O documento discute os conceitos básicos de matéria, propriedades da matéria e fenômenos químicos e físicos. É explicado que matéria é tudo que ocupa espaço e tem massa, e que fenômenos químicos modificam a composição de substâncias enquanto fenômenos físicos apenas alteram propriedades sem mudar a substância. Propriedades gerais da matéria como extensão, impenetrabilidade e massa são detalhadas.

1. FENÔMENOS E PROPRIEDADES DA
MATÉRIA
QUÍMICA
Prof Carlos Priante
AULA 9

2. Matéria é tudo aquilo que ocupa lugar no espaço e possui uma
massa.
Corpo é uma porção limitada de matéria (quantidade)
Substância é uma determinada variedade de matéria (qualidade)

3. Ferro
Matéria
Barra de Ferro
Corpo

4. Substancias
Simples
Substancias
Compostas

5. Mas e o AR ???

6. FENÔMENOS QUÍMICOS E FÍSICOS
 Os corpos estão sempre em mudança,
 Estas mudanças podem alterar sua composição e estão
ocorrendo a cada instante,
 Se chamam fenômenos estas mudanças que transformam
os corpos e matérias.

7. FENÔMENO QUÍMICO
Ocorre quando um fenômeno provoca modificações nas
características de uma substancia a ponto de transformá-
la em outra substancia,

8. FENÔMENO FÍSICO
São as transformações quantitativas da matéria e suas
mudanças de posição, do corpo, no espaço.

9. EXEMPLOS

10. F
Í
S
I
C
O

11. Químico

12. Químico

13. FÍSICO

14. Químico

15. F
Í
S
I
C
O

16. Químico

17. Químico

18. FÍSICO

19. PROPRIEDADES DA MATÉRIA
 Observando a estrutura da matéria e os fenômenos em
que elas estão envolvidas, é possível determinar suas
propriedades.
 Algumas propriedades são comuns a todos os tipos de
matéria, sem exceção, estas são as propriedades gerais.
 Através das propriedades específicas podemos
diferenciar uma matéria da outra, esta propriedades são
características de cada tipo de matéria.

20. PROPRIEDADES GERAIS

21. EXTENSÃO
 Cada matéria ocupa um lugar no espaço. Isto é, uma
determinada extensão.
 Esta extensão é medida por volume.

22. IMPENETRABILIDADE
 Dois corpos não ocupam o mesmo lugar, ao mesmo
tempo, no espaço.
 Sendo assim, onde entra uma porção da matéria, uma
outra porção do mesmo volume deve sair.

23. MASSA
 É a quantidade de matéria que forma um determinado
corpo.
 É medida em quilograma (kg).

24. ANEXO
QUAL A DIFERENÇA ENTRE MASSA E PESO ?

25.  Massa é a quantidade de matéria presente em um
corpo e medida numa balança.
 No Sistema Internacional de Unidades, sua
unidade padrão é o quilograma (kg).
 O peso pode ser calculado por meio da
multiplicação entre a massa do corpo e a
aceleração da gravidade local:
P = m.g
 A unidade padrão do peso no SI é o Newton
(1 N = 1 kg . m/s2).

26.  Meu peso é 70Kg !!!
 Não, você tem massa de 70kg
 Nossa, que interessante , mas e meu peso!
 É mesmo né !! Seu peso será de P= 70 x 9,789 m/s², ou
seja 686N
 Poxa vida hein, sou pesado !
 Seu gordo !!
 E seu eu fosse pra Lua ?
 Que pergunta interessante, se você fosse pra Lua seu
peso seria de 112N já que a aceleração da gravidade lá
é de 1,6 m/s²!
 Uhh sou mais magro, tchau vou pra Lua !!
 Vai tarde !!

28. VOLTANDO...

29. COMPRESSIBILIDADE
 É a propriedade de um corpo de reduzir de volume
quando é realizada uma pressão sobre este corpo.
 Isto ocorre pois há espaços entre as partículas que
formam uma matéria,
 Algumas substancias são mais facilmente comprimíeis
que outras.

31. ANEXO
PRESSÃO E PRESSÃO ATMOSFÉRICA

32.  Pegue sua caneta ou lápis e pressione seu dedo
na parte não apontada !
 Agora com a mesma força pressione a parte
apontada !
 Você sentiu dor ?
 Quando pressionou qual parte ?
 Mas porque, se você aplicou a mesma força ?

33.  Pressão (p) como sendo a razão entre a intensidade da
força (F), aplicada perpendicularmente a uma
superfície, e a área (A) dessa superfície:
 A unidade de pressão no Sistema Internacional de
Unidades é o newton por metro quadrado (N/m2),
também conhecida como pascal (Pa). Logo:

34.  Você sentiu dor ao pressionar a extremidade com
ponta porque a pressão é maior sobre uma
superfície de uma área menor.

35.  Pressão atmosférica é a pressão que a atmosfera
exerce sobre a superfície da Terra.
 Essa pressão se deve ao fato de a atmosfera ser
composta por uma mistura de gases, sendo a maior
parte formada pelos gases oxigênio e nitrogênio.
 Esses gases formam o ar que sofre a ação do campo
gravitacional terrestre e assim exerce pressão em todos
os corpos na superfície da Terra.
 Normalmente não se sente a pressão atmosférica
porque ela se aplica igualmente em todos os pontos do
corpo, porém, seu valor varia de acordo com as
condições do tempo e a altitude.

36.  A pressão atmosférica normal ao nível do mar é:

38. VOLTANDO...

39. ELASTICIDADE
 É a propriedade que permite que um corpo comprimido
recupere seu volume inicial.
 Assim como na compressibilidade, algumas substâncias
são mais elásticas que outras.

40. INÉRCIA
 A matéria conserva seu estado de repouso ou de
movimento, a menos que uma força aja sobre ela.
 Esta característica de conservar seu estado inicial é
chamada de inércia.

41. DIVISIBILIDADE
 A matéria pode ser dividida em pedaços menores.
 A sequencia de fragmentação de uma matéria mostra
que ela é divisível.

42. DESCONTINUIDADE
 A matéria é descontínua, isto é, há espaço vazio entre as
menores partículas que a formam.
 Toda matéria é descontínua, por mais compacta que pareça.
 Estes espaços entre uma molécula e outra podem ser maiores
ou menores tornando a matéria mais ou menos dura.

43. PROPRIEDADES ESPECÍFICAS

44. PROPRIEDADES ORGANOLÉPTICAS
São as propriedades percebidas pelos sentidos:
 Cor: A matéria pode ser colorida ou incolor.Esta propriedade
pode ser percebida pela visão.
 Brilho: Capacidade de uma substância de refletir luz é a que
determina seu brilho.Percebemos o brilho pela visão.
 Sabor: Uma substância pode ser insípida (sem sabor) ou
sápida (com sabor). Esta propriedade é percebida pelo paladar.
 Odor: A matéria pode ser inodora (sem cheiro) ou odorífera
(com cheiro). Esta propriedade é percebida pelo olfato.

45. PROPRIEDADES FÍSICAS
São aquelas que podem ser observadas através da ação
mecânica sobre um determinado corpo, ou pela ação da
energia térmica (calor):
 Ponto de fusão: Designa a temperatura à qual uma
substância passa do estado sólido para o estado líquido.
Também usado para saber se uma substância é pura
(quando a temperatura se mantém constante).
 Ponto de ebulição: Designa a temperatura à qual a
substância passa do estado gasoso.

46. ANEXO
EXISTE DIFERENÇA ENTRE CALOR E
TEMPERATURA ???

47.  Os átomos e moléculas estão sempre em movimento, este
movimento vibratório da origem a energia térmica.
 Esta energia pode ser transferida e ocorre quando dois
corpos possuem temperaturas diferentes, tendendo ao
equilíbrio térmico, ou seja, a transferência de energia
térmica, ou calor, ocorre enquanto existir a diferença de
temperatura.
 A temperatura é a grandeza física, um valor numérico,
que nos possibilita entender as sensações de quente e
frio.Temperatura está associada ao estado de agitação
das moléculas de um corpo.

48.  A unidade de medida de calor no SI é o joule.
 O calor pode aumentar a temperatura de um corpo,
assim podemos medi-lo por caloria,
 A caloria é a quantidade de calor necessária para
eleva. 1°C a temperatura de 1g de água.
 A temperatura pode ser medida através de
termômetros,
 Sua escala no SI é o Kelvin ( não possui valores
negativos, 0 é absoluto, 0 K = -273°C) e o Celsius
(0 a 100°).

49. VOLTANDO...

50.  Combustão: É a propriedade que algumas substâncias tem de
reagir na presença de oxigênio.
 Densidade : É a divisão da quantidade de matéria (massa) e o seu
volume. A densidade absoluta de um corpo é m/v.
O que pesa mais, 1 kg de chumbo ou 1 kg de algodão?
Na realidade, eles possuem a mesma massa, portanto, o
“peso” deles é o mesmo. Porém, a diferença consiste na
densidade, pois 1 kg de chumbo se concentra em um
volume muito menor que 1 kg de algodão. A densidade do
algodão é pequena, porque sua massa se espalha em um
grande volume.

51.  Dureza: É a resistência que a superfície de um material tem ao
risco.Um material é mais duro que o outro quando consegue
riscar esse outro deixando um sulco. Para se medir a dureza
utiliza-se uma tabela de 1 a 10 , o valor um corresponde ao
mineral menos duro que se conhece, o talco. O valor dez é a
dureza do diamante, o mineral mais duro que se conhece.
 Maleabilidade: Propriedade que permite à matéria ser moldada.
Existem materiais maleáveis e não-maleáveis.
 Ductilidade: Propriedade que permite transformar materiais em
fios. Um exemplo é o cobre, usado em forma de fios em
instalações elétricas e o ferro na fabricação de arames.
 Magnetismo: Algumas substâncias têm a propriedade de
serem atraídas por ímãs, são as substâncias magnéticas.

52. PROPRIEDADES QUÍMICAS
Estão relacionadas com as reações químicas e funções
inorgânicas e inorgânicas que esta pode apresentar:
 Ácido
 Base
 Óxidos
 Sais
 etc

53. DÚVIDAS ???