O documento apresenta uma introdução sobre a disciplina de Gestão Ambiental no Agronegócio. Aborda a relação do homem com o meio ambiente rural ao longo do tempo e como as atividades rurais podem causar impactos ambientais negativos, como desmatamento, contaminação de águas e solos. Também discute a saúde dos trabalhadores rurais.

1. GestãoAmbientalnoAgronegócio
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Tutora: Cláudia Siano

2. https://images.app.goo.gl/jELaos5ncJ5zxgbs7
Apresentação
Bem-vindo à disciplina de
Gestão Ambiental no
Agronegócio

3. • Todas as atividades de cunho econômico têm o potencial de
produzir algum impacto no ambiente.
A atividade rural tem um relacionamento muito mais
próximo com o meio ambiente que outras atividades?

4. Dessa forma, qualquer tipo de alteração gerada na
propriedade rural acarretará, obrigatoriamente, em uma
alteração do meio ambiente.
Atividades
rurais
Elementos
bióticos
Elementos
abióticos

5. • Para tanto, neste estudo, abordaremos acerca dessas alterações
que são geradas de forma antrópica e mais conhecidas como
Impactos Ambientais, que podem ser tanto de cunho positivo, ou
seja, quando geram benefícios ao meio; ou de cunho negativo,
que geram prejuízos ao meio. Falaremos aqui, especificamente,
dos Impactos Ambientais no ambiente rural que possuem cunho
negativo, como o intenso desmatamento, contaminação das
águas, degradação e contaminação do solo e culminaremos
abordando sobre a saúde dos trabalhadores rurais.

6. • Nesta disciplina faremos atividades 3 práticas, que poderão acontecer
duranteoencontroouemformadeautoestudo (apósaaula).
• Essas práticas deverão ser postadas em seu AVA na opção Produção
Acadêmica.
• Fique atento aos prazos de postagem em cada uma delas para que sua
notanãosejaprejudicada.
• Além disso, no último encontro faremos uma avaliação objetiva, sobre
todoconteúdoestudado.
Destacamos aqui uma informação importante:
Lembre-se que a nota desta avaliação objetiva e das atividades práticas formaram
sua média na disciplina. Então não perca nenhuma das práticas nem a avaliação!

7. ATIVIDADES
PRÁTICAS
Prática Tipo Local na Trilha Prazo
Prática 1 –
Autoestudo
Durante o
encontro
Unidade 1
Durante o 1º
encontro
Prática 2 -
Autoestudo
Durante o
encontro
Unidade 2
Durante o 2º
encontro
Prática 3 –
Atividade
Avaliativa
Durante o
encontro e
Autoestudo
Unidade 3
Postar até o 4º
encontro

8. Unidade 1
RELAÇÃO DO HOMEM COM O MEIO RURAL
Tópico 01
• Relação do homem com o meio ambiente
Tópico 2
• Impactos ambientais no meio rural
Tópico 3
• Desmatamento, contaminação de água e
solos rurais
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9. A disciplina GESTÃO AMBIENTAL NA EMPRESA E
SUSTENTABILIDADE está dividida em quatro unidades:
1º UNIDADE – RELAÇÃO DO HOMEM COM O MEIO RURAL
A partir desta unidade, você será capaz de:
• Compreender a história da relação do homem com o meio ambiente
• Analisar os impactos ambientais que podem ser causados no meio rural e assimilar os impactos
gerados na saúde do trabalhador rural
• Ampliar os conceitos de desmatamento, contaminação de águas e solo no meio rural

10. TÓPICO1
Relaçãodohomemcomomeioambiente
Hominídeos nômades, pois
ainda não dominavam as
técnicas de cultivo do solo,
como a agricultura, ou a criação
de animais
Paleolítico - 2,5
milhões de anos
atrás
Neolítico – 12 mil
anos atrás
Começou a se instalar
em localidades
próximas aos rios, para
que pudessem
desenvolver a
plantação de algumas
culturas, formando as
A humanidade foi aprimorando cada
vez mais as técnicas agrícolas e
agropecuárias, com o intuito de
aumento da produção

11. TÓPICO1
Relaçãodohomemcomomeioambiente
Com o passar do tempo, houve a
necessidade de aumentar essa
produção, tendo em vista que a
população também começou a
aumentar, fazendo com que assim a
demanda fosse maior.

12. TÓPICO1
Relaçãodohomemcomomeioambiente
Para tanto, em nível de território nacional, observa-se que
a utilização das terras no Brasil iniciou com os povos
indígenas, que foram os primeiros exploradores locais por
já se encontrarem no país. Estes povos manipulavam
técnicas primitivas de utilização do solo, como o método
de queimadas da vegetação nativa, para abrirem espaço
destinado às pastagens e aldeias e com instrumentos
construídos de maneira artesanal, como aqueles para
arar o solo, facilitar o plantio e a colheita.

13. TÓPICO1
Relaçãodohomemcomomeioambiente
•Após a chegada dos portugueses no Brasil, a exploração do solo
nacional iniciou-se com o estabelecimento das então conhecidas
como Capitanias Hereditárias, nas quais foram suprimidas a
cobertura vegetal existente e instituído o plantio da cana de açúcar
em forma de monocultura e alguns outros pequenos cultivos, com
o intuito apenas da subsistência da população local.
• A população brasileira foi crescendo mais a cada dia, com a
chegada de novos portugueses, de escravos trazidos da África, dos
indígenas locais e com miscigenação destes povos. Desta maneira
novas formas de cultivo e utilização de solo foram necessárias,
para que assim o solo pudesse ser mais aproveitado, com a
intenção de aumentar a exportação e também para que a
necessidade de alimentação da população local em ascensão
pudesse ser suprida.

14. TÓPICO2
Impactosambientaisnomeiorural
Ao longo do tempo
até os dias atuais
Houveram grandes
avanços científicos e
tecnológicos,
aprimorando diversas
técnicas
Esses avanços facilitaram
o trabalho humano e
possibilitou aumentar a
produção
Aumento exploratório em grande demanda
dos bens naturais existentes, exigindo-se
elevadas quantidades produtivas e
infindáveis recursos oferecidos pela
natureza
Grande degradação dos
ecossistemas, muitos danos
e impactos ambientais
negativos

15. TÓPICO2
Impactosambientaisnomeiorural
A concretização das atividades rurais de uma maneira
extensiva causou um conjunto complexo de preocupações:
Saúde do
trabalhador
rural
Utilização inadequada de equipamentos de
proteção individual (EPI)
Uso excessivo de agroquímicos
Ausência de cuidados e até mesmo
ausência de preocupação dos
administradores rurais

16. TÓPICO2
Impactosambientaisnomeiorural
A concretização das atividades rurais de uma maneira
extensiva causou um conjunto complexo de
preocupações:
Meio físico
As causas dos impactos da agricultura e da
pecuária sobre o ambiente têm origem na demanda
de mercado, e suas consequências implicam em
custos ambientais e ecológicos de difícil
mensuração. Para que se promova o
desenvolvimento de uma agropecuária sustentável é
necessário conscientizar o agricultor e o pecuarista
sobre a conservação do ambiente, além de a ele
oferecer os meios e métodos para alcançar esse
desenvolvimento sustentável

17. TÓPICO3
Desmatamento,contaminaçãodeáguasesolosrurais
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Para que as atividades rurais possam
ocorrer, há a supressão da vegetação em
áreas não urbanas para a sua
substituição por pastagens, áreas
agriculturáveis, extração de madeira e
expansão de infraestrutura das
propriedades, entre outros, fazendo com
que haja um aumento do número de
cortes de árvores e grande derrubadas de
áreas florestais existentes.
MANEJO FLORESTAL
ADEQUADO PARA EVITAR E
REDUZIR IMPACTOS NEGATIVOS

18. TÓPICO3
Desmatamento,contaminaçãodeáguasesolosrurais
MANEJO FLORESTAL
INADEQUADO
Contaminação de
águas superficiais
- Lixiviação de fertilizantes para os corpos
hídricos
- Assoreamento de rios
- Degradação da mata ciliar
Contaminação do solo
- Erosão
- Contaminação por pesticidas
- Compactação
- Contaminação por rejeitos animais

19. PESQUISA COMPLEMENTAR: COMO A
EXPLORAÇÃO AGROPECUÁRIA PODE SER
PLANEJADA PARA EVITAR IMPACTOS
AMBIENTAISNEGATIVOSNO MEIORURAL?

20. HORA DA
ATIVIDADE
PRÁTICA 1!

21. http://bit.do/eNSP9