3. 1DEFINA O CRITÉRIO DE CURVA ABC ADERENTE
A SEU GIRO
A curva ABC segue, por definição, o princípio de Pareto, que declara que 20% dos
SKUs armazenados correspondem a 80% do volume movimentado.
Classificar produtos em giro A, B e C permite a concentração dos de maior giro em
posições mais nobres do centro de distribuição. Isto reduz os deslocamentos
dentro do armazém, atividade que consome cerca de 60% da jornada de trabalho
dos colaboradores.
AS ÁREAS MAIS NOBRES DO ARMAZÉM
DEVEM SER RESERVADAS PARA OS ITENS
DE ALTO GIRO.
4. 2DEFINA ESTRUTURAS ADEQUADAS
EXISTEM DIVERSAS OPÇÕES DE ESTRUTURAS DE SEPARAÇÃO E
DE ESTOQUE. AS DE MAIOR CAPACIDADE SÃO UTILIZADAS PARA
ITENS DE ALTO GIRO
A escolha das estruturas influencia na ergonomia dos
colaboradores, na capacidade de armazenagem e na produtividade
da operação. A estrutura dita também o equipamento mais
adequado para a execução das atividades.
Estruturas muito pequenas exigem uma alta frequência de
reabastecimento, enquanto as grandes ocupam uma grande área
no linear, impossibilitando a diversidade de SKUs.
O desafio é escolher a estrutura que mais se adequa ao espaço
disponível, quantidade e dimensões dos SKUs e seu giro.
Posições de
separação
Posições de
reserva
BinsPrateleirasFlow rack
Posição palete
Single deep Double deep
Drive-in VNA
Maior densidade de posições
Maior capacidade de armazenagem por posição
5. 3SETORIZE SEU ARMAZÉM
A QUEBRA DO CD EM SETORES DIMINUI OS
DESLOCAMENTOS E ESPECIALIZA OS COLABORADORES
NA TAREFAConheça sua carteira de pedidos. Tendências e restrições nela
impactam as atividades do centro de distribuição, e influenciam
significativamente o tamanho dos deslocamentos dos
separadores.
Quebra de pedidos para diferentes unidades de negócio ou
seções devem também se refletir no layout do armazém.
6. DETERMINAR AFINIDADE ENTRE ITENS
NEM SEMPRE É UMA ATIVIDADE ÓBVIA.
PARA ISSO É NECESSÁRIA A ANÁLISE DA
CARTEIRA DE PEDIDOS
4ENTENDA O CONCEITO DE AFINIDADE DE
PRODUTOS
Outro desdobramento positivo do conhecimento da
carteira de pedidos é a identificação de produtos com
afinidade entre si.
No exemplo da indústria da moda, a afinidade ocorre com
itens de mesmo modelo, porém tamanhos diferentes: o
varejo tende a comprar no mesmo pedido uma gama de
tamanhos do produto para atender os perfis dos clientes.
Já no FMCG, isso ocorre com sabão em pó e amaciante de
roupas, por exemplo.
Posicionar itens afins é chave para agilidade na separação.
7. 5 CONHEÇA OS FLUXOS DE SEU CENTRO DE
DISTRIBUIÇÃO
POSIÇÕES DE NÍVEL ZERO E PRÓXIMAS ÀS DOCAS DE
EXPEDIÇÃO SÃO CONSIDERADAS COMO AS ZONAS
“NOBRES” DE UM CENTRO DE DISTRIBUIÇÃO
O mapeamento do seu fluxo operacional permitirá que o
posicionamento dos produtos seja mais eficiente.
Busque alocar os produtos de maior giro em trechos
próximos (e obrigatórios) de início e/ou fim do processo
sendo executado.
Se o processo é o picking, por exemplo, os itens de curva A
devem se posicionar próximos das docas de expedição.
8. 6 EVITE CONGESTIONAMENTOS
OS CONGESTIONAMENTOS CAUSAM TEMPO DE ESPERA,
INDUZINDO CONVERSAS PARALELAS E
COMPORTAMENTO NÃO SEGURO NO ARMAZÉM
O acúmulo de itens de altíssimo giro em uma mesma rua
pode causar congestionamento de colaboradores,
prejudicando a produtividade.
O balanceamento destes produtos entre ruas e a exploração
de posições dinâmicas são chaves para facilitar a circulação
dentro do centro de distribuição.
9. 7MODELO ILUSTRATIVO DA DIFERENÇA DE PALETES
COM E SEM SLOTTING POR PESO E ALTURA DE
VOLUMES
FACILITE A PALETIZAÇÃO DURANTE A
SEPARAÇÃO
Além do giro, leve em consideração a montagem do palete ou
trolley de separação para definir posicionamento dos produtos em
um CD.
Pode ser pertinente organizar o seu armazém por peso,
fragilidade e dimensões dos volumes, de acordo com o perfil dos
produtos.
Esse tipo de disposição também contribui para a redução de
avarias na separação.
10. 8 REDUZA DESLOCAMENTOS DE
RESSUPRIMENTO
BUSQUE POSICIONAR AS POSIÇÕES DE RESERVA DE UM
DETERMINADO SKU NAS POSIÇÕES IMEDIATAMENTE ACIMA
DAS DE SEPARAÇÃO
O reabastecimento é frequentemente uma das atividades
operacionais mais onerosas em um CD.
Alocar as posições de estoque de um produto imediatamente
acima das de separação é uma boa prática que reduz os
deslocamentos e consequentemente o custo dessa atividade,
além de facilitar o ressuprimento visual.
11. 9A ERGONOMIA DOS COLABORADORES PROMOVE O
BEM-ESTAR, DIMINUI OS AFASTAMENTOS E AUMENTA
SUA PRODUTIVIDADE.
LEMBRE-SE DA ERGONOMIA DOS
COLABORADORES
O Slotting não se limita ao plano bidimensional do CD. A altura dos
produtos é tão importante quanto.
Para as posições de separação, busque alocar os itens de alto giro
nos níveis intermediários para maior produtividade e ergonomia dos
colaboradores.
Para posições de estoque, quanto menor a altura de estocagem do
produto, menor o tempo gasto para elevação e descida do garfo da
empilhadeira.
12. 10CONTRATE A DIAGMA
POR QUE A DIAGMA BRASIL?
A DIAGMA Brasil é uma consultoria em Logística e Supply Chain,
contando com uma equipe de profissionais especializada para
otimizar o posicionamento estratégico dos produtos em CDs.
Nós entendemos as especificidades das organizações e
trabalhamos em parceria com a sua equipe para definir os
princípios mais apropriados para a operação do seu centro de
distribuição.
Com mais de 4 décadas de experiência na França e 4 anos no
Brasil, a Diagma tem vasta expertise em projetos de logística e
Supply Chain para clientes do varejo e da indústria.
ESTRATÉGIA
Reformulação da Supply Chain
Estratégia Industrial
Estratégia de Rede Logística
Análise da Cadeia de Valor
Evolução da Estratégia SI
Estratégia de Externalização /
Internalização das Operações
TRANSPORTE E
DISTRIBUIÇÃO
Desenho do CD
Otimização do CD
Escolha de operador logístico e
Software WMS e TMS
Rastreabilidade, RFID
GESTÃO DOS FLUXOS
Redução dos Estoques
Melhoria do Serviço ao Cliente
Previsão de Demanda
Processos S&OP
Planejamento de Produção
Reformulação dos Indicadores Chave
(KPIs)
PRODUÇÃO
Plano Diretor de Produção
Administração Operacional / Revisão
das Organizações
Otimização dos Processos
Operacionais / Lean
Sincronização e Aceleração dos Fluxos
de Produção
13. DIAGMA Brasil – Consultoria em Logística e Supply Chain
Rua Bela Cintra, 409 – Bela Vista – São Paulo
contato@diagma.com
www.diagma.com.br
Telefone: (11) 3141-0249