O documento classifica os métodos de separação de misturas em dois grupos: separação de misturas heterogêneas e homogêneas. Descreve os principais métodos de separação para cada tipo de mistura, incluindo filtração, decantação e destilação. Fornece exemplos de como cada método é usado para separar diferentes combinações de sólidos, líquidos e gases.

2. * Para melhor organizar o estudo dos principais
métodos de separação de misturas, também
chamado de análise imediata, vamos
classificá-los em dois grupos:
- Separação de misturas heterogêneas;
- Separação de misturas homogêneas.
* Os processos de separação de misturas são
métodos físicos, porque não alteram a
natureza das substâncias.

3. Mistura
heterogênea
Método
principal
Exemplo
Sólido + líquido
Sólido + gás
Filtração Areia + água
Poeira + ar
Líquido +
líquido
Funil de
decantação
Água + óleo
Sólido + sólido Dissolução
fracionada
Separação
magnética
Sal + areia
Ferro + farinha

4. * É a retenção de um sólido em uma superfície
porosa, denominada filtro;
* A filtração é utilizada para separar uma fase sólida
misturada a outra fase líquida ou gasosa;
* No laboratório, a filtração de uma mistura
heterogênea (S+L) é feita com um funil e um papel
especial que funciona como filtro – filtração
comum;
* A filtração a vácuo ocorre quando um sólido e um
líquido formam uma mistura de difícil filtração (ex:
água com farinha), onde pode-se acelerar o
processo por meio de pressões reduzidas.

6. * Uma mistura do tipo água + óleo pode ser
separada por um balão de vidro, que tem uma
torneira na sua parte inferior;
* Esse aparelho é chamado de balão ou funil de
decantação ou,ainda, funil de bromo;
* Talvez este último nome tenha sido dado na
época da descoberta do bromo (1826), um
líquido pouco miscível com água e com
densidade elevada (d = 3g/mL).

9. * A dissolução fracionada é realizada nas
seguintes etapas:
- Adição de um líquido que dissolva apenas um
dos sólidos;
- Filtração;
- O filtrado é submetido a aquecimento, para
eliminar o solvente;
- Na dissolução fracionada um sólido sofre
dissolução e o outro não.

11. * Quando a água barrenta é colocada em repouso, a
terra tende a se depositar no fundo do recipiente;
* Nisso consiste basicamente o fenômeno da
decantação, processo na qual as fases se
separam devido a uma diferença de densidades;
* O sólido que se deposita pode ser denominado
precipitado, corpo de fundo ou corpo de chão;
* A decantação (sedimentação) de um sólido pode
ser acelerada por aparelhos chamados de
centrífugas.

15. * CATAÇÃO: Um dos sólidos é retirado com pinças ou com as mãos.
Ex: Separação de pedras no feijão;
* VENTILAÇÃO: O sólido mais leve é separado por uma corrente de
ar. Ex: Separação de cascas do arroz;
* LEVIGAÇÃO: O sólido mais leve é separado por água corrente. Ex:
Separação da mistura areia + ouro;
* FLOTAÇÃO: O sólido mais leve (menos denso) flutua em um
líquido, enquanto o sólido mais denso sedimenta. Ex: Separação
entre serragem e areia, por adição de água;
* CRISTALIZAÇÃO FRACIONADA: A mistura é totalmente dissolvida
em solvente apropriado. Efetuando-se a evaporação da
solução,os sólidos cristalizam-se separadamente, à medida que
vão sendo atingidos seus limites de solubilidade. Ex: Separação
de sal + açúcar;
* PENEIRAÇÃO OU TAMIZAÇÃO: O método utiliza uma peneira para
separar os sólidos. Ex: Peneiração da areia.

22. Mistura
homogênea
(solução)
Método Exemplo
Líquido + sólido Destilação simples
(obtém-se líquido puro)
Evaporação do solvente
(obtém-se sólidos)
Destilação da água
Obtenção de sal nas
salinas
Líquido + líquido Destilação fracionada Separação das frações
do petróleo
Destilação fracionada do
ar liquefeito
Gás + gás Liquefação fracionada
Liquefação total da
mistura e posterior
destilação fracionada
Separação da mistura
(metano + etano)
Separação dos
componentes do ar

23. * Dependendo do tipo de componente que se deseja obter
no estado puro, pode-se efetuar a evaporação do
líquido ou a destilação simples;
* EVAPORAÇÃO: A evaporação do solvente geralmente é
realizada quando se deseja obter o sólido puro. Ex: A
eliminação da água em uma mistura (proteína + água);
* DESTILAÇÃO SIMPLES: É feita quando a finalidade é
obter o líquido puro. Esse tipo de separação funciona
quando, no aquecimento de uma mistura homogênea
(líquido + sólido), apenas o líquido se vaporiza. Assim,
os vapores atingem uma região fria do condensador,
ocorrendo a passagem para o estado líquido e o
recolhimento da substância em um frasco.

25. * Na destilação fracionada de uma mistura
homogênea de líquidos ocorrerá a destilação
separada de cada líquido, à medida que seus
pontos de ebulição forem atingidos;
*Na destilação fracionada, a parte mais importante da
aparelhagem é a coluna de fracionamento;
* Um dos tipos de coluna de fracionamento muito
utilizado é o que consiste de um longo tubo de
vidro, cheio de pequenas bolinhas de vidro. Ao
subir pela coluna, os vapores sofrem sucessivas
vaporizações e condensações, tornando-se cada
vez mais volátil.

41. FIM