O documento descreve diferentes tipos de misturas e técnicas para separá-las. Misturas podem ser homogêneas ou heterogêneas. Misturas heterogêneas têm mais de uma fase e podem ser separadas por sedimentação, centrifugação, decantação ou filtração. Misturas homogêneas têm apenas uma fase e podem ser separadas por destilação simples ou fracionada aproveitando diferenças nos pontos de ebulição dos componentes.