1. Faculdades INTA
Farmácia 6º Semestre - Noite
Disciplina: Alimentos e Nutrição Humana
Professor: Dr. Alexandre Sales Barros
Acadêmicas: Francisca Deiciane Araújo
Aglaiza de Farias
O documentário Muito além do peso, relata à epidemia de obesidade infantil,
pela primeira vez na história, crianças apresentam sintomas de doenças de
adultos, como problemas de coração, respiração, depressão e diabetes tipo 2,
seus idealizadores propõem elucidar o papel e o envolvimento do governo, dos
pais, das escolas e da publicidade.
Como foi abordado no documentário, um terço das crianças brasileiras
apresenta excesso de peso; a obesidade infantil é, sem dúvida, um problema
de saúde pública que merece uma abordagem ampla e interdisciplinar na
discussão de suas causas e consequências.
"Muito além do peso" conta com uma série de depoimentos de especialistas do
Brasil e do exterior em variadas áreas do conhecimento, além de uma extensa
lista de profissionais consultados e apresenta casos de obesidade infantil
provenientes de diversas regiões do nosso país.
O documentário expõe, de forma crítica, porém realista a influência desleal da
indústria de alimentos e bebidas em decisões do governo e também no dia-adia da população, o que a mídia transmite, e sua gigante influência na cabeça
das pessoas.
A falta de educação nutricional aliada ao excesso de produtos processados
presente na merenda escolar, a falta de segurança pública necessária para
prática de atividades físicas, a quantidade alarmante de horas gastas em frente
à TV e, ainda, a dificuldade de acesso físico a alimentos mais saudáveis. São
vários os motivos que levam a esses resultados, e infelizmente, só tende a
aumentar.
O farmacêutico juntamente com um nutricionista e um médico especialista
poderia formar uma equipe de apoio contra a obesidade infantil, poderiam fazer
palestras semanais em escolas e até mesmo em bairros, incentivando
principalmente os pais para que possam ter uma educação nutricional em casa
e assim poder incentivar seus filhos a importância do consumo de alimentos
saudáveis e a prática de exercícios físicos para uma vida saudável.