O documento discute conceitos básicos de química, incluindo transformações da matéria através de reações químicas e mudanças de estado físico. Também aborda classificações de substâncias, tipos de misturas e métodos de separação de misturas como filtração, decantação e destilação.

1. CONCEITOS INICIAIS SOBRE A MATÉRIA

2. QUÍMICATransformações sofridas pela matéria

3. Energia liberada ou absorvida nas transformações

4. A matéria microscopicamente

5. Reações químicas e suas implicações

6. Química cotidiana

7. Química no desenvolvimento tecnológicoTRANSFORMAÇÕES DA MATÉRIAFenômeno químico (reação química): altera a natureza da matéria microscopicamente e macroscopicamente. Ex: formação da ferrugem, queima do papelFenômeno físico: não Altera a natureza microscópica da matériamantendo sua identidade química. Ex: derreti-mento do gelo

8. INDÍCIOS DE REAÇÃO QUÍMICAMudança de corDesprendimento de gásMudança brusca de temperatura

9. MUDANÇAS DE ESTADO FÍSICO(estados de agregação da matéria)

10. CLASSIFICAÇÃO DAS SUBSTÂNCIASSubstância simples: formada por um único tipo de elemento químico ex: O2, H2substância composta: formada por dois ou mais elementos químicos diferentes ex: H2O, CO2Alotropia: ocorre quando o mesmo tipo de elemento químico pode formar substâncias simples diferentes ex: O2 e O3 ,CgrafiteCdiamanteSubstância pura: possui pontos de fusão e ebulição a temperatura constante.

11. MISTURASMistura: formada por duas ou mais substâncias puras, apresentam pontos de fusão e ebulição com temperatura variandoGráfico para substância pura:Gráfico para mistura:

12. TIPOS DE MISTURASMistura eutética: possui apenas ponto de fusão a temperatura constanteMistura azeotrópica: possui apenas ponto de ebulição a temperatura constante.

13. FASES DE UMA MISTURAFase da mistura: parte de uma mistura facilmente identificável em relação a outra(s) parte(s) da misturaMistura homogênea: apresenta uma única faseEx: ouro 18 quilates, água + sal, ar, etc...Mistura heterogênea: apresenta duas ou mais fases ex: água + óleo, água + areia...DENSIDADEDensidade: é a razão (divisão) entre a massa e o volume de um corpoO corpo de menor densidade sempre deve flutuar sobre o corpo de maior densidade

14. O COMPORTAMENTO ANÔMALO DA ÁGUANormalmente uma substância em sua fase sólida deve submergir (afundar) em sua fase líquida pois durante a solidificação, o volume deve diminuir e portanto, a densidade aumenta e como vimos anteriormente, a substância mais densa deve ficar na parte inferior da mistura.A água apresenta comportamento contrário e durante a solidificação (congelamento) o volume aumenta!!! O que provoca diminuição da densidade, por isso o gelo flutua na água líquida!!!

15. SEPARAÇÃO DE MISTURASFiltração simples: pode separar sólidos de líquidos ou sólidos de gases em misturas heterogêneas