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AGRO
NEGÓCIO
Rodas das
Mudanças
Roteiro da Apresentação
1. O futuro oferece uma surpresa
2. Situação internacional pós crise de 2008
3. Fim do alimento barato
4. Como a agricultura crescerá
5. Janela de oportunidade para o Brasil
Estudo das Previsões
Acaso: sem objetivo, precedente e determinação
 Movimento pendular
 Medição do tempo
 Ciclotimia e multipolaridade
Bola de cristal, cartas,
turbantes e incenso
 Astronomia: Movimento das estrelas e planetas
 Meteorologia: Alerta de evento
 Teoria do caos:
1963 - Edward Lorenz
 Fatores influentes nas expectativas
 Envolvimento de variáveis complexas
 Pontos emocionais e irracionais
Dinâmica do Ambiente de Negócios
 Economia:
 Risco (calculável) e incerteza (desconhecimento).
 Frank Knight, da Universidade de Chicago, 1921
Olhar as premissas para e
não cair na armadilha
da falsa certeza
Insumo para a Decisão
Dados +
Conhecimento =
Informação
Competência e
Equipe (time)
Nas mãos de quem aprende,
transmite e produz
Aplicar a gestão da informação
de forma alinhada aos negócios ?
Organizações no
agronegócio
Árvore do Conhecimento
 Processo de busca e
aquisição de informação
 Mundo é movido por
perguntas certas
 Fogo começa pequeno –
Prevenção
 Grau de controle e precisão
 Ótica sistêmica
 Limites da industrialização
O Ambiente de Negócios
 Compartilhar o entendimento
 Preparação de futuro: “simulações”
Cenários
Estabelecer
estratégias
e ações
 Captação de ondas
Caminhada aleatória
ou definida:
Visão e Missão
 Retrospecto do passado
 Diagnóstico do presente
 Estratégia futura
Precedente e determinação fazem a
diferença nas pessoas e nas organizações
 Liquidez e especulação
 Capital para investimento
Antes e depois da crise de 2008
Crescimento médio
do PIB: 2002 a 2011
Países %
China
Índia
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7,8
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Emergentes:
Novos motores de crescimento
Taxa de juros
Países Antes Depois
China
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Itália
França
Alemanha
México
Brasil
3,0
0,1
1,7
1,8
1,9
3,6
7,7
-1,6
-1,6
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Crise na Zona do Euro
Food Prices
The end of cheap food - Cheap no more
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Importa 60% da soja do MT
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dragão
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Relação: Estoque vs Consumo
Produto 2001/02 2012/13
Estoque
(1)
Consumo
(2) (1)/(2) %
Estoque
(1)
Consumo
(2) (1)/(2)%
Arroz 147 413 35,6 104 464 22,4
Milho 175 622 28,2 123 855 14,3
Soja 34 184 18,5 61 268 22,7
Trigo 207 587 35,2 181 855 21,2
Produto 2002/03 2012/13
Estoque
(1)
Consumo
(2) (1)/(2) %
Estoque
(1)
Consumo
(2) (1)/(2)%
Arroz 1,2 3,5 34,3 1,1 4,0 27,5
Milho 41,0 201,0 20,4 18,0 274,0 6,6
Soja 6,0 44,0 13,6 3,4 82,0 4,1
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 Mudanças climáticas e o
aquecimento global
 Boas práticas sustentáveis:
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 Ressureição do
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alimentar e ambiental
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 Diet
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 Nutracêuticos
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 Orgânico
“Princípio da Precaução”
 Bem-estar
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 Expectativa de vida
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 Valores na ciência e na pesquisa
Agricultura: 10 mil anos domesticando plantas e animais
Lições da história
Produto 1999/2001 2050 Var %
Carne
Leite
Cereal
229
580
2.100
465
1.043
3.000
30,0
80,0
43,0
Fonte: FAO milhões de toneladas
Terras Emersas
Agua
Total
1.490
3.610
5.100
29%
71%
100%
Mundo: Tamanho e ocupaçãoMundo: Consumo de alimento
Agricultura
Pasto
Floresta
Outros usos
650
350
400
190
Fonte: FAO. Milhões de hectares
Cereais:160.Pasto permanente: 100
Mundo: Tamanho e ocupação
“As melhores terras com
produção e logística já
foram ocupadas”
Qual é resposta?
Como a agricultura irá crescer ?
Vertical
Produtividade - 70%
Horizontal
Área - 20%
 Sahara da África
 América Latina
 120 milhões de hectares
Intensidade - ciclos
10%
Flora
Fauna
Carbono
Hídrica
BOAS PRÁTICAS SUSTENTÁVEIS
Poupar terra Meio ambiente Manejo
integrado
Irrigação:
de 220 para
242 milhões de hectares
Crescimento da agricultura
Conveniência e
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sobrevivência
commodities
variedade
qualidade
alta qualidade
Funcionais e
dietéticos
África
Subsariana
Leste Europeu
América Latina
USA, Canadá, Japão,
Europa Ocidental
China e Índia
Mudanças no padrão
alimentar e nutricional
Mês/2013 %
Jan
Fev
Mar
Abr
Mai
Jun
75(*)
72
69
62
63
55
Índice de difusão da inflação
(*) nível recorde
Centro da meta de inflação: 4,5%
Brasil:
Cenário econômico para 2013
Para onde
irá o câmbio ?
Brasil: O fraco crescimento
 Baixas taxas de poupança e investimento: 19% a 20%
 Deficiências de infraestrutura e logística
Natureza do movimento cíclico:
Grãos
Anos Milhões t
70 40 a 50
80 60 a 70
90 80 a 90
2000 120 a 130
2010 150 a 170
Brasil: Recursos para a agricultura
Orçamento de custeio
Fonte Tradicional Transição
Própria 40% 1/3
CR 40% 1/3
Agroindústria 20% 1/3Fontes de recursos
BR: Orçamento de custeio da agropecuária
Produto Custeio
1.Cana de açúcar 31.000
2.Café 17.000
3.Grãos 71.500
- Algodão 5.500
- Arroz 4.400
- Feijão 4.400
- Milho 22.000
- Soja 33.000
- Trigo 2.200
4. Demais lavouras 44.000
5.Pecuária 66.000
TOTAL 240.500
Em R$ milhões.
Fonte: Sondagem Agroanalysis
Exigibilidade:
30% dos depósitos à vista
Brasil: Seguro rural
Programa de Subvenção ao Prêmio do Seguro Rural | MAPA
Especificação 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Número de apólices (*) 849 22 32 60 73 53 57 63
Número de produtores 849 16.653 27.846 43.642 56.306 38.211 40.109 43.538
Subvenção (*) 2,3 31,1 61,0 157,5 259,6 198,3 253,5 318,0
Área segurada (***) 0,07 1,56 2,28 4,76 6,67 4,79 5,58 5,20
Capital segurado (*) 127 2.869 2.706 7.209 9.684 6.542 7.339 8.780
Prêmio arrecadado (*) 8,7 71,1 127,7 324,7 477,8 415,0 483,2 571,0
Fonte: MAPA.(*) mil, (**) R$ milhões (*) milhões de hectares
O grande desafio safra 2013/14 – R$ 700 milhões
País /Estado Número de Área Importância Prêmio Total Subvenção
Operações Segurada (ha) Segurada (R$) Arrecadado (R$) Total (R$)
Brasil 57.885 5.582.138 7.339.468.651 466.393.329 253.451.980
Paraná 21.561 1.630.203 1.756.660.399 127.429.623 70.623.747
Rio Grande do Sul 13.972 907.131 1.781.084.056 99.738.922 54.387.195
São Paulo 8.654 1.404.067 1.212.869.758 72.709.227 38.768.846
Santa Catarina 5.565 1.619.465 558.054.062 54.436.685 30.132.226
Mato Grosso do Sul 2.788 581.106 566.795.738 49.611.250 28.786.127
Minas Gerais 1.952 198.540 585.401.081 16.931.743 7.787.381
Goias 1.883 318.366 408.712.980 8.460.064 9.258.457
Mato Grosso 5.621 178.178 207.747.857 9.488.935 5.016.996
Fonte:DEGER/SPA
Gestão de Risco Rural
Programa de Subvenção Econômica ao
Prêmio do Seguro Rural – 2011
Economia verde:
caminho mais sustentável
 Não é a solução, mas um grande desafio
 Fazer mais com menos
1. Transição das fontes primárias
de energia fósseis para as
renováveis – pico do petróleo e
mudanças climáticas
2. Uso da energia e materiais –
eficiência ecológica
3. Emprego dos recursos da
biodiversidade – fármacos,
medicamentos, cosméticos,
higiene, limpeza
Lei nº 12.305, de 02 de agosto de 2010
– Política Nacional de Resíduos Sólidos
(PNRS) – resíduos, contaminantes e
toxinas
 Na ótica da cadeia produtiva
 Manejo integrado das lavouras
Pressão na
Sustentabilidade
 Equilíbrio nos biomas
 Desmatamento e queimadas
 Pegada de carbono e hídrica
 COP: Mudanças Climáticas e
Biodiversidade
Lei nº 12.651, de 25 de maio de 2012 -
Novo Código Florestal:
O Futuro das Fazendas
 Produção de etanol sem competir com alimentos;
 Atender a demanda por alimentos, rações, fibras e combustíveis;
 Culturas para produzir fibra celulósica;
 Fermentação no estado sólido: energia a partir da fibra;
 Criações: produzir energia e calor a partir de resíduos e dejetos;
 Centros de aguicultura para produzir proteína;
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Agronegócio - Rodas das Mudanças

  • 2. Roteiro da Apresentação 1. O futuro oferece uma surpresa 2. Situação internacional pós crise de 2008 3. Fim do alimento barato 4. Como a agricultura crescerá 5. Janela de oportunidade para o Brasil
  • 3. Estudo das Previsões Acaso: sem objetivo, precedente e determinação  Movimento pendular  Medição do tempo  Ciclotimia e multipolaridade Bola de cristal, cartas, turbantes e incenso  Astronomia: Movimento das estrelas e planetas  Meteorologia: Alerta de evento
  • 4.  Teoria do caos: 1963 - Edward Lorenz  Fatores influentes nas expectativas  Envolvimento de variáveis complexas  Pontos emocionais e irracionais Dinâmica do Ambiente de Negócios  Economia:  Risco (calculável) e incerteza (desconhecimento).  Frank Knight, da Universidade de Chicago, 1921 Olhar as premissas para e não cair na armadilha da falsa certeza
  • 5. Insumo para a Decisão Dados + Conhecimento = Informação Competência e Equipe (time) Nas mãos de quem aprende, transmite e produz Aplicar a gestão da informação de forma alinhada aos negócios ?
  • 6. Organizações no agronegócio Árvore do Conhecimento  Processo de busca e aquisição de informação  Mundo é movido por perguntas certas  Fogo começa pequeno – Prevenção  Grau de controle e precisão  Ótica sistêmica  Limites da industrialização
  • 7. O Ambiente de Negócios  Compartilhar o entendimento  Preparação de futuro: “simulações” Cenários Estabelecer estratégias e ações  Captação de ondas
  • 8. Caminhada aleatória ou definida: Visão e Missão  Retrospecto do passado  Diagnóstico do presente  Estratégia futura Precedente e determinação fazem a diferença nas pessoas e nas organizações
  • 9.  Liquidez e especulação  Capital para investimento Antes e depois da crise de 2008
  • 10. Crescimento médio do PIB: 2002 a 2011 Países % China Índia Rússia Brasil 10,5 7,8 4,8 3,8 Emergentes: Novos motores de crescimento Taxa de juros Países Antes Depois China EUA Itália França Alemanha México Brasil 3,0 0,1 1,7 1,8 1,9 3,6 7,7 -1,6 -1,6 -1,1 -1,0 -0,7 0,2 2,3
  • 11. Crise na Zona do Euro
  • 12. Food Prices The end of cheap food - Cheap no more
  • 13. Mundo: Choque de demanda nos preços dos alimentos
  • 14. Produção vs Consumo % da Relação Estoque vs Consumo Mundo: Arroz, Milho, Soja e Trigo
  • 15. EUA: Consumo de milho para etanol
  • 16. 30 milhões de asiáticos (muitos chineses) emergem a cada ano. Aumento do consumo alimentar: proteína animal. Maior produção de proteína vegetal (milho e soja), usados como ração. Consome 25% e importa 65% da soja mundial Importa 60% da soja do MT A força do dragão chinês Importação de soja
  • 17. Relação: Estoque vs Consumo Produto 2001/02 2012/13 Estoque (1) Consumo (2) (1)/(2) % Estoque (1) Consumo (2) (1)/(2)% Arroz 147 413 35,6 104 464 22,4 Milho 175 622 28,2 123 855 14,3 Soja 34 184 18,5 61 268 22,7 Trigo 207 587 35,2 181 855 21,2 Produto 2002/03 2012/13 Estoque (1) Consumo (2) (1)/(2) % Estoque (1) Consumo (2) (1)/(2)% Arroz 1,2 3,5 34,3 1,1 4,0 27,5 Milho 41,0 201,0 20,4 18,0 274,0 6,6 Soja 6,0 44,0 13,6 3,4 82,0 4,1 Trigo 21,0 30,0 70,0 19,0 33,3 57,0
  • 18.  Mudanças climáticas e o aquecimento global  Boas práticas sustentáveis: SPD e IlPF  Ressureição do fantasma malthusiano Desafio da segurança alimentar e ambiental
  • 19. Composição das gôndolas  Diet  Light  Funcionais  Nutracêuticos  Convencional  Transgênico  Orgânico “Princípio da Precaução”  Bem-estar  Saúde  Expectativa de vida  Desmistificar e esclarecer  Valores na ciência e na pesquisa Agricultura: 10 mil anos domesticando plantas e animais Lições da história
  • 20. Produto 1999/2001 2050 Var % Carne Leite Cereal 229 580 2.100 465 1.043 3.000 30,0 80,0 43,0 Fonte: FAO milhões de toneladas Terras Emersas Agua Total 1.490 3.610 5.100 29% 71% 100% Mundo: Tamanho e ocupaçãoMundo: Consumo de alimento Agricultura Pasto Floresta Outros usos 650 350 400 190 Fonte: FAO. Milhões de hectares Cereais:160.Pasto permanente: 100 Mundo: Tamanho e ocupação “As melhores terras com produção e logística já foram ocupadas” Qual é resposta? Como a agricultura irá crescer ?
  • 21. Vertical Produtividade - 70% Horizontal Área - 20%  Sahara da África  América Latina  120 milhões de hectares Intensidade - ciclos 10% Flora Fauna Carbono Hídrica BOAS PRÁTICAS SUSTENTÁVEIS Poupar terra Meio ambiente Manejo integrado Irrigação: de 220 para 242 milhões de hectares Crescimento da agricultura
  • 22. Conveniência e snacks Carne, leite. Frutas, Açúcar e vegetais Grãos, raízes, arroz, e feijão sobrevivência commodities variedade qualidade alta qualidade Funcionais e dietéticos África Subsariana Leste Europeu América Latina USA, Canadá, Japão, Europa Ocidental China e Índia Mudanças no padrão alimentar e nutricional
  • 23. Mês/2013 % Jan Fev Mar Abr Mai Jun 75(*) 72 69 62 63 55 Índice de difusão da inflação (*) nível recorde Centro da meta de inflação: 4,5% Brasil: Cenário econômico para 2013
  • 24. Para onde irá o câmbio ? Brasil: O fraco crescimento  Baixas taxas de poupança e investimento: 19% a 20%  Deficiências de infraestrutura e logística
  • 25. Natureza do movimento cíclico: Grãos Anos Milhões t 70 40 a 50 80 60 a 70 90 80 a 90 2000 120 a 130 2010 150 a 170
  • 26. Brasil: Recursos para a agricultura Orçamento de custeio Fonte Tradicional Transição Própria 40% 1/3 CR 40% 1/3 Agroindústria 20% 1/3Fontes de recursos BR: Orçamento de custeio da agropecuária Produto Custeio 1.Cana de açúcar 31.000 2.Café 17.000 3.Grãos 71.500 - Algodão 5.500 - Arroz 4.400 - Feijão 4.400 - Milho 22.000 - Soja 33.000 - Trigo 2.200 4. Demais lavouras 44.000 5.Pecuária 66.000 TOTAL 240.500 Em R$ milhões. Fonte: Sondagem Agroanalysis Exigibilidade: 30% dos depósitos à vista
  • 27. Brasil: Seguro rural Programa de Subvenção ao Prêmio do Seguro Rural | MAPA Especificação 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 Número de apólices (*) 849 22 32 60 73 53 57 63 Número de produtores 849 16.653 27.846 43.642 56.306 38.211 40.109 43.538 Subvenção (*) 2,3 31,1 61,0 157,5 259,6 198,3 253,5 318,0 Área segurada (***) 0,07 1,56 2,28 4,76 6,67 4,79 5,58 5,20 Capital segurado (*) 127 2.869 2.706 7.209 9.684 6.542 7.339 8.780 Prêmio arrecadado (*) 8,7 71,1 127,7 324,7 477,8 415,0 483,2 571,0 Fonte: MAPA.(*) mil, (**) R$ milhões (*) milhões de hectares O grande desafio safra 2013/14 – R$ 700 milhões
  • 28. País /Estado Número de Área Importância Prêmio Total Subvenção Operações Segurada (ha) Segurada (R$) Arrecadado (R$) Total (R$) Brasil 57.885 5.582.138 7.339.468.651 466.393.329 253.451.980 Paraná 21.561 1.630.203 1.756.660.399 127.429.623 70.623.747 Rio Grande do Sul 13.972 907.131 1.781.084.056 99.738.922 54.387.195 São Paulo 8.654 1.404.067 1.212.869.758 72.709.227 38.768.846 Santa Catarina 5.565 1.619.465 558.054.062 54.436.685 30.132.226 Mato Grosso do Sul 2.788 581.106 566.795.738 49.611.250 28.786.127 Minas Gerais 1.952 198.540 585.401.081 16.931.743 7.787.381 Goias 1.883 318.366 408.712.980 8.460.064 9.258.457 Mato Grosso 5.621 178.178 207.747.857 9.488.935 5.016.996 Fonte:DEGER/SPA Gestão de Risco Rural Programa de Subvenção Econômica ao Prêmio do Seguro Rural – 2011
  • 29. Economia verde: caminho mais sustentável  Não é a solução, mas um grande desafio  Fazer mais com menos 1. Transição das fontes primárias de energia fósseis para as renováveis – pico do petróleo e mudanças climáticas 2. Uso da energia e materiais – eficiência ecológica 3. Emprego dos recursos da biodiversidade – fármacos, medicamentos, cosméticos, higiene, limpeza
  • 30. Lei nº 12.305, de 02 de agosto de 2010 – Política Nacional de Resíduos Sólidos (PNRS) – resíduos, contaminantes e toxinas  Na ótica da cadeia produtiva  Manejo integrado das lavouras Pressão na Sustentabilidade  Equilíbrio nos biomas  Desmatamento e queimadas  Pegada de carbono e hídrica  COP: Mudanças Climáticas e Biodiversidade Lei nº 12.651, de 25 de maio de 2012 - Novo Código Florestal:
  • 31. O Futuro das Fazendas  Produção de etanol sem competir com alimentos;  Atender a demanda por alimentos, rações, fibras e combustíveis;  Culturas para produzir fibra celulósica;  Fermentação no estado sólido: energia a partir da fibra;  Criações: produzir energia e calor a partir de resíduos e dejetos;  Centros de aguicultura para produzir proteína;  Campos de alga para converter CO2 em oxigênio.

Notas do Editor

  1. Efeito dominó
  2. Mercado
  3. Mapa da Europa
  4. Grãos - Silos
  5. Estados unidos bandeira? Etanol
  6. China
  7. Supermercado