O documento discute a importância da alimentação saudável na infância, adolescência e vida adulta. Ele enfatiza que a alimentação deve fornecer todos os nutrientes necessários em quantidades adequadas para garantir o crescimento, desenvolvimento e saúde ao longo da vida. Além disso, destaca que hábitos alimentares saudáveis estabelecidos na infância influenciam positivamente a saúde futura.