1. INTROUÇÃO À QUIMICA ORGÂNICA<br />->QUIMICA ORGÂNICA: Ramo da química que estuda os compostos de carbono.<br />->FATORES HISTÓRICOS: ORIGEM DA VIDA -> 1923 Oparin surgimento da terra primitiva, gases CO2, NH3 e CH4 (gás carbônico, amônia, metano);<br />Stanley Miller simulou experimentalmente a atmosfera terrestre primitiva, confirmando que a partir de elementos químicos, orgânicos, simples e possível formarem seres vivos.<br />SEC XVIII: SCHEELE ->isolou alguns compostos orgânicos de suas fontes naturais, tais como, uréia, ácido cítrico, ácido tartárico, glicerina, ácido acético.<br />1794: Lavoisier, formulou um método para descobrir a composição percentual dos compostos orgânicos, comprovando que a maioria é constituída por combinações de C, N, O, N.<br />1807: Bezelius, foi o primeiro a usar o termo química orgânica para se referir aos compostos extraídos da matéria viva e, juntamente com outros químicos da sua época, acreditava que tais compostos eram constituídos por uma “força vital” que impedia que fossem sintetizados fora de um organismo vivo a partir da matéria inorgânica.<br />1828: Wöhler, derrubou a teoria da “foca vital” conseguiu sintetizar a uréia a partir do cianato de a amônio.<br />NH4+O – CN- -> (NH2)2CO<br />1845: Kolbe, síntese do ácido cítrico.<br />1858: Kekulé, química orgânica é a química dos composto do carbono.<br />COMPOSTOS ORGÂNICOS = Química Orgânica <br />Naturais = provém da natureza<br />Artificias = provém do homem produzido industrialmente <br />COMPOSTOS INORGÃNICOS= Química Inorgânica<br /> <br /> <br />ESTUDO DO CARBONO<br />Teoria ou Postulados de KEKULÉ<br /> É TETRAVALENTE<br />FORMA LIGAÇÕES MÚLTIPLAS<br />LIGA-SE A VARIAS CLASSES DE OUTROS ELEMENTOS<br />FORMA CADEIAS<br />TIPOS DE CADEIAS<br />Aberta, Acíclica ou Alifática: não forma anéis ou ciclos<br />Ex: CH3 - CH2 - CH2 - CH2 - CH3<br />Fechada, Cíclica: forma anéis ou ciclos<br />Ex: <br />Mista: apresentam em sua composição uma parte fechada e outra aberta<br />Ex: <br />Normal: sem ramos ou ramificações<br />Ex: CH3 - CH2 - CH2 - CH2 - CH3 <br />Ramificada: com ramos ou ramificações<br />Ex:<br /> <br />Saturada: somente ligações simples entre carbonos<br />Ex: CH3 - CH2 - CH2 - CH2 - CH3<br />Insaturada: ligações duplas ou triplas entre carbonos<br />Ex:<br /> <br />Homogênea: Acíclica, sem heteroátomo<br />Ex: CH3 - CH2 - CH2 - CH2 - CH3<br />.<br />Heterogênea: Acíclica, com heteroátomo<br />Ex:<br />Homocílica: Cíclica, sem heteroátomo<br />Ex:<br /> <br />Heterocíclica: Cíclica, com heteroátomo<br />Ex: <br />CLASSIFICAÇÃO DO CARBONO<br />PRIMÁRIO: Está diretamente ligado a um único outro átomo de carbono<br />SECUNDÁRIO: Está diretamente ligado a dois outros átomos de carbono<br />TERCIÁRIO: Está diretamente ligado a três outros átomos de carbono<br />QUATERNÁRIO: Está diretamente ligado a quatro outros átomos de carbono<br />HIBRIDIZAÇÃO DO CARBONO<br />HIBRIDIZAÇÃOGEOMETRIA/ÂNGULOEXEMPLOOBSERVAÇÃOSP3Tetraédrica(109º28’)4σ (sigma)SP2Trigonal Plana(120º)1π(pi)3σ(sigma)SPLinear(180º)2π(pi)2σ(sigma)SPLinear(180º)2π(pi)2σ(sigma<br />DICA: Ligação(ões) simples = σ(sigma) <br /> Ligação(ões) duplas o triplas = π(pi)<br />FUNÇÃO ORGÂNICA: Conjunto de vários compostos orgânicos semelhantes entre si, ou que apresentam as mesmas características.<br />TIPOS: Hidrocarbonetos, funções oxigenadas e nitrogenadas.<br />HIROCARBONETOS: compostos orgânicos formados exclusivamente por carbono e hidrogênio.<br />Fórmula geral: CXHY<br />Classificação:<br />HIDROCARBONETOSDEFINICÃOEXEMPLOFÓRMULA GERALPRESENÇAANOTAÇÕESALCANOSHidrocarbonetosAcíclicosSaturadosCH3CH2CH2CH3CH3CH2(CH3)CH2CH3CnH2n+2Petróleo e seus derivadosC=3 C.3 H 2.3 + 2 C3H8ALCENOSHidrocarbonetosAcíclicosInsaturados(1 ligação dupla)CH2CH2CH2CH3CH3CH(CH3)CH2CH3CnH2nEteno/etilenoPropeno/polipropilenoPlásticosBorracha sintéticaGarrafa de águaPára-choques de carroETILENO:produzido por frutos verdes4º produto mais fabricado no mundoUtilizado no tratamento de gás naturalÉ transformado em polipropileno para produção de sacos plásticos.cortinas de banheiro, toalha de mesa, produtos de limpeza.ALCADIENOSHidrocarbonetosAcíclicosInsaturados(2 ligação dupla)CH2CHCHCHCH3CH2C(CH3)CHCH3CnH2n-2IsoprenoÓleos essenciais: Mircenos; Limoneno; pirenoISOPRENO:Luvas cirúrgicas, chupetas, liga de amarrar dinheiro, balão de festas, preservativosALCINOSHidrocarbonetosAcíclicosInsaturados(1 ligação tripla)CHCHCH2CH2CH3CHC(CH3)CH2CH3CnH2n-2AcetilenoACETILENOUtilizado como lanterna em mineração e como maçaricoCICLANOSHidrocarbonetosCíclicosSaturadosC3H6C4H8CnH2nPetróleoÉ usado como solventes e removedores de tintas e vernizes.Fabrica o náilon AROMÁTICOSHidrocarbonetosCíclicosInsaturadosCom anel(is) benzênico(s)C6H6C10H8CnH2n-6*Vegetais e alguns minerais(carvão mineral) HULHACarvão de pedra, usado como combustivel em usinas.NAFTALINAUsado como repelentes de insetos ou como catalizador em algumas reações químicas <br />