O leite materno é o alimento ideal para os bebês nos primeiros meses de vida. Aos 4-6 meses, outros alimentos como papas e frutas devem ser introduzidos gradualmente na dieta, enquanto o leite continua sendo a principal fonte de nutrientes. Uma dieta equilibrada para bebês deve incluir proteínas, cálcio, ferro, vitaminas e glúcidos complexos para apoiar o crescimento e desenvolvimento saudáveis.

1. Tema de Vida - Saúde Os primeiros alimentos dos Bebés

4. O leite materno responde ás necessidades de crescimento do bebé, visto que a sua composição vai evoluindo á medida que decorre a amamentação. O colostro dos primeiros dias caracteriza-se pela sua riqueza em proteínas, sais minerais e substâncias imunoprotectoras. Sendo que ao fim de 20 dias torna-se um leite completo. Ao longo de cada mamada a sua composição varia, no final é 4 vezes mais rico em gorduras do que no princípio.

5. Digestão do leite materno Digere-se e assimila-se facilmente. A digestão do leite materno é muito rápida, porque tem a propriedade de coagular no estômago do bebé em flocos ligeiros e muito finos, permitindo uma acção imediata dos sucos gástricos. Além disso, favorece o desenvolvimento de uma flora intestinal equilibrada.

6. Mais vantagens da amamentação Protege o bebé de determinadas infecções, graças á presença de anticorpos ou substâncias imunoprotectoras. Naturalmente limpo e sempre disponível, á temperatura adequada e pronto onde quer que esteja, pois passa directamente do peito da mãe para o aparelho digestivo. Por outro lado, a amamentação tem a inegável vantagem de proporcionar á mãe e ao filho momentos de total comunhão.

7. O aleitamento a biberão Para as situações em que não é possível dar de mamar, há leites infantis que respondem perfeitamente ás necessidades alimentares dos bebés. Actualmente existem muitas opções, com diferenças importantes entre si.

10. É importante o contacto com texturas mais sólidas para posteriormente mastigar e engolir os novos alimentos; deve receber alimentos através da colher. A diversificação alimentar tem inicio habitualmente entre os 4 e os 6 meses de idade.

11. O leite continua a ser o principal alimento do bebé. Mas pouco a pouco, novos alimentos começam a ter um papel importante no seu desenvolvimento.

12. O bebé está a crescer A partir dos 4-6 meses de idade o bebé tem necessidades nutricionais muito importantes que o ajudaram a restabelecer energia e a prosseguir com o seu crescimento. Começam, agora, a descobrir o gosto das papas, das primeiras frutas e dos legumes. Agora é que a sua alimentação vai começar a diversificar-se com a introdução da carne, do peixe e da gema de ovo nas suas ementas.

13. Nesta idade, têm também direito a sobremesa ao almoço e jantar. A introdução destes novos alimentos deve ser progressiva, afim de respeitar o seu apetite e as suas capacidades digestivas. Aos 6 meses o bebé está em pleno crescimento. Por isso, o leite deverá estar particularmente presente.

14. O Ferro A introdução da carne na alimentação do bebé comporta em si uma pequena quantidade de ferro, não cobrindo a totalidade das suas necessidades. O bebé tem ainda necessidade, no mínimo, de beber 500 ml de leite infantil por dia, que irão satisfazer as suas necessidades diárias de ferro.

15. O Cálcio O cálcio, tem uma papel importante na constituição do bebé, está presente nos produtos lácteos. Logo, é necessário dar-lhe no mínimo 500 ml de leite infantil/dia, estas cobrirão as necessidades de cálcio. Para complementar as necessidades diárias de cálcio do seu bebé pode dar-lhe produtos lácteos adaptados.

16. As vitaminas As vitaminas A, C, B1, B2 permitem que o corpo do bebé assimile todos os elementos necessários ao seu crescimento. Todas as vitaminas são essenciais, mas algumas são particularmente importantes como a Vitamina B1. Para as suas “actividades”, o bebé tem 3 vezes mais necessidade de Vitamina B1 do que um adulto.

17. Estas actuam sobre o funcionamento dos músculos e das células nervosas, favorecendo a utilização de energia dada pelos alimentos. O organismo do bebé não tem capacidade de armazenar, pelo que as vitaminas têm de estar sempre presentes na sua alimentação.

18. Benefícios dos cereais e farinhas infantis Glúcidos complexos para uma energia equilibrada. As farinhas contêm maioritariamente glúcidos complexos, pelo que, o seu consumo contribui para um bom equilíbrio alimentar de um bebé em pleno desenvolvimento. Leite e cereais: os melhores amigos

20. A dose certa de cereais para cobrir 100% das necessidades de energia diária;

21. E 11 vitaminas para o bom desenvolvimento do bebé.Um biberão de cereais lácteos = uma refeição completa e equilibrada.

22. Frutas e Legumes Entre os 6 e os 9 meses, o bebé come frutas e legumes ao almoço e ao jantar. Já com os seus pequenos dentes e um aparelho digestivo menos frágil, pode começar a deliciar-se com alimentos variados e texturas mais consistentes.

23. Novas texturas A consistência dos alimentos que dá ao seu bebé é igualmente importante na educação do seu paladar. É a altura de começar a dar-lhe refeições com texturas mais espessas. Pense também em purés, que permitirão ao bebé descobrir as consistências. Por vezes, baste esmagar as frutas ou legumes com o garfo.

24. Carne e peixe O bebé já pode comer carne (6 meses), peixe (8/9) e meia gema de ovo picada muito finamente (9/10 meses). A carne – a partir dos 6 meses Carne de vaca, vitela, frango, perú… brancas ou vermelhas, todas as carnes podem ser dadas, sem detrimento de umas ou de outras.

25. O peixe – a partir dos 8/9 meses Salmão, solha, linguado, bacalhau… os peixes gordos ou magros podem ser dados indiferentemente ao bebé, sendo que os “gordos” e de águas frias têm maior valor nutricional por serem mais ricos em “DHA”. Têm a mesma quantidade de proteínas e ferro do que a carne.

26. Certas espécies têm um gosto mais acentuado que outras e demoram mais tempo a ser digeridas. Cuidado com as espinhas: para as evitar, prefira os filetes! Sabia que… Nesta idade, a quantidade de carne e/ou peixe não deve ultrapassar das 15 a 20 gramas por dia.

27. * A.G.E – ácidos gordos essenciais. Nota: Siga sempre as recomendações do pediatra do seu bebé.

28. Pequeno - Almoço O primeiro prazer do dia. Ao pequeno almoço é muito importante dar ao seu bebé um biberão de leite habitual.

29. O almoço A refeição do meio-dia é o pilar da diversificação alimentar. Na idade em que o paladar se começa a desenvolver, os sabores podem ir variando consoante o bebé se sinta preparado para diversificar os diversos sabores que o acompanhará ao longo da sua vida. A partir dos 6 meses, começa a apreciar sabores mais sofisticados e sobremesas mais apetitosas.

30. O Lanche Momento importante no seu equilíbrio alimentar. Depois de uma boa sesta, o bebé acorda normalmente com um pouco de fome: é o momento ideal para a 3ª refeição do dia e para se assegurar de que ele consome a quantidade diária recomendada de leite de transição. Ementa para o lanche equilibrado: 1 biberão do leite habitual + 130g de fruta

31. O jantar É principalmente à noite que o cérebro do bebé segrega a hormona do crescimento, daí a importância de uma noite completa e descansada.

32. O jantar À noite o bebé deve intercalar entre as papas e a sopa, para que o bebé conheça vários sabores e várias texturas.

33. Fim da apresentação Este trabalho foi elaborado com informações retiradas da internet e com alguns livros da Nestlé crianças. Elaborado por : Leandro Marques Turma IOSI