Este documento discute o uso potencial da própolis no tratamento da mastite bovina. A mastite é uma infecção da glândula mamária nas vacas que causa perdas econômicas significativas na produção leiteira. O documento descreve os agentes causadores comuns, sinais clínicos, métodos de diagnóstico e tratamentos atuais, incluindo antibióticos. Ele também resume as propriedades antimicrobianas da própolis e estudos iniciais que indicam que a própolis pode ser eficaz no tratamento da
1. UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA
ESCOLA DE MEDICINA VETERINÁRIA
DEPARTAMENTO DE PATOLOGIA E CLÍNICA
Perspectivas do uso da própolis no
tratamento da mastite bovina
Aluno: Geovani M. G. Silva.
Orientador: Profº Dr. Deocles Teixeira da silva
SALVADOR
Dezembro/2009
2. 1. DEFINIÇÃO: (COSTA, 1998)
“mastos” + “ite”;
É o processo inflamatório da glândula mamária;
Origem: traumática, tóxica, metabólica ou infecciosa;
3. 2. IMPORTÂNCIA ECONÔMICA:
Ocorrência;
Saúde pública: zoonoses (MOREIRA et al.2008).
17% a 20% da população mundial de vacas leiteiras, em um dado
momento tem mastite (COSTA, 1998).
Perda de 10% a 15% da produção leiteira em vários países.
Perdas anuais em torno de 35bi de dólares (PINTO et al, 2001).
4. 2. IMPORTÂNCIA ECONÔMICA:
National Mastiti Council U.S. :
Redução da produção: mastite subclínica - 82%
(COSTA, 1998) mastite clínica - 18%
5. 2. IMPORTÂNCIA ECONÔMICA: (DUQUE et al, 2005)
Alterações na produção: quantidade;
qualidade;
Alteração no tecido secretor, obstrução dos ductos;
Lactose, caseína, gordura, cálcio e fósforo (CUNHA et
al,2008).
Imunoglobulinas, cloretos, lipases; “RANÇO” (COSTA,
1998).
7. 3. AGENTES ETIOLÓGICOS:
Principais patógenos envolvidos por espécie:
Animal Vaca Ovelha Cabra Égua Porca
Contagiosa S. aureus, S. aureus, S. aureus, Stretococcus equi Coagulase +
S.agalactiae S.agalactiae S. Corynebacterium S. agalactiae,
S. uberis S. uberis agalactiae, pseudotuberculosis S. uberis
S. uberis
Ambiental E. coli E. coli E. coli E. Coli,
Klebsiella sp
8. 5. PATOGENIA
Penetração: patógenos do meio externo
glândula mamária
Infecção: multiplicação dos mo.
tecido mamário
10. 5. PATOGENIA:
Fatores que afetam o estabelecimento da infecção por
determinado patógeno:
Microrganismo;
Hospedeiro;
Meio ambiente.
11. 5. PATOGENIA:
Fatores ligados ao microorganismo:
Habilidade de aderir ao epitélio;
Multiplicação no leite: lactose como fonte de carbono
(SILVEIRA et al.;2002).
Presença de cápsula.
(CARNEIRO et al, 2009).
12. 5. PATOGENIA:
Fatores ligados ao hospedeiro:
Mecanismos de defesa:
características do úbere: tamanho, tonicidade,
tamanho e forma dos tetos;
integridade e perfeita oclusão do canal do teto;
bact. + => complexo bact+queratina
sanidade;
estado nutricional;
(ZAFALON et al, 2007).
13. 5. PATOGENIA:
Fatores ligados ao ambiente:
Condições ambientais;
Resíduos orgânicos;
Dejetos e umidades.
(FERNADES ET AL, 2009; SMITH, 1994)
14. 6. SINAIS CLÍNICOS:
MASTITE :
Clínica : manifestação evidente, alterações
físicas do leite, diagnóstico por inspeção visual.
Subclínica: não perceptível por inspeção visual,
aumento da CCS,
diagnóstico através do CMT.
(FERNANDES et al, 2009; RIBEIRO et al, 2009).
17. 6. SINAIS CLÍNICOS:
• Subagudo:
fibrosamento,
alterações do leite.
• Crônico:
fibrosamento,
sem alterações do leite,
sem sinais de inflamação.
18. 7. DIAGNÓSTICO:
MASTITES CLÍNICAS:
-Prova da caneca de fundo preto
-Exame bacteriológico e o antibiograma
(escolha do melhor tratamento)
19. 7. DIAGNÓSTICO:
MASTITES SUBCLÍNICAS
-Contagem de células somáticas (500.000 células/ml)
Material pra CCS Raquete e regente para CMT
Nº de céls epiteliais e leucócitos Método químico
20. 7. DIAGNÓSTICO:
CMT X CCS
CMT CCS - cél./mL Perdas na
(+) produção de
leite
0
1 (FRACO) 140.000 – 165.000 5%
2 (POSITIVA) 195.000 – 340.000 8%
3 (FORTEMENTE 380.000 – 1.200.000 9 a 18%
POSITIVA)
1.280.000 – 2.180.000 19 a 25%
21. 8. TRATAMENTO:
- Antibioticoterapia ( PINTO et al.;2001).
- baixa cura mastites clínicas por S. aureus (RADOSTITS et al.;
1994).
FONTE: COSTA, 1998.
22. 8. TRATAMENTO:
Avaliação da sensibilidade antimicrobiana frente a oito antibióticos
FONTE: SILVA et al.; 2008.
24. 9. PRÓPOLIS:
CONCEITO:
- Produto elaborado a partir da coleta de resinas de plantas e cera
(SILVA et al.;2008).
25. 9.1. COMPOSIÇÃO QUÍMICA:
# Uma das melhores do mundo.
- estima-se mais de 300 componentes ( origem animal e
vegetal);
- Rica em flavonóides e ésteres do ácido caféico ( PAULINO,
2005).
- ANTIMICROBIANA, AINTIINFLAMATÓRIA,
ANTIFÚNGICAS, ANTIPROTOZOÁRIAS, ANTIVIRAIS,
ANTITUMORAIS (MARCUCCI, 1996).
26. 9.2. EFEITO “IN VITRU”.
Eficácia da formulação com própolis na eliminação dos microorganismos
presentes nos quartos mamários de vacas com mastite clínica.
FONTE: (MEDEIROS, 2001).
27. 9.3. PRÓPOLIS x ANTIBIÓTICOS SINTÉTICOS
FONTE: LOGUERCIO et al,;
28. 10. CONSIDERAÇÕES FINAIS
- O uso indiscriminado e prolongado de antimicrobianos
químicos sintéticos, tem levado à seleção de microrganismos
patogênicos mutantes resistentes a esses compostos, tornando
o uso de antimicrobianos de origem natural uma alternativa
eficaz e econômica.(VARGAS et al.,2004).
- Porém, mais pesquisas devem ser feitas no sentido de testar
efetivamente os efeitos benéficos da própolis nos tratamentos
intramamários da mastite bovina, proporcionado um maior
bem estar animal, minimizando o resíduos de antibióticos
presentes no leite.