Palestra Gestão de custos e formação de preços

A IMPORTÂNCIA DA
GESTÃO DE CUSTOS E
FORMAÇÃO DE PREÇO
NAS EMPRESAS DE
MODA E VESTUÁRIO

Apresentação
Samuel Gonsales
- Analista de sistemas pela Universidade Paulistana.
- MBA em sistemas integrados de gestão e gestão de negócios
pela FIAP – Faculdade de Administração e Informática Paulista.
- Artigos publicados em jornais, revistas e portais de gestão.
- Professor de graduação e pós-graduação em cursos de gestão do
processo produtivo, tecnologias, administração e outros.
- Palestrante em congressos e seminários sobre gestão na
indústria da moda.

Apresentação
Experiência em moda e vestuário:
- Cúmplice – 1998 a 2002 – Gerente de TI / O&M.
- Maison Saad – 2002 a 2003 – Gerente de TI.
- VerUp Sistemas – 2003 a 2003 – Consultor.
- Linx Sistemas – 2004 a 2004 – Consultor.
- Ocimar Versolato – 2004 a 2005 – Gerente TI / BI.
- Millennium Network – 2005 a 2009 – Gerente Executivo.
- Kayros IT Consultoria – 2010 a ???? – Diretor Executivo.
- Bohm Soluções – 2010 a ???? – Chief Project Officer.

“Tem cuidado com os custos pequenos! Uma
pequena fenda afunda grandes barcos.”
Benjamin Franklin

AGENDA:
- O conceito de custos e formação de preço;
- Custos fixos e variáveis;
- Rateio de Custos;
- Tributação – Impactos no custo;
- Formando o Preço de Venda;
- O que é diferente nas empresas de Moda e Vestuário;
- Decisões estratégicas.

O que é CUSTO?
• DA ÓTICA GERENCIAL:
CUSTOS são as medidas monetárias dos SACRIFÍCIOS
FINANCEIROS com os quais uma organização arca para atingir seus
objetivos.
• DA ÓTICA DA CONTABILIDADE:
CUSTOS são gastos que a organização realiza com o objetivo de colocar seu
produto para ser comercializado, seja fabricando-o ou revendendo-o.
Diferente da DESPESA o CUSTO traz algum RETORNO
FINANCEIRO e está fortemente ligado à atividade-fim da organização.

O que é CUSTO?
• ALGUNS TIPOS DE CUSTOS:
Custos fixos
- não depende da alteração da quantidade para ser modificado. Salários, aluguéis.
Custos variáveis
- variam conforme o aumento da produção ou venda. Materiais, impostos.
Custos totais
- soma de custos fixos mais custos variáveis.
Custos diretos
- custos aplicados diretamente no produto. Mão-de-obra, matéria-prima.
Custos indiretos
- custos que são rateados no processo de produção. Energia elétrica, água.
Custos próprios
- é o resultante de custos diretos e indiretos.
Custos rateados
- o mesmo que custo indireto.

O que é CUSTO?
• MAIS ALGUNS TIPOS DE CUSTOS:
Custos comuns
- custo comum a vários centros de custos. Durex, caneta.
Custos estimados
- baseados em custos históricos. Planejamento estratégico, Fluxo de caixa anual.
Custo primário
- custo de mão-de-obra somado ao materiais diretos.
Custo transformação
- custo total do processo produtivo para transformar matéria-prima em produto
acabado. Mão-de-obra, máquinas.
Custo de fabril
- custo total da fabricação - soma dos custos primários com os custos indiretos.
Custo oportunidade
- indica uma oportunidade renunciada. Mudança estratégica (jeans e malha).
Custos ocultos
- custo de difícil mensuração. Custo do tempo de troca da agulha da máquina.

O que é CUSTO?
Custo
•Sacrifício Financeiro
Custo
•Retorno Financeiro
Custo
•Tipos de Custo

O que é
FORMAÇÃO
DE PREÇO?

O que é FORMAÇÃO DE PREÇO?
• FORMAÇÃO DE PREÇO:
É a maneira de criar um preço que CUBRA todos os custos do produto e
ainda proporcione o retorno desejado pela empresa.
• ONDE NORMALMENTE ERRAMOS:
Em menosprezar ou SIMPLIFICARa formação do preço, fazendo o
famoso cálculo de “padaria” onde o custo de aquisição ou produção é
multiplicado por um índice para atribuição do preço de venda.
EXEMPLO: Comprei ou fabriquei algo por um custo final de R$ 10,00.
Multiplico por 2,3e chego ao preço de venda de R$ 23,00.
Aplico então o “feelling de mercado” ou a “kabala”
ou “numerologia” e então chego ao
preço de venda de R$ 19,98.

• ESTRATÉGIAS DE PREÇO:
Estratégias de Preços Distintos
- Caracteriza-se por DIFERENTES PREÇOS para DIFERENTES
COMPRADORES.
Aplicado por exemplo em:
- Venda Atacado com preço diferente da Venda Varejo.
- Venda Nacional com preço diferente de Venda Exportação.
- Venda para determinada região do país com preço diferente para outra região.
- Venda da Coleção com preço diferente da Coleção passada.

Estratégias de Preços Competitivos
- Caracteriza-se por preços baseados na CONCORRÊNCIA.
- Preços semelhantes aos dos concorrentes para ganhar mercado.
- Preços a baixo dos concorrentes para aumentar o giro.
- Preços baixos para garantir penetração de mercado.
- Preços acima dos concorrentes enfatizando a qualidade do produto.
- Preços acima dos concorrentes enfatizando a forma de pagamento.

Estratégias de Precificação por Linha de Produtos
- Caracteriza-se pela maximização dos preços VENDIDOS POR
LINHA.
- Preços baixos para um produto que depende de outro que custe mais caro.
- Promoções que atraem o consumidor que compra outros itens conjuntamente.
- Preços mais baixo quando o cliente leva uma determinada quantidade.

• PLANILHA DE CUSTOS:
Para qualquer iniciativa de Formação de Preço, você precisará conhecer seus:
- Custos dos MATERIAIS diretos;
- Custos com MÃO-DE-OBRA;
- IMPOSTOS relativos ao negócio;
- Custos com COMISSÕES;
- Custo FINANCEIRO;
- Custos com FRETES;
- Custos COMERCIAIS;
- Custos ADMINISTRATIVOS;
- Demais custos VARIÁVEIS;
- Demais custos FIXOS;
- Outros custos ESPECÍFICOS.

Preço
•Cobrir e Retornar
Preço
•Estratégia de Preço
Preço
•Planilha de Custo

O que são
custos
FIXOS e
VARIÁVEIS?

O que são custos FIXOS E VARIÁVEIS?
CUSTOS FIXOS E VARIÁVEIS:
Os custos podem ser CLASSIFICADOS de diversas maneiras, de acordo
com sua finalidade.
Quanto ao VOLUME DE PRODUÇÃOos custos são classificados
em fixos e variáveis.
Esta forma de classificação é muito utilizada para o cálculo do SISTEMA
DE CUSTOS VARIÁVEIS amplamente adotada no mercado.

• CUSTO FIXO:
Também conhecido como CUSTO DE ESTRUTURA.
Não sofre alteração de valor em caso de aumento ou diminuição da produção.
INDEPENDEdo nível de atividade da empresa.
• EXEMPLOS:
- Limpeza;
- Conservação;
- Aluguéis;
- Segurança;
- Vigilância;
- IPTU;
- Água;
- Luz;
- Telefone;
- Internet;
- Planos de Saúde;
- Salários;
- Taxas Bancárias;
- Encargos salariais;
- Depreciação;
- Pró Labore;
- Escrit. de Contabilidade;
- Materiais de Escritório;
- Seguros;
- Outros...

• CUSTO VARIÁVEL:
São custos que variam PROPORCIONALMENTEde acordo com o
nível de produção.
DEPENDEMdiretamente do volume produzido ou volume de vendas
efetivado num determinado período.
• EXEMPLOS:
- Comissões;
- Insumos;
- Embalagens;
- Impostos;
- Suprimentos;
- Horas extras;
- Matérias-primas;
- Tarifas de cartões;
- Beneficiamento;
- Fretes de Vendas;
- Mão-de-obra industrial;
- Cobrança bancária;

Custo
•Volume de Produção
Fixo
•Independente
Variável
•Dependente

O que é RATEIO de CUSTOS?
• RATEIO DE CUSTOS:
É a DISTRIBUIÇÃO DE CUSTOS COMUNS entre os
produtos fabricados.
O objetivo fim do rateio é que o TOTAL DOS CUSTOS
COMUNS (custos indiretos – água, energia elétrica, canetas, etc)
seja DISTRIBUÍDOentre os produtos produzidos.
Esta é uma das tarefas mais difíceis de executar porque qualquer critério de
rateio escolhido sempre conterá ALGUM GRAU DE
SUBJETIVIDADE.
O método de rateio ABC (Activity-Based Costing ou custeio baseado em
atividades) é o mais utilizado no mercado, contudo está longe de resolver o
problema.

• ACTIVITY-BASED COSTING – MÉTODO ABC:
Tem como objetivos principais MEDIR COM PRECISÃO as
atividades que compõem os custos dos produtos.
Determina que atividades focadas na produção de um produtos
CONSOMEM OS RECURSOSda empresa proporcionalmente à
produção.
Custos indiretos como a MANUTENÇÃOda fábrica, a ENERGIA
elétrica gasta na iluminação da fábrica, DEPRECIAÇÃOdas máquinas
de produção, LUBRIFICANTESutilizados na produção, LINHA,
dentre outros podem ser RATEADOSusando esse método.

• APLICAÇÃO DO MÉTODO ABC:
Produto Aconsome 23%do total de material e mão-de-obra;
Produto Bconsome 42% do total de material e mão-de-obra;
Produto C consome 35%do total de material e mão-de-obra;
Segundo o Método ABC teremos:
Ao custo do Produto Aserão adicionados 23%dos custos indiretos;
Ao custo do Produto Bserão adicionados 42%dos custos indiretos;
Ao custo do Produto Cserão adicionados 35%dos custos indiretos;

• EXEMPLO DO MÉTODO ABC:
CUSTOS INDIRETOS: R$ 10.000,00
PRODUTO A:
PRODUTO B:
PRODUTO C:
PRODUTOS CONSUMO % CUSTO INDIRETO
R$ 2.300,00
R$ 4.200,00
R$ 3.500,00
23%
42%
35%

• VOLUME DE PRODUÇÃO PARA CÁLCULO DO CUSTO UNITÁRIO:
Vários custos são primeiramente conhecidos pelo seu VALOR TOTAL,
como por exemplo a ÁGUA, a ENERGIAelétrica ou a
MANUTENÇÃOdas máquinas.
Boa parte das empresas aloca esses custos usando o MÉTODO ABC
tendo como referência a PRODUÇÃO APONTADA em um
determinado período.
Contudo é preciso ter claro a CAPACIDADE DE PRODUÇÃO
INSTALADA e não simplesmente a produção apontada para
definir precisamente qual o volume de produção deve ser
utilizado para DISTRIBUIÇÃO DOS CUSTOS INDIRETOS.

• DIFERENÇAS DE VOLUME DE PRODUÇÃO:
Capacidade de produção instalada:
Capacidade que as instalações, máquinas e recursos proporcionam para a
produção, ou seja, CUSTOS ASSUMIDOSpara garantir a produção.
Ideal para FORMAR O PREÇO, pois leva em consideração os custos
já assumidos.
Produção apontada:
QUANTIDADE EFETIVAMENTE PRODUZIDA em um
determinado período.
Ideal para que possamos ter o CUSTO REAL da produção.
Tem por objetivo a APURAÇÃOde resultado.

• EXEMPLO DO MÉTODO ABC X CAPACIDADE INSTALADA:
PRODUTO A:
PRODUTO B:
PRODUTO C:
PRODUTOS CAPACIDADE
CUSTO
INDIRETO
R$ 2.300,00
R$ 4.200,00
R$ 3.500,00
2.300 PC
4.200 PC
3.500 PC
CUSTO
RATEADO
R$ 1,00
R$ 1,00
R$ 1,00

• EXEMPLO DO MÉTODO ABC X PRODUÇÃO APONTADA :
PRODUTO A:
PRODUTO B:
PRODUTO C:
PRODUTOS PRODUÇÃO
CUSTO
INDIRETO
R$ 2.300,00
R$ 4.200,00
R$ 3.500,00
1.150 PC
4.200 PC
1.750 PC
CUSTO
RATEADO
R$ 2,00
R$ 1,00
R$ 2,00

Rateio •Distribuição
Rateio •Método ABC
Rateio •Capacidade

TRIBUTAÇÃO
Impactos
no custo

TRIBUTAÇÃO – Impactos no custo
• TRIBUTAÇÃO:
A tributação é um dos fatores MAIS IMPORTANTES para a
formação do preço de venda.
- Produto com CUSTO UNITÁRIO de R$ 137,50 (custo do produto
pronto);
- Deve-se então APLICAR OS IMPOSTOS correspondentes à
atuação de cada empresa, por exemplo:
- ICMS – 18,00%;
- PIS – 01,65%;
- COFINS– 07,60%;
- CSLL – 01,50%;
- IRPJ – 02,50%;

• EXEMPLO:
CUSTO UNITARIO DE PRODUÇÃO = R$ 137,50
APLICANDO IMPOSTOS
ICMS (18%) + PIS (1,65%) + COFINS (7,60%) +
IRPJ (2,50%) + CSLL (1,50%) = 31,25%
100% - 31,25% = 68,75%
R$ 137,50 : 68,75% = R$ 200,00
IMPOSTOS = R$ 62,50

Descrição Impostos Valores R$
Custo Unitário - R$ 137,50
ICMS (18,00% x R$ 200,00) R$ 36,00 -
PIS (01,65% x R$ 200,00) R$ 3,30 -
COFINS (07,60% x R$ 200,00) R$ 15,20 -
CSLL (01,50% x R$ 200,00) R$ 5,00 -
IRPJ(02,50% x R$ 200,00) R$ 5,00 -
TOTAL DE IMPOSTOS: R$ 62,50 -
• DECOMPOSIÇÃO DO PREÇO:

• UMA COMPARAÇÃO COM O LUCRO:
CUSTO UNITARIO DE PRODUÇÃO = R$ 137,50
APLICANDO O LUCRO DESEJADO DE 30,00%
100% - 30,00% = 70,00%
R$ 137,50 : 70,00% = R$ 196,43
LUCRO = R$ 58,93

Descrição Lucro Valores R$
Custo Unitário - R$ 137,50
Lucro Desejado (30% x R$ 200,00) R$ 58,93 -
TOTAL LUCRO: R$ 58,93 -

Descrição Valores R$ %
Custo Unitário R$ 137,50 53,20%
Lucro Desejado R$ 58,93 22,80%
Impostos/Tributos R$ 62,00 24,00%
VALOR TOTAL R$ 258,43 100%

Imposto •Custo Unitário
Imposto •Lucro Desejado
Imposto •Tributação

CUSTO
FORMAÇÃO
DE PREÇO
CUSTOS
FIXOS
CUSTOS
VARIÁVEIS Rateio
IMPOSTOS

FORMANDO o PREÇO de VENDA
• PLANILHA DE CUSTOS:
Como vimos anteriormente, é preciso ter compilado as informações abaixo para
que possamos realizar a Formação do Preço de Venda.
- Custos dos MATERIAIS diretos;
- Custos com MÃO-DE-OBRA;
- IMPOSTOS relativos ao negócio;
- Custos com COMISSÕES;
- Custo FINANCEIRO;
- Custos com FRETES;
- Custos COMERCIAIS;
- Custos ADMINISTRATIVOS;
- Demais custos VARIÁVEIS;
- Demais custos FIXOS;
- Outros custos ESPECÍFICOS.

DESCRIÇÃO UN CONSUMO V. UN V. TOT
Tecido de Algodão MT 1.20 R$ 30,00 R$ 36,00
Zíper UN 1.00 R$ 10,00 R$ 10,00
Etiqueta de composição UN 1.00 R$ 2,00 R$ 2,00
Etiqueta da marca UN 1.00 R$ 6,00 R$ 6,00
Etiqueta de tamanho UN 1.00 R$ 2,00 R$ 2,00
Tag coleção verão 2012 UN 1.00 R$ 7,50 R$ 7,50
Embalagem UN 1.00 R$ 2,00 R$ 2,00
Código de barras UN 1.00 R$ 2,00 R$ 2,00
Strass UN 10.00 R$ 5,00 R$ 50,00
Bordado MO 1.00 R$ 20,00 R$ 20,00
VALOR TOTAL: - R$ 137,50 R$ 137,50
• PLANILHA DE CUSTOS DE FABRICAÇÃO:

DESCRIÇÃO % VALORES R$
Custo Unitário de Produção - R$ 137,50
ICMS 18,00% -
PIS 1,65% -
COFINS 7,60% -
CSLL 1,50% -
IRPJ 2,50% -
% APLICADO: 31,25% -
• APLICANDO OS IMPOSTOS:

Descrição % Valores R$
Custo Unitário de Produção - R$ 137,50
IMPOSTOS 31,25% -
LUCRO DESEJADO 30,00% -
COMISSÕES 5,00% -
DESPESAS ADM. VENDAS 1,00% -
FRETES 1,00% -
CUSTO FINANCEIRO 1,00% -
% APLICADO 69,25% -
PREÇO PARA VENDA: - R$ 447,15
• APLICANDO LUCRO E OUTROS FATORES:

• CÁLCULOS APLICADOS:
Preço de Venda = _ Custo Un.Produção * 100
100 – (% aplicado)
Preço de Venda = _____ 137,50___ * 100
100 – 69,25
Preço de Venda = _____ 137,50___ * 100
30,75
Preço de Venda = 4,4715 * 100
Preço de Venda = R$ 447,15

LEMBRA DO CÁLCULO DE PADARIA???
Usando o exemplo que calculamos no início teríamos:
- Item com custo de R$ 137,50
- Índice de 2,3
- Preço de venda seria de R$ 316,25
- Preço de venda calculado corretamente é de R$ 447,15
- Uma diferença de -R$ 130,90
PREJUÍZO DE
29,27%

LEMBRA DO CÁLCULO DE PADARIA???
PREJUÍZO DE
29,27%
LEVANDO EM CONSIDERAÇÃO QUE O LUCRO
DEFINIDO FOI DE 30%
NESSA SITUAÇÃO O PREÇO DE VENDA COBRIRIA
APENAS OS CUSTOS.

Venda •Planilha de Custo
Venda •Cálculos Aplicados
Venda •Lucro ou Prejuízo

• APLICAÇÃO DOS CONCEITOS:
EXERCITE
SIMULE
TESTE

• PODE SER MAIS FÁCIL?

FICHA
TÉCNICA
PRODUTOS MATERIAIS
SERVIÇOS
CUSTOS
DE M.P.
FICHA DE
CUSTO

Empresas de MODA e VESTUÁRIO
• PRODUÇÃO MUITO DEPENDENTE DE MÃO-DE-OBRA;
• INEXISTÊNCIA DE GOVERNANÇA CORPORATIVA;
• AUSÊNCIA DE PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO;
• PRESSÃO ESMAGADORA DE IMPORTADOS;
• FORTE TERCEIRIZAÇÃO DA PRODUÇÃO;
• SAZONALIDADE DOS PRODUTOS;
• BAIXA PROFISSIONALIZAÇÃO;
• VELOCIDADE DAS COLEÇÕES;
• SUSCETIBILIDADE AO CLIMA;
• FALTA DE INCENTIVOS FISCAIS;
• INFORMALIDADE;

Empresas de MODA e VESTUÁRIO
Moda
•Competição
Moda
•Sazonalidade
Moda
•Informalidade

Decisões Estratégicas
Ação
Dados
InformaçãoConhecimento
Decisão
Processo decisório

Onde estão as
informações?

As informações que
tenho agregam valor
aos negócios?

Ter informações de
qualidade é uma
missão crítica.

Decisão
•Conhecimento
Decisão
•Velocidade
Decisão
•Valor

CUSTO
FORMAÇÃO
DE PREÇO
CUSTOS
FIXOS
CUSTOS
VARIÁVEIS
Rateio
IMPOSTOS
PREÇO
DE
VENDA
MODA
ESTRATÉGIA

A IMPORTÂNCIA DA GESTÃO DE CUSTOS E FORMAÇÃO
DE PREÇO NAS EMPRESAS DE MODA E VESTUÁRIO
DÚVIDAS
E COMENTÁRIOS

Os 12 mandamentos da gestão
de custos.
Editora: FGV EDITORA
George Sebastião Guerra Leone
Rodrigo José Guerra Leone
Gestão de Custos e Formação
de Preços
Editora: Atlas
Rubens Fama
Adriano Leal Bruni
Gerenciamento de custos.
Editora: FGV EDITORA
Christina Barbosa
Referências:
Gestão de Custos: uma
Abordagem Prática
Editora: Atlas
Rodney Wernke
Gestão de Custos: Metodologia
Para a Melhoria
da Performance Empresarial
Editora: Juruá
Valério Vallora
Simone Espíndola de Oliveira

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