caderno de matematica com as atividade e refrnciais de matematica ara o fu...
Técnicas de separação de misturas
1. Tamisação ou Peneiração
A tamisação ou peneiração, como é mais conhecido, é um processo de separação de mistura sólidas, onde
os sólidos têm dimensões diferentes e é usada também para desfazer aglomerados de alguma substância
que está aglomerada por algum motivo.
A peneiração é feito com uma peneira, também chamada de tamises. Este processo é muito usado na
fabricação de medicamentos manipulados, em construções civis onde o pedreiro separa a areia das
sujeiras (pedras, folhas, etc.), para desfazer aglomerados da farinha de trigo antes de preparar um bolo e
em vários outros lugares.
Catação
É o método utilizado para separar misturas heterogêneas de sólido – sólido, onde é necessário que os
componentes da mistura sejam aparentemente distintos. Um exemplo é a catação de pedra no feijão, onde
se retira, catando, as pedras, que são diferentes do feijão.
FLOTAÇÃO
Nesse caso, usa-se a água ou outro líquido para separar sólidos de densidades diferentes: o mais denso
afunda e o menos denso flutua. Ex.: água e serragem
DECANTAÇÃO
É o processo usado para separar misturas heterogêneas formadas por um sólido e um líquido ou por
líquidos imiscíveis (não se misturam).
Ex.: Água e barro
Ex.: Água e óleo, ou qualquer mistura de dois líquidos imiscíveis. Neste caso se utiliza o funil de
decantação, de separação ou de Bromo.
Obs.: Quando os líquidos não se separam pelo simples repouso, ou o fazem muito demoradamente,
submete-se inicialmente a mistura à centrifugação. Utilizando-se uma centrífuga, muito usada em
exames laboratoriais para separar os componentes do sangue. A centrifugação pode ser comparada a uma
decantação acelerada. As máquinas de lavar roupas utilizam esse processo para retirar a água dos tecidos.
FILTRAÇÃO:
A filtração pode ser de dois tipos:
Simples
É o processo usado para separar misturas heterogêneas formadas por um sólido e um líquido ou por um
gás e um sólido. Ex.: Água e areia.
À vácuo
Este tipo de filtração é usada para acelerar o processo. A filtração pode ser acelerada pela rarefação do ar,
abaixo do filtro. Nas filtrações sob pressão reduzida, usa-se funil com fundo de porcelana porosa (funil de
Büchner)
Levigação
Quando uma mistura se forma por substâncias sólidas de densidades diferentes, pode-se utilizar uma
corrente de água para separá-las. É o caso do ouro, que normalmente é encontrado junto a uma porção de
terra ou areia. Para separar essas substâncias, tritura-se a mistura dentro de um recipiente próprio e passa-
2. se uma corrente de água por ela. A parte menos densa (a areia ou a terra) é carregada pela água, enquanto
a mais densa (o ouro) fica depositada no fundo. Esse processo de separar os elementos mais densos dos
menos densos utilizando água corrente é a levigação.
Ex.: garimpeiro separando o ouro da areia.
Dissolução Fracionada
Usado quando apenas um dos componentes sólidos da mistura é dissolvido em um líquido. Ex. sal +
areia. Adiciona-se água à mistura. O sal irá se dissolver e a areia se depositar no fundo do recipiente. Em
seguida a mistura é filtrada separando a areia (fase sólida) da água salgada (fase líquida) ou através da
evaporação da água, obtendo-se o sal.
Separação Magnética ou Imantação
Usa-se quando um dos sólidos é atraído por um ímã. Usado para separar alguns minérios de ferro de suas
impurezas. Ex. Ferro + enxofre
Sublimação
Usada quando um dos sólidos, por aquecimento, sofre sublimação e o outro não. Exemplo: sal e iodo ou
areia e iodo.
Ventilação
A ventilação é um processo de separação de misturas sólidas, onde um dos sólidos pode ser arrastado por
uma corrente de ar. Como exemplos podemos citar a separação da casca do arroz ou a separação da casca
do amendoim.
TÉCNICAS DE SEPARAÇÃO DE MISTURAS HOMOGÊNEAS
Destilação Simples
É usada na separação de uma mistura homogênea SÓLIDO-LÍQUIDO. A mistura é aquecida em uma
aparelhagem apropriada (EQUIPAMENTO DE DESTILAÇÃO), de tal maneira que o componente
líquido inicialmente entra em ebulição e, a seguir, sofre condensação, sendo recolhido em outro frasco.
Destilação Fracionada
Consiste no aquecimento de uma mistura de líquidos miscíveis (solução), cujos pontos de ebulição (PE)
não sejam muito próximos. Os líquidos são separados na medida em que cada um dos seus pontos de
ebulição é atingido. Inicialmente, é separado o líquido com menor PE; depois, com PE intermediário e
assim sucessivamente até o líquido de maior PE. A aparelhagem usada é a mesma de uma destilação
simples, com o acréscimo de uma coluna de fracionamento ou retificação.
Obs.: Esse processo é muito utilizado, principalmente em indústrias petroquímicas, na separação dos
diferentes derivados do petróleo. Nesse caso, as colunas de fracionamento são divididas em bandejas ou
pratos. Esse processo também muito utilizado no processo de obtenção de bebidas alcoólicas
(alambique)
Cristalização Fracionada
Permite recuperar um sólido dissolvido num líquido que contenham impurezas. A solução saturada é
filtrada e depois exposta ao ar para que o solvente evapore lentamente. Obtêm-se cristais do sólido que
estava dissolvido.
Ex.: água e sal
3. LIQUEFAÇÃO FRACIONADA
É um processo utilizado na separação de uma mistura homogênea de gases. Por resfriamento da mistura,
os gases se liquefazem separadamente, à medida que vão sendo atingidos os seus P.E. (Ponto de ebulição)
e depois é feita uma destilação fracionada.
Ex.: Mistura de O2 e NH3