutos
10. As sementes
• São de formato aproximadamente redondo
• Com 4 a 8 mm de diâmetro
• Cor verde ou púrpura quando imaturas
• Quando maduras - cor que vai de branco, amarelo, castanho, a preto.
• As sementes são bastante duras quando secas.
Sementes
11. • Numerosas raízes finas secundárias
• Até 30 cm da superfície
• Apresentam nódulos que contêm bactérias do gênero Rhizobium, que
fixam simbioticamente nitrogênio atmosférico e que é cedido à planta
para a formação de seus aminoácidos e proteínas.
Raízes
12. Forma do alimento
Composição bromatológica e digestibilidade do
Feijão Guandu %
MS PB FB MM EE FDN Ca P
Terço superior da planta 29,5 24,1 34,6 8,8 5,8 26,7 -- --
Parte aérea, início período
vegetativo 24,4 21,4 30,8 5,8 6 36 0,89 0,24
Parte aérea, final período
vegetativo 49,7 18,9 29,7 5,7 5,3 40,4 -- --
Folhas dessecadas 92,5 11 18,3 18,5 6,9 45,3 -- --
Feno 88,8 16,7 32,5 3,9 1,9 45 -- --
Sementes 89 23,4 10,6 4,3 0,9 60,8 0,14 0,45
Cascas da vagem 93 6,7 38 4,1 0,3 50,9 1,1 0,09
Composição Bromatológica
13. • Fertilidade do solo: acima de média fertilidade, pH 5,0 a 7,0
• Forma de plantio: sementes
• Sementes necessárias: 30 a 40 kg/ha
• Dormência das sementes: inexistente
• Modo de plantio: em linha e a lanço
• Espaçamento: 0,40 a 0,50 m entre linhas
• Profundidade de plantio: 3 a 4 cm
• Tempo para a utilização: 80 a 90 dias após a germinação
• Tolerância à seca: alta
• Tolerância ao frio: baixa
• Temperatura ótima: 35°C, crítica 10°C
• Adubação: de acordo com as recomendações técnicas determinadas pela análise de solo
• Pureza: mínima 95%
• Germinação: mínima 60%
Recomendações Agronômicas
14. • BOGDAN, A. V. Tropical pasture and fodder plants – Grasses and legumes London
and New York, 475 p., 1977.
• FAO – 2004a http://www.fao.org/ag/AGP/AGPC/doc/Gbase/Latin.htm
• FAO – 2004b http://www.fao.org/ag/AGA/AGAP/FRG/afris/es/Data/31.HTM
• Tudo Sobre Planta
http://www.tudosobreplantas.com.br/asp/plantas/ficha.asp?id_planta=371931
• VALADARES FILHO, SEBASTIÃO DE CAMPOS. Nutrição, Avaliação de Alimentos e
Tabelas de Composição de Alimentos para Bovinos. XXXVII Reunião Anual da SBZ,
37, Viçosa, 2000, Anais... Viçosa: 2000. P.
• VILELA, H. Escolha de Espécie Forrageira. Formação de Pastagens. CPT. Viçosa.
98p. 1998.
• VILELA, H. Forragicultura. Departamento de Zootecnia da Escola de Veterinária da
UFMG. 68p. 1977.
Referências
Rácemo, racemo, racimo ou cacho é um tipo de inflorescência em que os pedicelos das floresse inserem em diversos níveis no eixo comum, a ráquis, atingindo diferentes alturas, e cujas flores se abrem sucessivamente na extremidade do ramo, conforme este vai crescendo, de maneira que as flores mais velhas ficam mais afastadas do ápice.