O documento aborda o cálcio e o fósforo, destacando suas fontes alimentares e funções essenciais no organismo, como a formação de ossos e dentes. Ele também menciona os problemas de saúde associados ao excesso e à deficiência desses minerais, incluindo doenças como raquitismo e osteoporose. Por fim, são fornecidas referências para mais informações sobre o tema.

1. Cálcio e Fósforo
Amanda
Ana Clara
Leonardo Luciano
Mayhara
Pâmela
Tiara

2. Cálcio
O que é?
 O cálcio é um elemento
mineral, que é encontrado
numa grande variedade de
alimentos.

3. Cálcio
 Onde é encontrado?
 O leite é a principal fonte de
cálcio, porém ele também está
presente em seus derivados e
em outros alimentos. Alguns
deles são: abobrinha, agrião,
couve-flor crua, iogurte
desnatado, beterraba, folhas,
soja, entre outros.

4. Cálcio
 Função em nosso organismo:
 O cálcio tem funções
importantes como atuar na
formação dos ossos e dos
dentes. Além disso, ele atua
juntamente com a vitamina K, no
sistema circulatório, auxiliando
na coagulação do sangue.

5. Cálcio
 Doenças causadas pelo seu
excesso:
 Seu excesso pode ocasionar as
conhecidas "pedras" no rim, que
são pequenos aglomerados de
uma substância conhecida como
oxalato de cálcio. Essa doença é
causada geralmente pelo
excesso do consumo de cálcio.

6. Cálcio
 Doenças causadas pela sua
ausência:
 A falta de cálcio em nosso
organismo prejudica a estrutura
óssea do corpo, devido a menor
capacidade da troca de minerais de
cálcio e de fósforo ocorre micro
fraturas. Algumas doenças
relacionadas à falta de cálcio são:
raquitismo, osteoporose e fadiga.

7. Fósforo
O que é?
 O Fósforo é um elemento de
origem mineral que se encontra
amplamente difundido pelos
alimentos, sejam eles de origem
animal ou de origem vegetal,
existindo, contudo em maior
quantidade nos alimentos de
origem animal.

8. Fósforo
 Onde é encontrado?
 É encontrado em vários alimentos,
tanto de origem vegetal, quanto de
origem animal. Alguns alimentos
que oferecem o fósforo ao nosso
organismo são: leite e seus
derivados, carne bovina, aves e
ovos, peixes, cereais, leguminosas,
frutas entre outros.

9. Fósforo
 Função em nosso organismo:
 O fósforo tem funções críticas
no organismo, está presente em
todas as membranas celulares,
integra a estrutura dos ossos e
dentes; participa ativamente do
metabolismo dos glicídios, atua
na contração muscular, entre
outras funções.

10. Fósforo
 Doenças causadas pelo seu
excesso:
 É um nutriente importante no
desenvolvimento dos ossos,
dentes e músculos. Seu excesso
em nosso organismo pode causar
as seguintes doenças:
pseudofraturas, resistência à
insulina, debilidade muscular e
miopatias.

11. Fósforo
 Doenças causadas pela sua
ausência
 O fósforo, assim como o cálcio,
causa sérios problemas à
estrutura óssea, caso seja
consumido em pouca
quantidade. As doenças
causadas pelo fósforo são:
raquitismo, osteoporose e
fadiga.

12. Bibliografia
 Fontes:
 www.todabiologia.com/saude/calcio.htm
 http://www.alimentacao-saudavel.com/saiba-
tudo-sobre-o-calcio-e-os-beneficios-para-sua-
saude/
 http://br.answers.yahoo.com/question/index?
qid=20060928043548AAGb1KM
 http://www.nutricaoemfoco.com/2008/05/29/fosfo
ro/
 http://www.alimentacaosaudavel.org/Calcio.html
 http://pt.scribd.com/doc/7836493/Excesso-e-
Carencia-de-Nutrientes
 http://www.alimentacaosaudavel.org/Fosforo.ht
ml
 http://www.brasilescola.com/quimica/fosforo.ht
m
 http://www.todabiologia.com/saude/fosforo.htm