O cálcio é essencial para a construção e manutenção dos ossos e dentes, além de desempenhar papéis importantes no funcionamento muscular e na coagulação sanguínea. Uma dieta rica em cálcio, principalmente até os 35 anos, ajuda a construir ossos mais densos e reduz o risco de osteoporose. Após os 40 anos, há uma perda natural de massa óssea que pode ser acelerada por má alimentação e sedentarismo, levando à fragilidade óssea.