O Takt Time é a frequência com que se deve produzir um item para atender à demanda do cliente, calculado dividindo o tempo total disponível pela demanda. O Pitch é o intervalo de tempo para produzir um lote com base no Takt Time e na capacidade do embalagem/transporte. No exemplo, o Takt Time é de 38 segundos por tonelada e o Pitch é de 38 minutos para carregar um caminhão de 60 toneladas.

1. Takt Time significa o ritmo no qual os clientes solicitam os
produtos acabados.
O Takt Time é a freqüência com que você deve produzir um
produto, baseado no ritmo das vendas, para atender à
demanda dos clientes. É medido em unidade de tempo
(segundo, minutos, horas) por unidade de produção (peça,
tonelada).
Tempo Total Disponível do Processo
Demanda do Cliente
Sincroniza o ritmo da produção para acompanhar
o ritmo das vendas
Gestão da Produção
TAKT TIME E PITCH

2. Exemplo 1:
No exemplo a seguir uma fábrica que trabalha 1 turno por dia de
8 horas e que tem uma demanda de 750 toneladas por dia, qual o
Takt Time de atendimento da mesma na menor unidade de
tempo ?
Tempo Total Disponível
1 dia (d) = 1 turno de 8 horas (t)
= 1d x 1t x 8h x 60 min x 60 seg
= 28.800 segundos
Demanda
= 750 toneladas/dia
Takt Time
= 28.800 segundos / 750 toneladas
= 38 segundos/tonelada

3. O Pitch de produção é o intervalo de tempo, múltiplo do Takt Time, em
que um lote deve ser produzido e calculado pela seguinte fórmula:
Pitch = Takt Time x quantidade da embalagem
O Pitch está relacionado com o tempo necessário para
completar um pacote, caixa ou conteiner, com base na
demanda do cliente.

4. Exemplo 2:
Suponhamos que para o exemplo 1, o material seja transportado em
caminhões, assim que atingida a carga máxima. Os caminhões utilizados
na operação de transporte têm um a capacidade de 60 toneladas
(Rodotrêm). Qual será o Pitch de produção?
1° Passo: Calcular o Takt Time
Takt Time = 28.800 segundos / 750 toneladas
= 38 segundos/tonelada
2° Passo: Determinar o lote de transferência
No exemplo dado, o lote de transferência é igual à capacidade do
caminhão e equivale à quantidade da embalagem.
Lote de transferência = quantidade da embalagem = 60 toneladas

5. 3° Passo: Calcular o Pitch
Takt Time = 38 segundos/toneladas
Quantidade da embalagem final = 60 toneladas
Pitch = 38 segundos/toneladas x 60 toneladas
= 2280 segundos
Transformando para minutos (dividir por 60 segundos):
Pitch = 2280 / 60
= 38 minutos
Resumindo:
“Para o exemplo dado, a cada 38 minutos deverá ser enviado um
caminhão com 60 toneladas do produto ao cliente.”
“Se o caminhão passar mais de 38 minutos para ser enchido e enviado, o
cliente, não será atendido no tempo certo ! “