1) A diversificação alimentar refere-se à introdução gradual de novos alimentos na dieta do bebê entre os 4-6 meses para complementar o leite materno ou fórmula. 2) Recomenda-se introduzir primeiro frutas e carnes brancas aos 5 meses, depois papas com glúten, peixe e ovos aos 6-9 meses. 3) Aos 12 meses a dieta do bebê deve ser semelhante à da família, incluindo leguminosas, citrinos e carne de porco magra.

1. Diversificação Alimentar
Trabalho realizado por:
-Beatriz Pinto nº5
-Ana Branco nº4
-Ana Conceição nº3
Saúde Infantil- Módulo 3
2011/2012

2. Significado de Diversificação
Alimentar
Diversificação Alimentar, refere-se aos diferentes alimentos que entram na dieta
alimentar de cada individuo, no primeiro ano de vida.
A partir do momento em que nascemos, a Diversificação está presente,

3. INTRODUZIR NOVOS ALIMENTOS NA
ALIMENTAÇÃO DO BEBÉ – QUANDO E PORQUÊ?
O aleitamento materno não pode satisfazer sempre, por si só, as necessidades nutricionais
do bebé, sendo necessário introduzir novos alimentos (alimentos complementares) na sua
alimentação.
Ao processo de transição entre uma alimentação líquida e uma alimentação sólida , dá-se
o nome de diversificação alimentar.
Esta fase inicia-se entre os 4 e os 6 meses de idade, quando o leite materno ou fórmula
deixam de satisfazer a totalidade das necessidades nutricionais do bebé no que respeita a
energia, proteínas, minerais .

4. Lista de Alimentos
Carne Peixe Legumes Fruta
Carne de Frango Peixe Maruca Cenoura Maçã
( carne branca)
Carne de Perú Peixe Pescada Alface Pera
(carne branca)
Carne de Borrego Peixe Solha Feijão Verde e Banana
(carne vermelha) Agrião
Carne de Vaca Peixe Linguado Brócolos Melão
(carne vermelha)
Carne de Coelho Couve-Flor Meloa
( carne branca)
Carne de Porco-magra Batata Papaia
(carne vermelha)
Abóbora Manga

5. A diversificação alimentar
no 1º ano de vida

6. O que se deve de incluir nos
primeiros meses de vida ?
Inclui – se :
1 -leite Materno ou complementar;
2
3 mês - Pode-se ir introduzindo maçãs e peras
4 cozidas.

7. O que se deve de
incluir : Inclui – se :
-Leite Materno ou complementar;
5º Mês - Carne, na sopa; *
- Carnes brancas ;
* Carne, deve ser cozida em separado e depois coloca-se na sopa (cerca de 20 gr).
O caldo não deve ser aproveitado para o bebe

8. O que se deve de
incluir : Inclui – se :
- Leite Materno ou complementar;
6º - Papas com glúten ;
Mês
- Fruta (uvas e ameixas);
7º
- Menu do 5º mês

9. O que se deve de
incluir :
Inclui – se :
- Leite Materno ou complementar;
- 2 refeições diárias de sopa, carne e fruta
(ameixas e uvas); *
8º Mês
- Melão, Meloa, manga e papaia ;
- Iogurte Natural ( pode-se incluir fruta ralada)
- Menu do 5,6,7 º mês
Regras:
* Os alimentos devem ser cada vez menos triturados.

10. O que se deve de
incluir : Inclui – se :
- Leite Materno ou complementar;
9º - Peixe cozido(pescada, maruca, solha ou linguado); *
Mês
-Gema de ovo cozida e mais tarde o ovo completo;*
10º
- Pode-se oferecer queijo flamengo ;
- Menu do 5,6,7,8 º mês
Regras:
* O peixe deve ser cozido separado da sopa, e depois triturado nela . Numa quantidade 20gr.
* O ovo não deve exceder a quantidade de 2 / 3 vezes por semana.

11. O que se deve de
incluir : Inclui – se :
- Leite adequado á idade;
- Leguminosas, como, feijão, grão e lentilhas;
12º Mês
- Citrinos (laranjas)
- Ovo inteiro;
- Carne de porco- magra; *
- Menu do 5,6,7,8 º mês
Regras:
* Os alimentos devem ser dados em pequenos pedaços, separados por sabor ( sopa,
segundo prato e fruta ).
* A partir de agora a sua dieta, será progressivamente semelhante a da família.

12. Mês 1,2,3,4 5 6, 7 8 9,10 12
Leite Leite Leite Leite Materno Leite materno ou Leite
Materno Mate Materno ou complementar adequado á
ou rno complementar idade
compleme ou
-ntar comp
leme
ntar
Fruta Carne Papa com 2 refeições Peixe (pescada, Leguminosas
Inclui-se
cozida , na glúten diárias de sopa maruca, solha ou (feijão ,grão e
( peras e sopa linguado); lentilhas)
maçãs)
Carne Futa ( Fruta (melão, Gema de ovo Ovo inteiro
s uvas e meloa, manga e cozida
branc ameixas) papaia)
as
Iogurte Natural Queijo flamengo Carne de
porco-magra

13. Algumas regras adicionais
:
• Nos intervalos das refeições oferecer água o bebé;
• Até os 6 meses de idade usar sempre água fervida ;
• Não introduzir alimentos novos na dieta com intervalos, inferiores a 1 semana;
• Não adicionar açúcar, mel ou qualquer outro produto adoçante aos alimentos;
• Durante o 1º ano de vida não oferecer guloseimas, nem adicionar sal aos
alimentos;
• Antes dos 15 meses de idade, não oferecer morangos, amoras, framboesas,
kiwi ,doces, enchidos e marisco e não adicionar condimentos aos alimentos