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Prof. Busato
Química
Prof. Sérgio Yoshio
Propriedades
da
Matéria
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Química
Matéria é tudo que tem massa e ocupa lugar no
espaço. Não existe vida nem manutenção da vida sem
matéria.
Uma porção delimitada de matéria recebe o
nome de corpo. Quando um corpo é usado como
utensílio ou ferramenta pelo homem temos um objeto.
Molécula é a menor porção de uma substância
pura que conserva as propriedades e a composição da
substância. Apesar de minúsculas as moléculas são
constituídas por partículas ainda menores,
denominadas átomos.
Matéria
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Química
Energia
Energia não é matéria, mas é a energia que faz com
que a matéria seja sólida (como pedra), líquida (como a
água da torneira) e em vapor, como a água invisível que
sai do nariz durante a respiração.
Não é fácil definir energia, é mais fácil perceber sua
existência. Por isso, a matéria mais simples de descrever a
energia é dizendo o que ela faz. As principais coisas que a
energia faz são:
* realizar trabalho - uma força capaz tanto de movimentar a
matéria bruta ou como fazer a vida acontecer;
* produzir calor - fazendo as coisas se derreteram, ficarem
quentes, ferverem ou se evaporarem.
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Química
* São as propriedades da matéria observadas em qualquer
corpo, independente da substância de que ele é feito.
-Extensão
-Inércia
-Impenetrabilidade
-Compressibilidade
-Elasticidade
-Divisibilidade
-Indestrutibilidade
Propriedades Gerais da Matéria
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Química
Extensão: Propriedade que a matéria tem de ocupar
um lugar no espaço. O volume mede a extensão de um
corpo.
Propriedades Gerais da Matéria
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Química
Propriedades Gerais da Matéria
Inércia: propriedade que a matéria tem em permanecer na
situação em que se encontra, seja em movimento, seja
em repouso. Quanto maior for a massa de um corpo, mais
difícil alterar seu movimento, e maior a inércia. A massa
mede a inércia de um corpo.
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Química
Propriedades Gerais da Matéria
Impenetrabilidade: Dois corpos não podem ocupar,
simultaneamente o esmo lugar no espaço.
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Propriedades Gerais da Matéria
Compressibilidade: propriedade da matéria que
consiste em ter volume reduzido quando submetida a
determinada pressão.
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Propriedades Gerais da Matéria
Elasticidade: Propriedade que a matéria tem de
retornar seu volume inicial - após cessada a força que
causa a compressão.
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Propriedades Gerais da Matéria
Divisibilidade: Propriedade que a matéria tem se
reduzir-se em partículas extremamente pequenas.
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Propriedades Gerais da Matéria
Indestrutibilidade: A matéria não pode ser criada nem
destruída, apenas transformada.
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São as propriedades que variam conforme as
substâncias de que a matéria é feita.
-Cor, sabor, odor, estado de
agregação, brilho (organolépticas)
-Dureza
-Maleabilidade
-Ductilidade
-Densidade
-Magnetismo
Propriedades Específicas da Matéria
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Cor, sabor, odor... (propriedades organolépticas)
Propriedades Específicas da Matéria
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Propriedades Específicas da Matéria
Dureza: É definida pela resistência que a
superfície oferece quando riscada por outro material. A
substância mais dura que se conhece é o diamante,
usado para cortar e riscar materiais como o vidro.
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Química
Propriedades Específicas da Matéria
Brilho: É a propriedade que faz com que os
corpos reflitam a luz de modo diferente.
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Química
Propriedades Específicas da Matéria
Maleabilidade: Propriedade que permite à matéria
ser moldada. Existem materiais maleáveis e não-
maleáveis.
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Química
Propriedades Específicas da Matéria
Ductilidade: Propriedade que permite
transformar materiais em fios. Um exemplo é o cobre,
usado em forma de fios em instalações elétricas e o
ferro na fabricação de arames.
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Química
Propriedades Específicas da Matéria
Densidade: é também chamada de massa
específica de uma substância, pela razão (d) entre a
massa dessa substância e o volume por ela ocupado.
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Química
Propriedades Específicas da Matéria
Magnetismo: Algumas substâncias têm a
propriedade de serem atraídas por ímãs, são as
substâncias magnéticas.: Algumas substâncias têm a
propriedade de serem atraídas por ímãs, são as
substâncias magnéticas.
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Química
Propriedades Específicas da Matéria
Ponto de fusão: Temperatura na qual uma
substância passa do estado sólido para o líquido.
Ponto de ebulição: Temperatura na qual uma
substância passa do estado líquido para o gasoso.
Solubilidade: Quantidade máxima de soluto que
pode ser dissolvido no solvente.
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Química
Tipos de substâncias
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  • 1. Prof. Busato Química Prof. Sérgio Yoshio Propriedades da Matéria
  • 2. Prof. Busato Química Matéria é tudo que tem massa e ocupa lugar no espaço. Não existe vida nem manutenção da vida sem matéria. Uma porção delimitada de matéria recebe o nome de corpo. Quando um corpo é usado como utensílio ou ferramenta pelo homem temos um objeto. Molécula é a menor porção de uma substância pura que conserva as propriedades e a composição da substância. Apesar de minúsculas as moléculas são constituídas por partículas ainda menores, denominadas átomos. Matéria
  • 3. Prof. Busato Química Energia Energia não é matéria, mas é a energia que faz com que a matéria seja sólida (como pedra), líquida (como a água da torneira) e em vapor, como a água invisível que sai do nariz durante a respiração. Não é fácil definir energia, é mais fácil perceber sua existência. Por isso, a matéria mais simples de descrever a energia é dizendo o que ela faz. As principais coisas que a energia faz são: * realizar trabalho - uma força capaz tanto de movimentar a matéria bruta ou como fazer a vida acontecer; * produzir calor - fazendo as coisas se derreteram, ficarem quentes, ferverem ou se evaporarem.
  • 4. Prof. Busato Química * São as propriedades da matéria observadas em qualquer corpo, independente da substância de que ele é feito. -Extensão -Inércia -Impenetrabilidade -Compressibilidade -Elasticidade -Divisibilidade -Indestrutibilidade Propriedades Gerais da Matéria
  • 5. Prof. Busato Química Extensão: Propriedade que a matéria tem de ocupar um lugar no espaço. O volume mede a extensão de um corpo. Propriedades Gerais da Matéria
  • 6. Prof. Busato Química Propriedades Gerais da Matéria Inércia: propriedade que a matéria tem em permanecer na situação em que se encontra, seja em movimento, seja em repouso. Quanto maior for a massa de um corpo, mais difícil alterar seu movimento, e maior a inércia. A massa mede a inércia de um corpo.
  • 7. Prof. Busato Química Propriedades Gerais da Matéria Impenetrabilidade: Dois corpos não podem ocupar, simultaneamente o esmo lugar no espaço.
  • 8. Prof. Busato Química Propriedades Gerais da Matéria Compressibilidade: propriedade da matéria que consiste em ter volume reduzido quando submetida a determinada pressão.
  • 9. Prof. Busato Química Propriedades Gerais da Matéria Elasticidade: Propriedade que a matéria tem de retornar seu volume inicial - após cessada a força que causa a compressão.
  • 10. Prof. Busato Química Propriedades Gerais da Matéria Divisibilidade: Propriedade que a matéria tem se reduzir-se em partículas extremamente pequenas.
  • 11. Prof. Busato Química Propriedades Gerais da Matéria Indestrutibilidade: A matéria não pode ser criada nem destruída, apenas transformada.
  • 12. Prof. Busato Química São as propriedades que variam conforme as substâncias de que a matéria é feita. -Cor, sabor, odor, estado de agregação, brilho (organolépticas) -Dureza -Maleabilidade -Ductilidade -Densidade -Magnetismo Propriedades Específicas da Matéria
  • 13. Prof. Busato Química Cor, sabor, odor... (propriedades organolépticas) Propriedades Específicas da Matéria
  • 14. Prof. Busato Química Propriedades Específicas da Matéria Dureza: É definida pela resistência que a superfície oferece quando riscada por outro material. A substância mais dura que se conhece é o diamante, usado para cortar e riscar materiais como o vidro.
  • 15. Prof. Busato Química Propriedades Específicas da Matéria Brilho: É a propriedade que faz com que os corpos reflitam a luz de modo diferente.
  • 16. Prof. Busato Química Propriedades Específicas da Matéria Maleabilidade: Propriedade que permite à matéria ser moldada. Existem materiais maleáveis e não- maleáveis.
  • 17. Prof. Busato Química Propriedades Específicas da Matéria Ductilidade: Propriedade que permite transformar materiais em fios. Um exemplo é o cobre, usado em forma de fios em instalações elétricas e o ferro na fabricação de arames.
  • 18. Prof. Busato Química Propriedades Específicas da Matéria Densidade: é também chamada de massa específica de uma substância, pela razão (d) entre a massa dessa substância e o volume por ela ocupado.
  • 19. Prof. Busato Química Propriedades Específicas da Matéria Magnetismo: Algumas substâncias têm a propriedade de serem atraídas por ímãs, são as substâncias magnéticas.: Algumas substâncias têm a propriedade de serem atraídas por ímãs, são as substâncias magnéticas.
  • 20. Prof. Busato Química Propriedades Específicas da Matéria Ponto de fusão: Temperatura na qual uma substância passa do estado sólido para o líquido. Ponto de ebulição: Temperatura na qual uma substância passa do estado líquido para o gasoso. Solubilidade: Quantidade máxima de soluto que pode ser dissolvido no solvente.
  • 21. Prof. Busato Química Tipos de substâncias Átomo ↓ Elemento químico ↓ Molécula ↓ Substância pura ↓ Mistura Simples: H2, O3, P4 Composta: H2O, CH4 Homogênea: 1 fase Heterogênea: 2 ou mais fases
  • 22. Prof. Busato Química Tipos de substâncias Átomos: 23 Cada esfera = 1 átomo Elementos: 3 Moléculas: 9 Substâncias simples: 3 Substâncias compostas: 2 Cada tipo de esfera = 1 elemento químico
  • 23. Prof. Busato Química Tipos de substâncias Átomos: 31 Elementos químicos: 3 Moléculas: 9 Substâncias simples: 1 Substâncias compostas: 2
  • 24. Prof. Busato Química Estados Físicos da Matéria endotérmicos exotérmicos
  • 25. Prof. Busato Química Fenômenos Físicos e Químicos - Fenômenos Físicos: não há mudança na NATUREZA da matéria. -Fenômenos Químicos: há formação de NOVAS substâncias. FÍSICO QUÍMICO
  • 26. Prof. Busato Química Fenômeno no qual um elemento químico forma diversas substâncias simples DIFERENTES. Alotropia Oxigênio e Ozônio Enxofre rômbico e monoclínico Grafita e diamante
  • 27. Prof. Busato Química Tipos especiais de MISTURA Solda : Estanho + Chumbo Álcool 96º : água (4%) + álcool (96%)