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Mamoeiro
- 1. 1 DOENÇAS DO MAMOEIRO Caricapapaya 1. MOSAICO DO MAMOEIRO • 1967-68 - Monte Alto e Vista Alegre do Alto • Fator limitante para a produção de mamão • Estudo - Pernambuco: . 70 % de redução de produção por planta . 60 % de redução no número de frutos por planta . 20 % de redução no peso médio dos frutos por planta
- 2. 2 SINTOMAS • variam emintensidade com os diferentes isolados • plantas: suscetíveis em qualquer idade . mostram os sintomas 10 a 15 dias após a inoculação Plantas cloróticas . manchas alongadas, de coloração verde-escura ou de aparência oleosa na parte nova da haste e nos pecíolos
- 3. 3 • Folhas: .Mosaico, deformações e bolhas . Pecíolos: . tamanho reduzido . curvados de forma irregular • Frutos verdes: . manchas anelares, oleosas • Frutos maduros:. manchas anelares menos evidentes . anéis necróticos esbranquiçados ETIOLOGIA • Vírus do Mosaico do Mamoeiro - estirpe mamoeiro (“Papaya ringspot virus - type P”) – afeta o mamoeiro • Vírus do Mosaico do Mamoeiro - estirpe melancia (“Papaya ringspot virus - type W”) - afeta cucurbitáceas
- 4. 4 • PRV-P: .não é transmitido por sementes . transmissão - afídeos: modo não persistente . Myzus persicae . Aphis gossipii . A. fabae . A. coreopsidis . Aphis sp. . Toxoptera citricidus . velocidade de diss. do vírus na cultura é rápida: . SP - 4-7 meses . Havaí - 3-4 meses 2. MELEIRA DO MAMOEIRO • Ocorrência: ES, BA, PE, RN e CE • Importante no ES • Maior multiplicação nos períodos quentes
- 5. 5 SINTOMAS • intensa eaparente espontânea exsudação de látex dos frutos • látex tem aspecto aquoso, sendo mais fluído do que o látex normal • látex escurece com o tempo • frutos - manchas claras na casca e necrose na polpa • sintomas também podem ocorrer em folhas de plantas jovens • folhas: margens tornam-se necróticas após a exsudação de látex ETIOLOGIA • Papaya meleira virus (PMeV)
- 6. 6 • Transmissão: . nãotransmitido pelas sementes . mecanicamente de extratos de folhas e frutos de mamoeiro para mamoeiro . campo - deve envolver um vetor que ainda não é conhecido (mosca-branca ou cigarrinhas ??) • Não se conhece outros hospedeiros 3. AMARELO LETAL DO MAMOEIRO SOLO • 1983 – Pernambuco • Depois em outros estados - BA, RN e CE • Plantas em pomares domésticos - pouca informação sobre sua importância econômica SINTOMAS • mamoeiros do grupo Solo • início: . amarelecimento de folhas da parte superior da copa • algumas folhas podem cair
- 7. 7 • ponteiro retorcido,com folhas cloróticas • posteriormente: . folhas amarelecem, murcham . morte da planta • pecíolos de folhas doentes: depressões comprimidas no sentido longitudinal • nervuras das folhas - lado inferior - lesões necróticas – achatamento • frutos: murcha generalizada . intensa exsudação de látex . manchas circulares amareladas na casca . polpa empedrada ETIOLOGIA • Papaya letal yellowing virus (PLYV) • Não se conhece o modo de transmissão • Transmissão: . Mecânica . enxertia
- 8. 8 CONTROLE DAS DOENÇAS CAUSADASPOR VÍRUS 1. Erradicação sistemática de plantas doentes 2. Práticas culturais 3. Variedades transgênicas 4. Premunização 5. Preventivo: . medidas que reduzem ou retardam a disseminação do patógeno . Plantio com mudas - preparo destas em locais distantes do pomar . Implantação da cultura: mudas sadias e distantes de outras plantações • Destruir todos os mamoeiros velhos de plantações já terminadas ou abandonadas • Destruir mamoeiros que crescem em pomares caseiros ou estradas, sem fins comerciais • Erradicar sistematicamente, durante inspeções periódicas, todas as plantas doentes
- 9. 9 • Evitar ocrescimento de cucurbitáceas dentro e nas proximidades do pomar • Manter o pomar limpo: evitar a formação de colônias de afídeos nas plantas daninhas • Plantio de mamoeiro em região onde a população de afídeos é menor • Aplicação destas medidas por todos os produtores da região • Cuidados com transmissão mecânica • Uso de quebra-ventos DOENÇAS CAUSADAS POR FUNGOS
- 10. 10 1. VARÍOLA . Doençade importância crescente . Afeta folhas e a superfície dos frutos SINTOMAS . Frutos: . áreas circulares encharcadas – evoluem – pústulas marrons e salientes • lesões não atingem a polpa • causam endurecimento da casca na parte afetada • sintomas - desvalorizam o valor comercial do fruto • Folhas: . manchas marrons, máximo 4 mm de diâmetro, circundadas por halo clorótico • Frutificação do fungo - pulverulenta e escura - página inferior
- 11. 11 ETIOLOGIA • Asperisporium caricae •Disseminação: . vento . respingos de água de chuva ou orvalho CONTROLE • Químico 2. OÍDIO • SINTOMAS • folhas: . suscetíveis em qualquer idade . leve descoloração verde-amarelada, com contornos irregulares
- 12. 12 • depois -áreas tornam-se cobertas por crescimento micelial esbranquiçado • posteriormente - folhas amareladas e secamento • queda de folhas ETIOLOGIA • Oidium caricae • Ovulariopsis sp. • Cond. fav. à doença: . temperatura moderada . pouca chuva
- 13. 13 CONTROLE • Pulverizações quecontrolam as podridões de frutos também controlam o oídio • pulv. com enxofre - fitotóxico em período quentes 3. Mancha de corynespora • Importante no ES • Corynespora cassiicola SINTOMAS . Afeta principalmente folhas e pecíolos . Folhas: lesões pequenas, geralmente arredondadas, coloração marrom, circundadas por halo clorótico . Folhas mais velhas são + afetadas . Desfolha precoce
- 14. 14 Controle • O mesmoda varíola e antracnose 3. GOMOSE OU PODRIDÃO DO PÉ E PODRIDÃO DE FRUTOS • Ocorrência: períodos chuvosos e em solos com má drenagem SINTOMAS • Tombamento de plântulas • raízes: . suscetíveis durante os 3 primeiros meses após a emergência . sintomas secundários na parte aérea
- 15. 15 • solos maldrenados: . doença ocorre em plantas de qualquer idade • podridões no colo da planta, com encharcamento e exsudação gomosa • planta pode morrer ou reagir
- 16. 16 ETIOLOGIA • Phytophthora palmivora •Sobrevivência: . solo . mamoeiro . outros hospedeiros • Disseminação: . plantas infectadas . água de irrigação . vento • Cond. fav.: . alta umidade . calor . solos mal drenados . ferimentos CONTROLE • Uso de mudas sadias • Drenagem adequada do terreno • Evitar ferimentos • Pulverizar o colo das plantas com fungicidas à base de cobre ou chlorothalonil
- 17. 17 4. PODRIDÕES PÓS-COLHEITA •prejuízos de 10 a 40% em embarques terrestres e 5 a 30% em embarques aéreos • perdas dependem do manejo pós-colheita e dos processos de acondicionamento Fatores que aumentam a suscetibilidade do fruto • ferimentos mecânicos • tratamento pelo calor • armazenamento em temperatura baixa Principais doenças pós-colheita • Antracnose • Podridão do pedúnculo
- 18. 18 Doenças que podeminiciar a partir de infecções no campo . antracnose . podridão do pedúnculo . podridão de lasiodiplodia . podridão de alternaria . podridão de fusarium . podridão de stemphylium Doença típica de pós-colheita: . podridão de rhizopus 1. ANTRACNOSE • Colletotrichum gloeosporioides • principal doença do mamão
- 19. 19 SINTOMAS • geralmente, ainfecção ocorre nos primeiro estádios de desenvolvimento do fruto - infecção latente • O que é infecção latente????? • Qual a sua importância????? • fruto infectado começa a amadurecer - lesão desenvolve-se • lesão circular, deprimida, com margem marrom-clara • centro da lesão - massa de esporos de cor laranja ou rosada • tecido interno da área infectada é firme, com uma descoloração branca-acinzentada que se torna marrom
- 20. 20 • Outro tipode infecção atribuída a Colletotrichum: MANCHA CHOCOLATE . início - diminuta, irregular e marrom . pode se tornar - superficial ou deprimida, com margens encharcadas à medida que o fruto amadurece Mancha chocolate 2. PODRIDÃO DO PEDÚNCULO • Phoma caricae-papayae • Segunda doença mais importante em pós-colheita
- 21. 21 SINTOMAS • pequenas pregasna superfície do fruto • progride para lesões com margens translúcidas marrons • lesão no pedúnculo – tecido preto, rugoso e seco, de margens translúcidas, aparecendo às vezes, micélio branco 3. PODRIDÃO POR LASIODIPLODIA . Lasiodiplodia theobromae SINTOMAS • lesões escuras com uma ampla margem de tecido encharcado • superfície rugosa devido aos picnídios . apodrece e mumifica todo o fruto
- 22. 22 4. MANCHAS DEALTERNARIA . Alternaria alternata SINTOMAS • lesões pretas, circulares a ovais • cobertas de esporos do fungo • restritas à superfície do fruto • não causam podridão do parênquima • aparece com maior frequência em ambientes secos e com temperaturas baixas • raramente aparece em frutos mantidos ou amadurecidos sob temperatura ambiente
- 23. 23 5. PODRIDÃO PORFUSARIUM . Fusarium spp. SINTOMAS • Manchas pequenas e secas na superfície do fruto • Posteriormente torna-se coberta por um compacto micélio branco • Manifesta quando o fruto começa a amadurecer • Geralmente está associado a lesões de Colletotrichum ou Phoma
- 24. 24 6. PODRIDÃO DESTEMPHYLIUM . Stemphylium lycopersici SINTOMAS • lesões pequenas, circulares, inicialmente marrons • depois - aumentam - desenvolvem margens avermelhadas a púrpuras • centro da lesão - massas de esporos verde-escuros e micélio branco- acinzentado 7. PODRIDÃO POR RHIZOPUS . Rhizopus stolonifer
- 25. 25 SINTOMAS • ocorre duranteo armazenamento e trânsito de frutos • podridão mole e aquosa • evolui rapidamente, tornando-se coberta por um micélio branco e massa de esporângios escuros CONTROLE DAS PODRIDÕES PÓS-COLHEITA • Estratégias empregadas: . redução de inóculo . prevenção e erradicação de infecções no campo . prevenção de ferimentos . supressão do desenvolvimento e disseminação da doença Medidas empregadas para se atingir as estratégias: • remoção de frutos infectados • remoção de folhas senescentes
- 26. 26 • pulverizações empomares, realizadas regularmente – pulverizações com mancozeb, chlorothalonil – produtos são alternados – intervalos de 10 a 14 dias ou 14 a 30 dias Tratamentos pós-colheita • tratamento com água quente • imersão dos frutos em suspensão de thiabendazol, a temperatura ambiente • fungicidas mais tratamento térmico: thiabendazol e temp. de 48°°°°C/20 min • período de carência é de 10 dias • armazenamento sob condições que retardem ou diminuam o apodrecimento de frutos sem afetar a qualidade