O projeto visa a construção e comissionamento de um aviário no sistema 'turn key' com capacidade para 25 mil frangos por lote, abordando desde a análise financeira até a instalação e testes dos equipamentos. A justificativa baseia-se na crescente demanda por estruturas de produção avícolas e na carência de empresas que realizem o projeto completo, impactando diretamente no custo e tempo de implantação. O custo total estimado do projeto é de R$ 400.000,00, e inclui diversos riscos relacionados à liberação de recursos e à execução das obras.

1. PROJETO Implementar e Comissionar um Aviário TAP - Termo de Abertura do Projeto
Nome
Implementar e Comissionar um Aviário
Descrição
Construção e implementação de um aviário compreendendo a gestão do projeto com o acompanhamento e execução
do mesmo, desde sua concepção à implantação, incluindo:
- Análise econômica financeira: estudo de retorno do investimento ao cliente;
- Projeto executivo: execução dos projetos detalhados para submeter à captação de recursos e execução das obras;
- Aquisições de equipamentos: especificação e compra dos equipamentos e materiais a serem utilizados no projeto;
- Contratações de serviços para a obra: Especificação e contratação de serviços relacionados à construção do aviário;
- Construção: implantação do aviário conforme projeto aprovado;
- Comissionamento: avaliação e testes nos equipamentos e instalações para entrega ao cliente.
Justificativa
A crescente demanda no segmento de aves de corte tem fomentado o aumento das estruturas de produção avícolas.
Em paralelo não há no mercado empresas que realizam a construção completa de aviários, desde o projeto até o
comissionamento, gerando ao avicultor custos elevados de implantação e atrasos que impactam diretamente no retorno
do investimento.
Objetivo S.M.A.R.T.
Construção de um aviário no sistema Turn Key, com capacidade de 25 mil frangos por lote, na propriedade Sr. Roque
Besen.
Requisitos
O aviário deve ser construído no sistema Turn Key, com capacidade de 25 mil frangos por lote contemplando os
requisitos legais do segmento de aves e as exigências da Cooperativa integradora.
Designação
Gerente do Projeto: Wilson Roberto Ritter dos Santos
Sponsor do Projeto: Jaffer Vinícius Besen
Membro da Equipe: Felipe Luiz Bremm
Membro da Equipe: Jefferson Cazara de Souza
Membro da Equipe: Rafael Wolowski Caldeira
Milestones
Assinatura do contrato;
Análise de viabilidade;
Projeto conceitual;
Aprovação recursos financeiros;
Licenciamento;
Aquisições;
Terraplanagem;
Execução civil;
Instalação de equipamentos;
Instalações elétricas;
Instalações hidráulicas;
Comissionamento;
Start Up;
Termo de aceite;
Encerramento dos contratos.
Orçamento
O custo total estimado é de R$ 400.000,00

2. Riscos
Os riscos iniciais do projeto são:
- Não liberação do recurso pela instituição financeira;
- Falta de infraestrutura básica para a execução da obra;
- Licenciamento ambiental negado;
- Condições climáticas;
- Alteração dos preços de aves de corte, tornando o projeto economicamente inviável.
Data, Assinatura do Sponsor
30/11/-0001 - Aprovado
OTMMA3 Wilson Roberto Ritter dos Santos - 28/10/2014 01:42:53

3. PROJETO Implementar e Comissionar um Aviário ISH - Registro de Stakeholder - Online
Stakeholder Posição Papel no
Projeto
Email Telefone Celular
Edson Michalzeszen Especialista Membro da Equipe de
Projeto
edsonluiz.eng@gmail.com 555 9999 8552
Felipe Luiz Bremm Gestão do escopo e
qualidade
Membro da Equipe de
Projeto
felipebremm@gmail.com 555 9927 2525
Jaffer Vinicius Besen Sponsor do Projeto Sponsor do Projeto jaffervinicius@hotmail.com 555 9973 8011
Jefferson Cazara de
Gestão do tempo e
Membro da Equipe de
jefferson_casara@hotmail.com 555 9995 8885
Souza
stakeholders
Projeto
Rafael Wolowski
Caldeira
Gestão de custos,
comunicação e
pessoas
Membro da Equipe de
Projeto
rwcaldeira@hotmail.com 555 9955 5599
Wilson Roberto Ritter
dos Santos
Gestão de riscos e
aquisições
Gerente do Projeto eng.wilson@gmail.com 555 9955 6027

4. PROJETO Implementar e Comissionar um Aviário ISH - Registro de Stakeholder - Online
Classificação Outras Caracteristicas Requisitos Superficiais Estrátegia
Manter informado Especialista na área de construção de galpões e
aviários
Manter informado Apresentação de resultados através das Reuniões de
Desempenho
Gerenciar com atenção Engenheiro mecânico com grande experiência na
gestão de escopo e qualidade em projetos voltados
para a agroindústria.
Cumprimento do escopo do projeto com todos os
requisitos de qualidade conforme Plano do Projeto
Acompanhar o cumprimento do escopo e requisitos
de qualidade através de reuniões de desempenho e
auditoria em obra.
Gerenciar com atenção Responsável pela análise estratégica e de viabilidade,
alta influência na liberação de recursos.
Cumprimento do orçamento conforme cronograma
físico-financeiro e prazo.
Reuniões de desempenho, manter informado em
relação a equipe do projeto, andamento da obra e
cumprimento de prazos e requisitos.
Gerenciar com atenção Grande experiência na gestão de projetos e
manutenção de plantas industriais
Cumprimento do cronograma do projeto e
monitoramento de stakeholders
Acompanhar o cumprimento dos prazos e
gerenciamento das partes interessadas, através das
reuniões de desempenho e feedback dos envolvidos.
Gerenciar com atenção Engenheiro de operações com experiência na gestão
de custos em projetos e grande capacidade na
liderança de equipes.
Cumprimento do orçamento, do plano de
gerenciamento de recursos humanos e do plano de
comunicações.
Acompanhar o cumprimento do orçamento e
gerenciamento de pessoas e comunicações através
das reuniões de desempenho e feedback da equipe
do projeto.
Gerenciar com atenção Engenheiro mecânico com experiência na gestão de
aquisições e riscos em projetos voltados a
agroindústria.
Cumprimento do plano de gerenciamento de
aquisições e de riscos conforme o Plano do Projeto.
Acompanhar o cumprimento do plano de
gerenciamento de aquisições e de riscos, através das
reuniões de desempenho e auditoria em obra.

5. PROJETO Implementar e Comissionar um Aviário WBS
C.C. Fase / Pacote de Trabalho Análise M/B
1 Plano do Projeto
1.1 Plano de G. Escopo Make
1.2 Plano de G. Tempo Make
1.3 Plano de G. Custo Make
1.4 Plano de G. Riscos Make
1.5 Plano de G. RH Make
1.6 Plano de G. Aquisições Make
1.7 Plano de G. Comunicações Make
1.8 Plano de G. Qualidade Make
1.9 Plano de G. Stakeholders Make
2 Pesquisa
2.1 Pesquisa Estado da Arte Make
2.2 Pesquisa de Mercado Make
2.3 Requisitos da Cooperativa Make
2.4 Requisitos Legais Make
3 Concepção
3.1 Análise de Viabilidade Make
3.2 Projeto Conceitual Make
3.3 Projetos Executivos
3.3.1 Projeto de Implantação Make
3.3.2 Projeto Civil Buy
3.3.3 Projeto Mecânico Buy
3.3.4 Projeto Elétrico Buy
3.3.5 Projeto Hidráulico Buy
3.4 Licenciamento Make
4 Contratações e Aquisições
4.1 Equipamentos Make
4.2 Terraplanagem Make
4.3 Instalações Elétricas Make
4.4 Construção Civil Buy
4.5 Administrar aquisições Make
5 Construção
5.1 Execução terraplanagem Buy
5.2 Execução obra civil Buy
5.3 Instalação equipamentos Buy
5.4 Instalações elétricas Buy
5.5 Instalações hidráulicas Buy
5.6 Aceites Parciais Make
5.7 Reuniões de Desempenho Make
6 Homologação
6.1 Comissionamento Make
6.2 Start up Make
6.3 Treinamento Make
7 Encerramento
7.1 Termo de Aceite Make
7.2 Data Book Make
7.3 Lições Aprendidas Make
7.4 Encerramento de Contratos Make
OTMMA3 Wilson Roberto Ritter dos Santos - 28/10/2014 01:42:53

6. PROJETO Implementar e Comissionar um Aviário RR - Registro de Risco
Categoria na RBS Risco Identificado Tipo Data de
Registro
Qualitativo Probabilidade P Qualitativo de Impacto I Semáforo
53
8
W>Riscos
técnicos>Complexidade do projeto
Fornecedor não entregar o escopo conforme DT Ameaça 28/10/2014 Improvável 0.3 Grande 0.4 0.12
53
9
W>Internos não técnicos>Fluxos
de caixa
Fornecedor declarar falência. Ameaça 28/10/2014 Rara 0.1 Muito Grande 0.8 0.08
54
0
W>Riscos legais>Contratos Fornecedor não concordar com termos do contrato. Ameaça 28/10/2014 Média 0.5 Média 0.2 0.10
54
1
W>Internos não técnicos>Prazos Fornecedor não atender ao prazo estipulado em
cronograma.
Ameaça 28/10/2014 Média 0.5 Grande 0.4 0.20
54
2
W>Riscos legais>Licenças Não obtenção de Licença Ambiental. Ameaça 28/10/2014 Improvável 0.3 Muito Grande 0.8 0.24
54
3
W>Externos
imprevisíveis>Desastres da
natureza
Chuvas no período da obra. Ameaça 28/10/2014 Média 0.5 Média 0.2 0.10

7. PROJETO Implementar e Comissionar um Aviário RR - Registro de Risco
V.M.E. antes da resposta [R$] Resposta V.M.E. depois da resposta [R$] Sinal de alerta Proprietário Ação a tomar
53
8
3.000,00 Mitigar 0,00 Felipe Luiz Bremm Realizar vistoria e avaliação de desempenho
durante a fase de execução.
53
9
3.000,00 Evitar 0,00 Jaffer Vinicius Besen Qualificar somente fornecedores com saúde
financeira comprovadamente adequada.
54
0
0,00 Mitigar 0,00 Edson Michalzeszen Enviar minuta do contrato antecipadamente ao
processo de concorrência.
54
1
3.000,00 Mitigar 3.000,00 Jefferson Cazara de
Souza
Realizar vistoria e avaliação de desempenho
durante a fase de execução.
54
2
3.000,00 Evitar 3.000,00 Jaffer Vinicius Besen Obtenção de licença antecipadamente a aprovação
para execução.
54
3
3.000,00 Aceitar 3.000,00 Wilson Roberto Ritter
dos Santos
Manter sponsor informado. Registrar no Diário de
Obra.

8. PROJETO Implementar e Comissionar um Aviário MA - Mapa de Aquisições
Concorrência Item(s) a ser contratado Ref.WBS Fornecedores Orçamento Prazo Critérios MAKE OR BUY ultilizados Tipo de contrato
604 Construção > Execução
terraplanagem
5.1 Terraplanagem Assis
Terraplan
Terraplanagem GP
25.000,00 30/04/2015 Necessidade de fornecimento especializado
Existência de fornecedores confiáveis.
O core business da empresa
Preço Fixo
605 Construção > Execução obra
civil
5.2 Tetris Construtora
ADM Construtora
Odebretch
Construtora
80.000,00 31/05/2015 Necessidade de fornecimento especializado
Existência de fornecedores confiáveis.
O core business da empresa
Preço Fixo
606 Construção > Instalação
equipamentos
5.3 Avioeste
AGCO
Avitech
80.000,00 15/07/2015 Necessidade de fornecimento especializado
Necessidade de absorção da tecnologia
Existência de fornecedores confiáveis.
O core business da empresa
Compartilhamentos de riscos
Preço Fixo
607 Construção > Instalações
elétricas
5.4 Patoeste Instalações
EletroVellar
Sterntech
30.000,00 15/08/2015 Necessidade de fornecimento especializado
O core business da empresa
Preço Fixo
608 Construção > Instalações
hidráulicas
5.5 Hidroingá
Hidropal
15.000,00 31/05/2015 Necessidade de fornecimento especializado
O core business da empresa
Preço Fixo

9. PROJETO Implementar e Comissionar um Aviário MA - Mapa de Aquisições
RFP - 604
5.1Construção > Execução terraplanagem
NOTAS:
REV. DATA DESCRIÇÃO EXEC. VERIF. APR.

10. PROJETO Implementar e Comissionar um Aviário DT - Declaração de Trabalho
Especificação Quantidade Unidade
Movimentação de Terra 300 m³
Remoção da camada vegetal 100 %
Nivelamento 3600 m²
Compactação 3600 m²
Destinação de resíduos 20 m³
Prazos
15 dias a partir da assinatura do contrato e mobilização conforme cronograma.
Qualidade Requirida
Nível de compactação ótima do solo com remoção de toda a camada vegetal e destinação de resíduos.
Suporte Técnico
Engenheiro civil responsável.
Treinamento Desejado
Qualificação e treinamento dos operadores conforme NR específica para a atividade.
Nivel Serviço
Disponibilidade de manutenção e ajustes durante todo o período da obra.
Garantia
01 ano após a conclusão da obra.
Local Entrega
Propriedade do sr. Roque Besen, conforme endereço do projeto de implantação.

11. PROJETO Implementar e Comissionar um Aviário DT - WBS do Contrato
C.C. Fase / Pacote de Trabalho Unidade Quantidade
Planejada
Orçamento
1 Mobilização 1.250,00
1.1 Mobilização máquinas Un 3 375,00
1.2 Integração empregados Un 1 375,00
1.3 Canteiro de obras Un 1 500,00
2 Encerramento 5.000,00
2.1 Desmobilização Un 1 1.000,00
2.2 Encerramento do contrato Un 1 1.500,00
2.3 Aceite Final Un 1 2.500,00
3 Execução 16.250,00
3.1 Remoção da camada vegetal Un 1 3.250,00
3.2 Movimentação de terra m³ 300 3.250,00
3.3 Nivelamento m² 3600 3.250,00
3.4 Compactação m² 3600 3.250,00
3.5 Destinação de resíduos Un 1 3.250,00
4 Medição e demarcação 2.500,00
4.1 Topografia Un 1 1.500,00
4.2 Demarcações Un 1 750,00
4.3 Liberação execução Un 1 250,00

12. PROJETO Implementar e Comissionar um Aviário Equalização
Terraplanagem Assis Terraplan Terraplanagem GP
Especificação Técnica Quant. Unid. Valor
Unit
Valor
Total
Quant. Unid. Valor
Unit
Valor
Total
Quant. Unid. Valor
Unit
Valor
Total
Movimentação de Terra 1 m³ 12,00 12,00 1 m³ 10,00 10,00 1 m³ 13,00 13,00
Remoção da camada vegetal 1 % 1,00 1,00 1 % 0,95 0,95 1 % 0,90 0,90
Nivelamento 1 m² 0,90 0,90 1 m² 0,90 0,90 1 m² 1,00 1,00
Compactação 1 m² 0,90 0,90 1 m² 0,95 0,95 1 m² 1,00 1,00
Destinação de resíduos 1 m² 180,00 180,00 1 m² 160,00 160,00 1 m² 210,00 210,00

13. PROJETO Implementar e Comissionar um Aviário SP - Sistema de Pontuação
Id Critério Classificatório Comercial Peso Terraplanagem Assis Terraplan Terraplanagem GP
Nota Média Nota Média Nota Média
797 Localização física da empresa 4 3 12 4 16 1 4
798 Tempo de mercado da empresa 4 5 20 4 16 3 12
800 Histórico de relacionamento com o cliente 4 3 12 5 20 3 12
801 Preço 3 5 15 4 12 3 9
Id Critério Classificatório Técnico Peso Terraplanagem Assis Terraplan Terraplanagem GP
Nota Média Nota Média Nota Média
799 Atestado de capacidade técnica 5 3 15 5 25 5 25
802 Prazo 5 3 15 4 20 5 25

14. PROJETO Implementar e Comissionar um Aviário BM - Boletim de Medição
Item Descrição Unidade Orçamento da Fase Peso[%] Quant
Planejada
Quant
Realizada
Critério[%] Avanço Físico Planejado Avanço Físico Realizado [%]
1 Mobilização - 1.250,00 5 - - - - - -
1.1 Mobilização máquinas Un - - 3 3 30 375,00 375,00 100
1.2 Integração empregados Un - - 1 1 30 375,00 375,00 100
1.3 Canteiro de obras Un - - 1 1 40 500,00 500,00 100
2 Encerramento - 5.000,00 20 - - - - - -
2.1 Desmobilização Un - - 1 0 20 1.000,00 0,00 0
2.2 Encerramento do contrato Un - - 1 0 30 1.500,00 0,00 0
2.3 Aceite Final Un - - 1 0 50 2.500,00 0,00 0
3 Execução - 16.250,00 65 - - - - - -
3.1 Remoção da camada vegetal Un - - 1 1 20 3.250,00 3.250,00 100
3.2 Movimentação de terra m³ - - 300 300 20 3.250,00 3.250,00 100
3.3 Nivelamento m² - - 3600 2400 20 3.250,00 2.166,78 66.67
3.4 Compactação m² - - 3600 1200 20 3.250,00 1.083,22 33.33
3.5 Destinação de resíduos Un - - 1 1 20 3.250,00 3.250,00 100
4 Medição e demarcação - 2.500,00 10 - - - - - -
4.1 Topografia Un - - 1 1 60 1.500,00 1.500,00 100
4.2 Demarcações Un - - 1 1 30 750,00 750,00 100
4.3 Liberação execução Un - - 1 1 10 250,00 250,00 100
TOTAL - - - 25.000,00 25.000,00 16.750,00 71.43

15. PROJETO Implementar e Comissionar um Aviário Fluxograma de Execução