O documento discute o aproveitamento do lixo doméstico para produzir biogás através de fermentação anaeróbica. O biogás é usado para aquecimento e como combustível e também é matéria-prima para produzir compostos como metanol, clorometano e nitrometano.

1. Resumo das Funções Orgânicas e Nomenclatura

2. EXERCÍCIOS
As questões 2 e 3 referem-se aos textos abaixo.
Em diversos países, o aproveitamento do lixo doméstico é
quase 100%. Do lixo levado as usinas de compostagem, após
a reciclagem, obtém-se a biomassa que, por fermentação
anaeróbica, produz biogás. Esse gás, além dê ser usado no
aquecimento de residências e como combustível em veículos e
indústrias, é matéria prima importante para a produção das
substâncias de fórmula H3C-OH, H3C-Cl, H3C-NO2 e H2, além de
outras.
2. Do texto, conclui-se que o lixo doméstico:
a) nunca é aproveitado, pois isso requer grande gasto de
energia.
b) pode ser considerado como fonte alternativa de energia.
c) na produção de biogás, sofre fermentação em presença de
oxigênio do ar.
d) após fermentar, sofre reciclagem.
e) na fermentação, produz nitrometano.
3. A principal substância que constitui o biogás é:
a) um álcool
b) um alcano
c) o gás nitrogênio
d) o gás sulfídrico
e) o gás carbônico
4. O óleo de rosas tem fórmula estrutural
É incorreto afirmar que:
a) é um álcool
b) possui somente um carbono terciário
c) é um ciclano
d) tem fórmula molecular C8H10O
e) possui um anel benzênico em sua estrutura.
5. A cerveja é fabricada a partir dos grãos da cevada. Seu
sabor amargo deve-se a adição das folhas de lúpulo, que
contém uma substância chamada mirceno, de fórmula
Essa substância pode ser classificada como:
a) Álcool
b) Ácido carboxílico
c) Aminoácido

3. d) Hidrocarboneto
e) Aldeído
Responda às questões 5 e 6 a partir das informações do
texto abaixo.
Para se obter etanol anidro (100% puro), trata-se o álcool
etílico ou álcool comum (96° GL) com cal virgem (CaO). Esta
reage com a água presente no álcool, formando Ca(OH)2. A
substância Ca(OH)2, que é insolúvel,pode então ser separada
do etanol por filtração.
6. Uma diferença entre o álcool anidro e o álcool comum é
que, enquanto o álcool anidro é uma:
a) substância simples, o álcool comum é uma substância
composta.
b) mistura homogênea, o álcool comum é uma mistura
heterogênea.
c) mistura heterogênea, o álcool comum é uma substância
composta.
d) substância composta, o álcool comum é uma mistura
homogênea.
e) mistura homogênea, o álcool comum é uma mistura
composta.
7. Compare a informação contida no texto com outra contida
no rótulo de uma bebida destilada, onde se lê:
Teor alcoólico 28% ou 28° GL
NOTA:as porcentagens citadas referem-se a volume.
Essa informação indica que, possivelmente, a bebida contém:
a) 28% de água
b) 28 % de álcool
c) 72% de álcool
d) 72% de álcool e água
e) 28% de álcool e água
8. (PUCRIO) Da combustão da acetona comercial se formam
CO2 e H2O como produtos, segundo a reação a seguir:
1CH3(C=O)CH3(l) + 4O2(g) 3CO2(g) + 3H2O(l)
Considere as afirmações abaixo:
I. O volume ocupado pelo CO2, após combustão de 1mol de
acetona nas CNTP, é de 67,2 L.
II. A fórmula mínima da acetona é CHO.
III. O nome da acetona, de acordo com a IUPAC, é propanol.
IV. O CO2 não é um gás na temperatura ambiente.
V. A combustão de 0,5 mol de C3H6O produz 80g de CO2.
As afirmativas corretas são:
a) I e II
b) I e III
c) V
d) I
e) I, IV e V
As questões 9 e 10 referem-se ao texto abaixo.
ORGANOLORADOS
Defensivos agrícolas para as indústrias. Agrotóxicos para os
defensores da natureza. Pontos de vista diferentes sobre
substâncias usadas para controlar ou matar determinadas
pragas. Sua utilização pode oferecer ou não perigo ao
homem, dependendo da toxicidade do composto, o tempo de
contato com ele e do grau de contaminação que pode
ocorrer. Insolúveis em água, possuem efeito cumulativo,
chegando a permanecer por mais de 30 anos no solo. Um dos
mais tóxicos e já há algum tempo proibido, o DDT virou verbo:
dedetizar.
9. (Mack) Do texto, depreende-se que os defensivos
agrícolas:
a) nunca oferecem perigo ao homem.
b) não contaminam o solo, pois são insolúveis em água.
c) são substâncias completamente diferentes daquelas
chamadas agrotóxicos.
d) se usados corretamente, podem trazer certo benefício.
e) têm vida residual curta.
10. (Mack)
Em relação a equação acima, que representa a
obtenção do DDT (C14H9Cl5), é incorreto afirmar
que:
Dados as massas molares (g/mol)
H=1, O=16, C=12, Cl=35,5
a) o coeficiente x que torna a equação corretamente
balanceada é igual a 2.
b) o DDT é um composto orgânico oxigenado.
c) se o C2HCl3O for uma aldeído, sua fórmula estrutural será
d) cada molécula de DDT contém 5 átomos de cloro.
e) a massa de 1 mol de moléculas de água é igual a 18g.
11. (UFPR) O colesterol desempenha funções importantes
nos processos biológicos, mas sua concentração no sangue
deve ser controlada, para previnir doenças cardiovasculares.
No Brasil, recomenda-se manter a concentração de colesterol
abaixo de 200 mg por 100 mL de sangue; na Europa, este

4. limite é de 5,8 milimols por litro de sangue. A figura a seguir
contém algumas informações sobre o colesterol.
Dados: massas molares: C = 12g; H=1g; O=16g
Sobre as informações acima, é correto afirmar:
01)O colesterol apresenta a função fenol.
02)A massa molar do colesterol dada (386g) é diferente
da massa calculada com base na fórmula molecular
(C27H46O).
04)O colesterol apresenta a função álcool.
08)Na fórmula estrutural apresentada acima, está
faltando uma ligação no átomo de carbono da hidroxila.
16) No Brasil e na Europa recomenda-se manter a
concentração abaixo de 3,5.10
21
moléculas de colesterol
por litro de sangue.
32) A concentração máxima de colesterol recomendada
na Europa é maior que a recomendada no Brasil.
12. A uréia, cuja fórmula estrutural aparece abaixo, está
presente na urina dos mamíferos, como resultante do
metabolismo dos aminoácidos. Quanto a função orgânica,
essa substância pode ser classificada como
a) Cetona
b) Amida
c) Amina
d) Cianato
13.
A respeito do Timol, essência do tomilho, usado na indústria
alimentícia, cuja fórmula estrutural plana está colocada
acima, fazem-se as afirmações:
I. É um hidrocarboneto aromático contendo dois
carbonos terciários.
II. Possui cadeia carbônica ramificada e heterogênea.
III. É um fenol que possui três carbonos terciários em
sua estrutura.
IV. Tem fórmula molecular igual a C10H14O.
São corretas somente:
a) I e IV d) I e III
b) II e III e) III e IV
c) II, III e IV
14. A adrenalina, substância secretada em nosso organismo
em momentos de tensão, pode ser representada por
As funções presentes na estrutura da adrenalina são
a) Fenol, aldeído e éter.
b) Fenol, álcool e amina.
c) Amida, álcool e Ester.
d) Álcool, ácido carboxílico e éter.
e) Cetona, aldeído e enol.
15. A capsaicina (presente em vários tipos de pimenta), que
provoca aquela sensação picante em nossa língua quando
ingerimos um alimento apimentado, é uma substância
orgânica que apresenta em sua fórmula molecular grupos
funcionais característicos de três funções
Que são:
a) Amida, éter, fenol
b) Amida, éter, álcool
c) Amida, éster, álcool
d) Amina, éter, fenol

5. 16. O principal componente do medicamento Xenical, para
controle de obesidade, possui fórmula estrutural condensada
conforme se representa a seguir.
Podemos identificar, nesta estrutura, a presença de, pelo
menos, um grupo funcional característico da seguinte função
orgânica:
a) Éter c) Amina
b) Éster d) Cetona
17. O composto antibacteriano ácido oxalínico é
representado pela fórmula estrutural:
E apresenta as seguintes funções:
a) Éster, cetona, amina e éter.
b) Éter, cetona, amina e ácido carboxílico.
c) Éster, amida, amina e ácido carboxílico.
d) Éster, amina, fenol e cetona.
e) Éter, amida, éster e amina.
18. O adoçante aspartame, substituto do açúcar nos
alimentos dietéticos, apresenta uma molécula mais complexa
que a sacarose, mostrando maior variedade de grupos
funcionais. Essa variedade é comprovada pela estrutura
abaixo:
Na cadeia lateral do anel aromático, além das funções ácido
carboxílico e éster, também se observam
a) Amida e amina
b) Amina e cetona
c) Amina e hidrocarboneto
d) Amida e cetona
Gabarito:
1. (A) 4 (B) 4 (C) ramificada (D) insaturada (E) homogênea
(F)C10H18O
2 B 10 B
3 B 11 F F V F F F
4 C 12 B
5 D 13 E
6 D 14 B
7 B 15 A
8 D 16 B
9 d 17 B
18 A

6. 4° Lista de exercícios Funções Orgânicas Prof: Anderson
1-(UFRJ)Uma das tintas empregadas pelos escribas
da Idade Média era a chamada tinta ferrogálica,
produzida por meio da mistura de extratos de certas
plantas com sulfato ferroso. Uma das substâncias
presentes nos extratos dessas plantas reage
com o sulfato ferroso formando uma mistura de cor
negra, segundo a equação representada a seguir.
Identifique os grupamentos funcionais do
reagente orgânico.
2-(UERJ)No esquema abaixo, estão representadas
as duas etapas finais do processo fermentativo em
células musculares quando submetidas a condições
de baixa disponibilidade de oxigênio.
O grupo funcional encontrado nos três compostos
que participam das etapas representadas é:
(A) fosfato
(B) hidroxila
(C) carbonila
(D) carboxilato
3-(UNIFESP) Em julho de 2008, a Agência Nacional de
Vigilância Sanitária proibiu a comercialização do
antiinflamatório Prexige® em todo o país. Essa medida deve-se
aos diversos efeitos colaterais desse medicamento, dentre eles
a arritmia, a hipertensão e a hemorragia em usuários. O
princípio ativo do medicamento é o lumiracoxibe, cuja fórmula
estrutural encontra-se representada na figura.
Na estrutura do lumiracoxibe, podem ser encontrados os
grupos funcionais
(A) ácido carboxílico e amida.
(B) ácido carboxílico e amina.
(C) amida e cetona.
(D) amida e amina.
(E) amina e cetona.
4-(FUVEST-Adaptada) Os componentes principais
dos óleos vegetais são os triglicerídeos, que possuem a
seguinte fórmula genérica:
Nessa fórmula, os grupos R, R' e R" representam longas
cadeias de carbono, com ou sem ligações
duplas. A partir dos óleos vegetais, pode-se preparar
sabão ou biodiesel, por hidrólise alcalina ou
transesterificação, respectivamente. Para preparar
sabão, tratam-se os triglicerídeos com hidróxido
de sódio aquoso e, para preparar biodiesel, com metanol
ou etanol.
Qual a função orgânica encontradada nesta
cadeia?
Química II(orgânica)

7. 4° Lista de exercícios Funções Orgânicas Prof: Anderson
5-(UFJF) Enalapril é um profármaco utilizado no
tratamento da hipertensão e também nos casos de
insuficiência cardíaca. Depois de administrado, o
enalapril é absorvido e sofre uma hidrólise
ácida,transformando-se em enalaprilato, que é a
forma ativa.
Com base no texto acima e na estrutura do
enalapril, responda
Quais as quatro funções químicas
oxigenadas e nitrogenadas presentes na
estrutura do enalapril?
6-(UFRJ)O sentido do olfato se baseia num
mecanismo complexo, no qual as moléculas das
substâncias odoríferas são adsorvidas em sítios
específicos existentes na superfície dos cílios
olfativos. Esses cílios registram a presença das
moléculas e enviam a informação para o cérebro. Em
muitos casos, pequenas modificações na estrutura de
uma substância podem causar grande alteração no odor
percebido. Os compostos abaixo, por exemplo,
apresentam estruturas químicas semelhantes, mas
claras diferenças quanto ao odor.
Os compostos abaixo, por exemplo, apresentam
estruturas químicas semelhantes, mas claras diferenças
quanto ao odor.
a) Qual a função orgânica presente no composto com
odor de amêndoa?
b)Quais as funções orgânicas presente no composto de
odor de baunilha?
7-(UERJ)As fragrâncias características dos
perfumes são obtidas a partir de óleos
essenciais.Observe as estruturas químicas de três
substâncias comumente empregadas na produção de
perfumes:
O grupo funcional comum às três substâncias
corresponde à seguinte função orgânica:
(A) éter
(B) álcool
(C) cetona
(D) aldeído
Química II(orgânica)

8. 4° Lista de exercícios Funções Orgânicas Prof: Anderson
8-(UFF) Em 1988 foi publicada uma pesquisa na
França sobre uma substância química
denominada “MIFEPRISTONA”, cuja estrutura é
apresentada abaixo. Essa substância é conhecida
como a “pílula do dia seguinte”, que bloqueia a
ação da progesterona, o hormônio responsável
pela manutenção da gravidez.
Com base na estrutura da substância acima,
pode-se observar a presença dos seguintes
grupos funcionais:
(A) amida, cetona, fenol
(B) amida, alcino, alceno
(C) amina, alcino, fenol
(D) amina, cetona, álcool
(E) amina, nitrila, álcool
9-(ENEM) 10-(UERJ)"O Ministério da Saúde adverte:
Fumar pode causar câncer de pulmão."
Um dos responsáveis por esse mal causado pelo
cigarro é o alcatrão, que corresponde a uma mistura
de substâncias aromáticas, entre elas benzeno,
naftaleno e antraceno.
As fórmulas moleculares dos três
hidrocarbonetos citados são, respectivamente:
(A) C6H12 , C12H12 , C18H20
(B) C6H12 , C12H10 , C18H18
(C) C6H6 , C10H10 , C14H14
(D) C6H6 , C10H8 , C14H10
Química II(orgânica)

9. 4° Lista de exercícios Funções Orgânicas Prof: Anderson
11-(PUC/RJ)O oseltamivir, representado na figura
abaixo, é o princípio ativo do antiviral Tamiflu® que é
utilizado no tratamento da gripe A (H1N1). Assinale a
opção que NÃO indica uma função orgânica presente na
estrutura da molécula do oseltamivir.
A) Amina
(B) Éter.
(C) Éster.
(D) Amida.
(E) Aldeído.
12-(UFRJ)Os mais famosos violinos do mundo
foram fabricados entre 1600 e 1750 pelas famílias
Amati, Stradivari e Guarneri. Um dos principais
segredos desses artesãos era o verniz, tido como o
responsável pela sonoridade única desses
instrumentos. Os vernizes antigos eram preparados a
partir de uma mistura de solventes e resinas, em
diferentes proporções. Uma receita datada de 1650
recomendava a mistura de resina de pinheiro,
destilado de vinho e óleo de lavanda. O quadro a
seguir ilustra as principais substâncias presentes nos
ingredientes da receita.
Indique as funções orgânicas.
13-(UFRJ)O cultivo de espécies de soja geneticamente
modificada (soja transgênica) é um assunto em discussão
em nosso país. Entre outros pontos polêmicos, destacam-
se: o impacto ambiental, os efeitos de alimentos
transgênicos nos seres humanos e os aspectos de
dependência tecnológica envolvidos. A alteração do
código genético da soja permite produzir sementes
resistentes ao uso de herbicidas utilizados no combate de
ervas daninhas. Um dos herbicidas mais utilizados
é o chamado glifosato,
Dê o nome de dois grupos funcionais orgânicos
presentes na molécula do glifosato.
14-(UFF) Considere os seguinte compostos
orgâni-cos:
Os compostos orgânicos I, II, III, IV
classificam-se, respectivamente, como:
(A) ácido, aldeído, éter, éster
(B) ácido, álcool, éster, cetona
(C) aldeído, álcool, éter, éster
(D) ácido, álcool, cetona, cetona
(E) éter, ácido, álcool, cetona
Química II(orgânica)

10. 4° Lista de exercícios Funções Orgânicas Prof: Anderson
15-(UFF)A adrenalina é uma substância produzida no
organismo humano capaz de afetar o batimento
cardíaco, a metabolização e a respiração. Muitas
substâncias preparadas em laboratório têm estruturas
semelhantes à adrenalina e em muitos casos são
usadas indevidamente como estimulantes para a prática
de esportes e para causar um estado de euforia no
usuário de drogas em festas raves. A DOPA é uma
substância intermediária na biossíntese da adrenalina.
Observe a estrutura da DOPA.
Assinale a opção correta.
(A) Identifica-se entre outras as funções fenol e amina.
(B) Existem, entre outros, três átomos de carbono
assimétrico (carbono quiral).
(C) Verifica-se a existência de cadeia carbônica alifática
insaturada.
(D) Existem dois isômeros geométricos para a DOPA.
(E) Verifica-se a existência de três átomos de carbono
primário e de dois átomos de carbono secundário.
16-(UERJ)Algumas doenças infecciosas, como a
dengue, são causadas por um arbovírus da família
Flaviridae. São conhecidos quatro tipos de vírus da
dengue, denominados DEN 1, DEN 2, DEN 3 e DEN
4; os três primeiros já produziram epidemias no Brasil.
A doença, transmitida ao homem pela picada da
fêmea infectada do mosquito Aedes aegypti, não tem
tratamento específico, mas os medicamentos
freqüentemente usados contra febre e dor devem ser
prescritos com cautela. Na tabela abaixo são
apresentadas informações sobre dois medicamentos:
Na estrutura do paracetamol está presente a seguinte
função da química orgânica:
(A) éter
(B) amida
(C) cetona
(D) aldeído
17-(CEDERJ)A fórmula química mostrada a seguir é
a da glicose, substância sintetizada pelas plantas no
processo da fotossíntese.
Os grupos funcionais presentes na molécula da glicose
são:
(A) éster e éter;
(B) éter e cetona;
(C) aldeído e éster;
(D) cetona e álcool;
(E) álcool e aldeído.
18-(UFF)O Ácido Lisérgico (estrutura I) é o precursor
da síntese do LSD (dietilamida do Ácido Lisérgico;
estrutura II), que é uma das mais potentes substâncias
alucinógenas conhecidas. Uma dose de 100
microgramas causa uma intensificação dos sentidos,
afetando também os sentimentos e a memória por um
período que pode variar de seis a quatorze horas. O
LSD-25 é um alcalóide cristalino que pode ser produzido
a partir do processamento das substâncias do esporão
do centeio. Foi sintetizado pela primeira vez em 1938,
mas somente em 1943 o químico Albert Hofmann
descobriu os seus efeitos, de uma forma acidental. É
uma droga que ganhou popularidade na década de
1960, não sendo ainda considerada prejudicial à saúde,
e chegou a ser receitada como medicamento.
Química II(orgânica)

11. 4° Lista de exercícios Funções Orgânicas Prof: Anderson
Assinale as funções orgânicas presentes nas estruturas
(I) e (II), respectivamente.
(A) carbonila, éster
(B) carbonila , hidróxido
(C) ácido carboxílico, amida
(D) amida, álcool
(E) cetona, aldeído
19-(UERJ)Observe na ilustração abaixo estruturas
de importantes substâncias de uso industrial.
Em cada uma dessas substâncias, o número de átomos de
carbono pode ser representado por x e o número de
heteroátomos por y.
O maior valor da razão
é encontrado na substância pertencente à seguinte função
química:
(A) éter
(B) éster
(C) amina
(D)amida
20-(UFRO) O composto de fórmula CH2O pertence à
função orgânica:
A) ácido
B)álcool
C)aldeído
D)cetona
E) etér
21-(UFRS) Na fórmula do aspartame,
Usado como adoçante, estão presentes, dentre outras, as
funções orgânicas:
A) ácido carboxílico e amina.
B) ácido carboxílico e éter.
C) aldeído e amina.
D) cetona e álcool.
22-(UNESP)A novocaína é um anestésico de fórmula:
Esse composto apresenta grupos característicos das
funções:
A)éter,cetona e fenol.
B)aldeído, amina e éter.
C)amina aromática, amina alifática e éster.
D)Amida, amina e cetona.
E) amina alifática, ácido carboxilíco e álcool.
Química II(orgânica)

12. 4° Lista de exercícios Funções Orgânicas Prof: Anderson
23-(UFRS) Qual das funções orgânicas apresenta,
necessariamente, uma ligação dupla na molécula?
A)éter
B)Hidrocarboneto
C)Aldeído
D)álcool
E)Amina
RASCUNHO:
Química II(orgânica)