1. Este documento analisa a relação entre o local onde as pessoas fazem refeições (casa ou fora de casa) e sua pegada ecológica, baseado em uma pesquisa com 397 participantes. 2. Os resultados mostram que pessoas entre 7-22 anos fazem mais refeições em casa, e mulheres fazem mais refeições em casa do que homens. Fazer mais refeições em casa está associado a uma pegada ecológica menor. 3. Em geral, os participantes da pesquisa mostraram compreender que fazer refei

1. Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro
Departamento de Matemática
Escola de Ciências e Tecnologia
Licenciatura em Biologia e Geologia
Bioestatística
Quem faz mais refeições em casa e
qual a sua pegada ecológica?
Jessica Silva nº33705
Filipe Marinho nº33706
Pedro Veiga nº 33698
SERÁ QUE AO FAZERES REFEIÇÕES EM CASA ESTÁS A CONTRIBUIR PARA UM
AUMENTO OU UMA DIMINUIÇÃO DA PEGADA ECOLÓGICA?
PARA SABERES A RESPOSTA
A ESTA PERGUNTA, APROXIMA-TE E INFORMA-TE.
1– Introdução
A pegada ecológica é uma estimativa do impacto que o nosso estilo de vida
tem sobre o planeta . O estudo
da variável alimentação tornase interessante
para
termos
uma percepção
da pegada ecológica de acordo
com o local onde efectuamos
as nossas refeições.
Neste trabalho de pesquisa, a recolha de dados deu-se pelo método de inquérito, sendo o número da amostra de 397 inquiridos.
Depois de analisarmos as variáveis
da idade e do género construímos diversos
gráficos que nos permitiram tirar conclusões.
Figura 2 - Soma dos valores
da pegada ecológica total.
3- Será que os inquiridos sabem
que fazer refeições em casa influência
a pegada ecológica?
Das pessoas que responderam que comiam entre 14 a 18 vezes em casa por semana,
0% obteve um valor final de pegada ecológica
considerado mau. Também é importante salientar que, cerca de 1% das pessoas que comem mais de 18 vezes em casa, tiveram um
mau resultado na soma total dos valores da
sua pegada ecológica. Por outro lado cerca
de 16% das pessoas que obtiveram resultado
muito bom na soma da sua pegada ecológica,
comem menos de 10 vezes em casa.
Por fim, é importante focar que a classe
onde mais respostas se enquadraram foi na
considerada por nós como BOM.
Figura 3 - Gráfico que
relaciona a pontuação da
nossa questão com a
pegada ecológica total.
Figura 1 - Gráfico que relaciona a faixa etária dos inquiridos
com a quantidade de refeições feitas em casa.
Razoável
2- Pegada ecológica total
Nesta variável fizemos uma escala de valores e classificamos essa escala quanto à
soma que daria origem ao valor da pegada
ecológica: 125 a 313 – Muito bom; 314 a 502
– Bom; 503 a 691 – Razoável; 692 a 880 –
Mau;
Referências Bibliográficas
1- http://conservacao.quercusancn.pt/content/view/46/70/, 7-06-2011;
2- MARTINS, Maria Eugénia Graça e outros, 2007, Análise de Dados: texto de apoio para os
professores do 1.º ciclo/Maria Eugénia Graça Martins, Luísa Canto e Castro Loura, Maria de
Fátima Mendes; ISBN 978-972-742-261-6;
4– Conclusão
Conclui-se que as pessoas com idades compreendidas entre os 7 e 22 anos fazem mais refeições em casa por semana, e
também que as mulheres dizem fazer mais
refeições em casa do que os homens.
Por fim podemos concluir que os inquiridos, deram respostas que coincidiam
com a sua pegada ecológica em geral.