1) O documento descreve o projeto de lançamento de um novo snack salgado chamado "Chico do Biscoito" para substituir salgadinhos em eventos. 2) O gerente do projeto designado é John Erle, que será responsável por alinhar escopo, cronograma, orçamento e riscos. 3) Os principais marcos incluem a aprovação do projeto até fevereiro de 2015 e o lançamento no mercado até agosto de 2016.

1. TAP - Termo de Abertura do Projeto
Projeto
Chico do Biscoito
Descrição
Lançamento de um novo Snack Drink's.
Produzir biscoitos salgados para de servir de tira-gosto em substituição a salgados tradicionais (salgadinhos), em
eventos sociais:, eventos familiares e o festivos, Coffee Break`s
Justificativa
Ser uma opção prática e alternativa aos Snacks Drink`s tradicionais relacionados a pequenos eventos sociais, podendo
ser consumido na substituição dos salgados tradicionais; acompanhamento direto aos degustadores de bebidas
fermentadas e refrigerantes
Objetivo S.M.A.R.T.
Produzir biscoitos temperados para atender consumidores de pequenos eventos sociais;
Diferenciar em relação ao líder de mercado e demais Snacks Drink´s;
Obter 50% dos market share em 18 meses.
Requisitos
Premissas:
Garantir o permanente fornecimento de matéria prima;
Garantir matérias primas selecionadas;
Garantir embalagens com condições físico-químicas que atendam a qualidade do produto, bem como características
organoléptica;
Designação
Gerente do projeto (GP) designado: John Erle.
Seu nível de autoridade será total. No decorrer deste projeto John Erle estará afastado das demais atividades
funcionais da organização para responder as atividades de GP integral.
O John, será responsável pelo alinhamento de escopo, tempo, custo, recursos, aquisições, qualidade, comunicações
e riscos. Monitorando e controlando mudanças nestas áreas de conhecimento e submetendo ao comitê de mudanças
caso a fase que requeira mudança esteja em andamento.
Há a possibilidade de efetuar modificações com um mínimo de aprovações, desde que sejam apresentadas antes da
execução de fase ou pacote de trabalho, com alinhamento e formalização com o Sponsor.
Milestones
•Até 28 de Fevereiro 2015 TAP aprovado: Responsável: Diretoria
•Até Abril 2015: Mobilização da Equipe: Responsável: Diretoria
•Até Junho 2015: Cronograma Finalizado: Responsável: GP
•Até Julho 2015: Aquisição e/ou reutilização de equipamentos já existentes : GP
•Até Agosto 2015: Pesquisar mercado Teste: Responsável: GP
•Até Dezembro 2015: Instalações de equipamentos extras: GP
•Até Fevereiro 2016: Plano de negócio finalizado: Responsável GP
• Até Março 2016: Lista de fornecedores finalizada: Responsável G
• Até Maio 2016: Aquisição de suprimentos necessários para implantação do projeto: Responsável GP
•Até Agosto 2016: Lançamento no Mercado do Novo Produto fase final do projeto.
Orçamento
O Orçamento inicial do projeto foi estimado em R$ 800.000,00
Riscos
O mercado não ter boa aceitação do produto em pesquisas A.I.D.A..
Data, Assinatura do Sponsor
11/02/2015 - Aprovado
Projeto aprovado de acordo com Escopo.

2. ISH - Registro de Stakeholder Online
Cadastro
Stakeholder Posição Papel no Projeto Email Telefone Celular
John Erle Ponte Soares Diretor Financeiro Gerente do Projeto johnerleps@globo.com (85) 9183-3751
Marilene Rodrigues Gerente de Qualidade Membro da Equipe de Projeto rodriguesmarilene@hotmail.com (85) 9997-1966
Rikarda Cavalcante Soares Gerente de Logistica Sponsor do Projeto rikarda.cavalcante@globo.com (85) 9121-1678
marcelo cruz Diretor de Produção Membro da Equipe de Projeto cruzempreendimentos@yahoo.com.br (85) 9921-3737

3. WBS - Estrutura de Decomposição do Trabalho
Descomposição
C.C. Fase / Subfase / Pacote de Trabalho Análise M/B
1 Estudo
1.1 Pesquisa Buy
1.2 Consumidor Buy
1.3 Lesgislação Buy
1.4 Mercado Buy
2 Viabilidade
2.1 Ecônomica Make
2.2 Mão de Obra Make
2.3 Estrutural Make
3 Desemvolvimento
3.1 Fornecedor Buy
3.2 Matéria Prima Buy
3.3 Embalagem Buy
4 Teste
4.1 Análises Sensoriais Make
4.2 Análises Make
5 Produção
5.1 Logistica Make
5.2 Estocagem Make
5.3 Preparação Make
6 Vendas
6.1 Propaganda Make
6.2 Marketing Make

4. Fluxograma de Iniciação

5. Fluxograma de Planejamento

6. Fluxograma de Execução

7. Fluxograma de Monitoramento & Controle

8. Fluxograma de Encerramento