O documento apresenta um modelo de negócio para uma empresa de logística e distribuição que pretende expandir suas operações para produzir e distribuir produtos alimentícios pré-preparados embalados individualmente. O plano inclui dez projetos de baixo, médio e alto risco para implementar as mudanças, como contratar funcionários, treiná-los, adequar processos e instalações, e adquirir novos equipamentos.

1. Curso GEPI
Módulo ME 6.2
Apresentação do Modelo de Negócio
para a Empresa:
Centro Distribuição e Logística Ltda.
Alunos:
WAGNER VIRGILIO DO NASCIMENTO
RONALDO ALVES DE SOUZA

2. Painel -Modelo de Negócio para Logística
1-)Segmento de Clientes:
Para quem estamos
criando valor?
Para atender um novo
tipo de Consumidor Final
Quais são as
características deste (s)
segmento(s)?
Consumidores que não
tem tempo a perder,
exige qualidade,
praticidade, consumo em
pequenas quantidades.
Quem são nossos
potenciais clientes mais
importantes?
Supermercados
Atacadistas, e Varejistas.
2-) Preposição de Valor:
Que valores nos entregamos para
o cliente?
Produtos Selecionados de
Qualidade, prontos para o
consumo, embalados na
quantidade certa para o preparo;
Quais problemas dos clientes nós
estamos ajudando a resolver?
Falta de tempo para preparar
alimentos, redução de lixo e
perdas.
Que necessidades do Cliente, nos
estamos satisfazendo?
Redução de tempo para preparo
de refeições, praticidade,
economia agilidade, facilidades.
Que pacote de produtos e serviços
nos estamos oferecendo para cada
Segmento de Cliente?
Produtos com valor agregado, pois
sua praticidade vem de encontro
as tendências do mercado.
3) Canais:
Comunicação: Internet site:
ecommerce, emails /Telefone e fax;
Vendas Distribuição: Frota Terceirizada e
Própria . Exposição/Organização : Expositores
Integração: Expositores - a necessidade do
cliente, integrada com o sistema de
informações e agilidade no processo de
logística para a realização da distribuição;
Qual o Custo/Beneficio Canal?
dimensionado de acordo com a demanda ,
devendo ser diluído dentro da plataforma já
existente porem a estimativa de aumento de
25% dos custos existentes;
4) Relacionamento com
Clientes: Que tipo? contato direto
com o consumidor final, aprimorar o
produto satisfazer suas necessidades.
custo? Investimento em treinamento de
pessoal, Como isso esta integrada ao
Mod. Negócio como um todo?
Aproxima, estabelece parcerias e cria
vínculos. O que pode se esperar em
termos de aquisição, retenção e up-
selling (vendas complementares) para
esse tipo de relacionamento?
Aquecimento do mercado, redução de
conflitos, aderência as reais
necessidades do cliente
5) Fontes de Receita: O que o cliente valoriza e pelo qual está
disposto a pagar? Sim o produto tem bastante aceitação é alto valor
agregado
O que eles tem pago ultimamente para resolver o mesmo problema?
Tem comprado de pequenos fornecedores a um custo bem elevado
De que maneira eles preferem pagar pelo valor gerado?
A ideia é incrementar novos produtos e agregar valor porem a um custo justo de forma a ser
viável para ambas as partes
Qual é a parcela de contribuição de cada fonte de receita para a receita total esperada?
Esses produtos tendem a aumentar o faturamento em 30% sobre a receita total
6)Recursos chave:
Que recursos chave são
importantes para a nossa proposição de valor?
Pessoas envolvidas no processo de fabricação,
transformação; Para os Canais? Recursos
financeiros para o investimento em equip.,
embalagem, transporte e distribuição. Para os
relac. com os clientes? Treinamento de pessoas,
promotores força de vendas para reposição e
contato direto com o consumidor-final; Para
implementar as Fontes de Receitas? Gestão
Mercadol., logística e financeira
7) Atividades-Chave:
Que atividades chave são importantes
para a nossa proposição de valor?
Treinamento, Produção
Para os Canais?
Logistica,
Para os relacionamentos com os
clientes?
Treinamento e Apoio
Para implementar as Fontes de
Receitas?
Formação de Custo, Mercadologia e
Marketing e Força de Vendas
8) Parcerias-Chave:
Quais devem ser nossos
parceiros-chave?
O Cliente, Fornecedores e
colaboradores
Fornecedores estratégicos?
Produtores Rurais
Quais recursos chave estamos
obtendo deles?
Matéria Prima de Qualidade
Prazo de Entrega e Condições
de Pagamento
Quais atividades-chave eles
produzem?
Produtos in natura para o
processo
9)Estrutura de Custos:
Quais são os custos mais importantes inerentes ao nosso modelo
de negócio?
Investimento em Treinamento de Pessoal de Manufatura, Qualidade, e Aquisição de
Equipamentos
Quais recursos-chave são os mais caros?
Investimento Estrutural, Refrigeração, Equipamentos de Transformação e Embalagem
Quais atividades chave são mais caras?
Treinamento, Logistica, Transporte Refrigerado

3. Novo Modelo de Negocio Proposto
Desenhando o modelo de negócio empresa
Logística desenvolvimento de novos
mercados/produtos:
Proposta de Produção para: Produtos cortados
higienizados e embalados em porções individuais
De forma a atender a nova demanda de mercado

4. Portfólio de Projetos
• Em detrimento do novo modelo de Negocio
Proposto a serem implantados nos próximos 2
anos elencamos da forma como segue:
• 5 Projetos de baixo risco
• 3 Projetos de médio risco
• 2 Projetos de alto risco

5. 1-Projetos de Baixo Risco
Objetivo principal :
Contratação de Mão de Obra para atender a Proposta de Produção para Produtos cortados
higienizados e embalados.
Objetivos secundários :
• Verificar Disponibilidade no Mercado para contratação
• Verificar e Dimensionar a necessidade de ampliação do quadro de colaboradores
• Verificar a possibilidade de remanejamento de outros setores
• Viabilizar e alocar recursos financeiros;
• Definir o cronograma de treinamento para esse pessoal
• Escopo do problema:
• Realização destas atividades sem afetar as atividades de Recursos Humanos.
• Analise de Risco Baixo risco na realização com acumulo de atividades no setor de
recrutamento e seleção
• Plano de Contingência:
• Contratação de Pessoal também na área de RH e/ou ampliar atividades em horário
extraordinário .

6. 2-Projetos de Baixo Risco
Objetivo principal :
Atividade de Treinamento para os novos colaboradores e/ou promoções
Objetivos secundários :
• Verificar Disponibilidade no Mercado e Fornecedores para proporcionar o curso
• Verificar e Dimensionar a necessidade de formação dos colaboradores
• Verificar a possibilidade de testes em relação ao novo mercado
• Viabilizar e alocar recursos financeiros;
• Definir o cronograma de treinamento
• Escopo do problema:
• Realização destas atividades sem afetar as atividades da empresa.
• Analise de Risco Baixo risco na realização com acumulo de atividades no setor de
treinamento
• Plano de Contingência:
• Contratação de Pessoal também na área de Treinamento e ampliar atividades de
treinamento em horário extraordinário e contratações no mercado.

7. 3-Projetos de Baixo Risco
Objetivo principal :
Criação de normas e processos criando procedimentos para as novas atividades
Objetivos secundários :
• Dimensionar a linha de trabalho de cada etapa de produção
• Analisar os processos e atividades desenvolvidas;
• Criar procedimentos para execução e estabelecer normas de padronização;
• Definir o cronograma de treinamento
• Escopo do problema:
• Verificar aderência dos procedimentos e corrigir inconsistências;
• Analise de Risco Baixo risco na realização com envolvimento da equipe de PCP
• Plano de Contingência:
• Alocar um colaborador exclusivo para evitar gargalos de produção.

8. 4-Projetos de Baixo Risco
Objetivo principal :
Adequação de Nova Embalagem para os novos produtos
Objetivos secundários :
• Dimensionar a linha de embalagens para cada tipo de produto;
• Analisar o material a ser utilizado cores , tamanhos, etiquetas, etc.;
• Elaborar e Quantificar Planilhas de Custos e Orçamentos
• Estabelecer normas de padronização para favorecer logística, transporte etc.;
• Definir o cronograma, para entrega com fornecedores, prazos de pagamento ,etc.
• Escopo do problema:
• Verificar se a embalagem atende às expectativas do cliente;
• Analise de Risco Baixo risco na realização com envolvimento da equipe de PCP e
logistica, Marketing e Comercial
• Plano de Contingência:
• Contrato elástico de fornecimento com vários fornecedores para garantir a oferta.

9. 5-Projetos de Baixo Risco
Objetivo principal :
Mudança no layout da empresa em função de adequação para novas atividades
Objetivos secundários :
• Dimensionar a linha de embalagens para cada setor;
• Analisar o fluxo da movimentação de cargas e estoques para estabelecer o novo
modelo;
• Reestruturar o setor de expedição para adequar o aumento de produtos;
• Estruturar e capacitar os setores de faturamento, expedição e transporte para o
novo volume de tarefas;
Escopo do problema:
• Adaptação do setores em decorrência nas mudanças e adequações;
Analise de Risco Baixo risco na realização com envolvimento das equipe de PCP e
Logística e Administrativo.
Plano de Contingência:
• Adequação em etapas para que não propicie gargalos na distribuição geral;

10. 1-Projetos de Médio Risco
Objetivo principal :
Implantação de Marketing no desenvolvimento do novo produto
Objetivos secundários :
• Analise Ambiental;
• Analise de oportunidades/ameaças/forças/fraquezas
• Analise Tendência, Localização , Demanda e Participação
• Estabelecer Estratégias de desenvolvimento;
• Verificais os Canais de Distribuição, Comunicação, Propaganda e Promoção;
• Escopo do problema:
• Realizar uma campanha que cumpra com o objetivo traçado
• Analise de Risco: Médio risco na realização com envolvimento da equipe de PCP e
Logística, Marketing e Comercial
• Plano de Contingência:
• Auditoria Mercadológica com uma Agencia especializada.

11. 2-Projetos de Médio Risco
Objetivo principal :
Implantação de Logística e Armazenamento no desenvolvimento do novo produto
Objetivos secundários :
• Analise Estrutural;
• Analise de ciclo de pedidos, sku´s
• Avaliação das atividades de recepção expedição
• Cálculos de Custos de Estoque e rotatividade e Distribuição;
• Verificação nas novas exigências operacionais de armazenagem;
Escopo do problema:
• Aumento de custos nos processos de Armazenagem Distribuição e Logística
• Analise de Risco: Médio risco na realização com envolvimento da equipe de
logística e distribuição;
• Plano de Contingência:
• Auditoria e Avaliação de Resultados.

12. 3-Projetos de Médio Risco
Objetivo principal :
Implantação do Sistema de Qualidade Total
Objetivos secundários :
• Definição da Equipe para implantação do sistema de qualidade;
• Levantamento e Analise das rotinas e procedimentos;
• Verificação da Aderência das atividades e os procedimentos levantados;
• Criação do Manual de Normas e Procedimentos
• Auditorias Internas e Implantação
Escopo do problema:
• Redução de não conformidades nos processos de auditoria para certificação
• Analise de Risco: Médio risco na realização com envolvimento de todos os setores
• Plano de Contingência:
• Reforçar os processos de auditoria interna, reavaliando todas as atividades.

13. 1-Projetos de Alto Risco
Objetivo principal :
Construção do Galpão área 500 M2 para a tender a Proposta de Produção para
Produtos cortados higienizados e embalados.
Objetivos secundários :
• Verificar a Viabilidade Jurídica para as novas instalações
• Elaborar e Quantificar Planilhas de Custos e Orçamentos para execução do projeto;
• Viabilizar e alocar recursos financeiros;
• Avaliar e Quantificar as Contratações de Mão de Obra e materiais para a execução
do projeto;
• Definir o cronograma de execução e o tempo previsto e os prazos para a entrega
do projeto
Escopo do problema:
• Realização da obra sem a interrupção da maquina de desempenho, ou das
atividades desenvolvidas por esta.
• Analise de Risco Alto risco na realização da obra e cumprimento do cronograma,
em referencia ao escopo do problema;
Plano de Contingência:
• Alternar turnos das atividades de modo a não estabelecer caminho critico no
desempenho da atividade principal

14. 2- Projetos de Alto Risco
Objetivo principal :
Aquisição de Maquinas para higienizar, descascar e cortar os Produtos , Maquinas de
embalagem, esteiras e etiquetas.
Objetivos secundários :
• Elaborar e Quantificar Planilhas de Custos e Orçamentos para execução do projeto;
• Estudo da viabilidade elétrica hidráulica e condições para instalações dos
equipamentos;
• Projeto e Layout Operacional;
• Viabilizar e alocar recursos financeiros, Contratos de Fornecimento e Formas de
Financiamento;
• Avaliar e Quantificar as Contratações de Mão de Obra e materiais para a execução do
projeto;
• Definir o cronograma de execução e o tempo previsto e os prazos para a entrega do
projeto;
Escopo do problema:
• Realização da obra sem a interrupção da maquina de desempenho, ou das atividades
desenvolvidas por esta.
• Analise de Risco Alto risco na aquisição dos equipamentos, instalação, e cumprimento
de contratos, dimensionamento de escala de produção e qualificação da mão de obra
especializada;
Plano de Contingência:
Prever no cronograma um prazo maior para não queimar as etapas verificadas na
analise de risco