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Hidrocarbonetos: CyHY
Os hidrocarbonetos são representados pelos grupos mais importantes dos compostos
químicos e presentes no dia a dia.
Definição de hidrocarbonetos: São compostos que possuem apenas os elementos
carbono 6C e nitrogênio 7N.
O nome oficial de um hidrocarboneto segue abaixo.
prefixo + infixo +o.
Propriedades Gerais.
Forças de interação molecular: São substâncias consideradas apolares, cujas
moléculas se mantém unidas por forças fracas de Van der Walls (força de dipolo
induzido.
Ponto de fusão e ebulição: Por serem apolares, os hidrocarbonetos possuem
baixo ponto de fusão e de ebulição em comparação aos compostos polares. Para
os hidrocarbonetos de cadeia normal, quanto maior a massa molar, maiores
serão os pontos de fusão e ebulição.
H3C CH2 CH2 CH3. H3C CH CH3. Cadeia ramificada.
(Butano) Cadeia normal. Ponto de fusão:-159ºC.
Ponto de fusão: - 138ºC. CH3 Ponto de ebulição: -12ºC.
Ponto de ebulição: - 0,5ºC.
Fase de agregação.
Em condições de temperatura e pressão ambientes, podemos fazer seguintes
generalizações: os hidrocarbonetos que possuem de 1 a 4 carbonos são gasosos,
de 5 a 17 carbonos são líquidos e acima de 17 carbonos são sólidos.
Densidade.
Todos os hidrocarbonetos apresentam densidade menor que a da água (1g/ml).
Solubilidade.
Os hidrocarbonetos dissolvem apenas em substâncias apolares ou de baixa
polaridade. São, portanto, insolúveis em água, que é polar.
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Propriedades organolépticas.
Por comporem uma classe muito extensa de compostos químicos, não é possível
generalizar as propriedades organolépticas – cor, cheiro, aspecto, textura - dos
hidrocarbonetos.
Reatividade.
A reatividade dos hidrocarbonetos é considerada baixa nos compostos saturados
de cadeia acíclica, nos compostos cíclicos com 6 ou mais carbonos, e nos
aromáticos. Já os compostos insaturados de cadeia acíclica e os compostos
cíclicos que possuem de 3 a 5 carbonos apresentam reatividade média.
Aplicações práticas.
Forma toda a matéria da indústria petroquímica, que produz desde plásticos,
fibras têxteis, borrachas sintéticas até tintas, detergentes e fertilizantes agrícolas.
São também usados como combustíveis.
Alcanos: CNH2N+2.
São hidrocarbonetos de cadeia aberta que apresentam apenas ligações simples (an) entre
carbonos. São de parafinas( pouca afinidade), por que de fato, os alcanos são muito
pouco reativos.
Exemplo: Butano (C4H10)
H3C─CH2─CH2─CH3
butano
À Temperatura e pressão ambiente, os quatro primeiros alcanos – mtano, etano,
proprano e butano – são gasosos, do pentano ao heptadecano são líquidos e do
octadecano em diante são sólidos.
São encontrados na natureza em emanações gasosas naturais (do metano ao butano) e
como constituinte do petróleo.
Alcenos: CNH2N
São hidrocarbonetos de cadeia aberta onde ocorre uma ligação dupla (en) entre
carbonos. Devido a presença da ligação 𝜋 entre carbonos (ligação fraca), os alcenos são
mais reativos que os alcanos.
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Eteno CH2=CH2.
São chamados de olefinas palavra que significa “gerador de óleos”, devido ao aspecto
oleoso dos alcenos com mais de 5 carbonos.
Trata-se de um gás incolor, encontrado principalmente em poços de petrolíferos de
sabor adocicador, usado como combustível, no amadurecimento artificial de frutos,
como narcóticos e na fabricação de plásticos.
Alcadienos: CNH2N-2.
São hidrocarbonetos de cadeia aberta que apresentam duas ligações duplas (dien) entre
carbonos.
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Um alcadieno é dito acumulado quando as ligações duplas estão em carbonos
vizinhos (carbonos vicinais). Exemplo o butadieno. Também existem o isolado, e
conjugado que depende da localização da ligação dupla.
São utilizados como matéria-prima na fabricação de borrachas como o metil-1,3-
butadieno (isopreno ou borracha natural).
Alcinos: CNH2N-2.
São hidrocarbonetos de cadeia aberta onde ocorre uma ligação triplca(in) entre
carbonos.
Os alcinos são mais reativos que os alcenos, devido a presença da ligação 𝜋.
São classificados em verdadeiros ou falsos.
Alcinos verdadeiros são os que possuem pelo menos um dos carbonos
insaturados ligado ao átomo de hidrogênio. Exemplo etino e proprino na
imagem acima.
Alcinos falsos são que possuem os dois carbonos insaturados ligados a átomos
de carbono. Exemplo: Butino.
Os alcinos verdadeiros são reativos que os alcinos falsos.
O alcino mais importante é o etino, conhecido também por acetileno. Usado
também na fabricação de borracha sintética.
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Exercícios sobre Hidrocarbonetos.
01)Os hidrocarbonetos são representados pela classe mais importante no nível
industrial, marque alternativa correta relativo ao hidrocarbonetos.
A)Possuem capacidade de interação biomolecular nas suas estruturas.
B)Suas moléculas a nível de cadeia é polar, ou seja, dissolve só substâncias polares.
C)Suas moléculas apresentam forças de Waals(força dipolo induzido) para se manterem
unidas por forças fracas.
D)Suas moléculas não existem em cadeia longa, só cadeias pequenas até 4 carbonos.
E)Possuem altos pontos de fusão e de ebulição em comparação ao compostos polares.
02)Os alcanos fazem parte do grupo dos hidrocarbonetos e são representados pela
parafina que de fato são muito pouco reativo. Sobre isso, todos são exemplos de alcanos
exceto.
A)Metano, Propano, Butano.
B)Etano, Pentano, Hexano.
C)Meteno,Hepatano,Etano.
D)Etano, Pentano,nonano.
E)Decano,Dodecano,Icosano.
03)Os alcenos tem a propriedade de ser um gás incolor, usado como combustível ena
fabricação de plásticos. Sobre a nomenclatura dos alcenos marque alternativa que
Falso.
A)O etano, eteno, etino.
B)Eteno, propeno,1-hexeno.
C)Propeno,1-penteno,1buteno.
D)1-deceno,1-noneno,1-hepteno.
E)Cis-penteno,trans-2-buteno.
04)Os alcadienos apresenta formula molecular CNH2N-2,Calcule a correta formula
empririca deste importante grupo dos hidrocarbonetos.
A)C2H8 (etadieno).
B)C3H6 (propadieno).
C)C5H7 (pentadieno).
D)C5H9 (hexadieno).
E)C5H8 (pentadieno).
05)Os alcinos possuir inúmeras aplicações, dentre elas o uso como gás de maçarico
oxiacetilênico, cuja chama azul, que atinge a temperatura de 3000ºC, pode cortar chapas
de aço. Sobre o grupo marque a correta nomenclatura deste hidrocarboneto.
A)metino,etino,propeno.
B)metino,etino,propino.
C)propano,butano,pentino.
D)etano,eteno,etino.
E)pentino,hexino,butano.