Este documento resume os principais órgãos vegetais e suas características. Descreve as raízes, caules, folhas, flores, frutos e sementes, incluindo seus tipos e partes. Fornece detalhes sobre a estrutura e função de cada órgão, como a absorção de água e nutrientes pelas raízes, a sustentação e transporte pela caule, a fotossíntese pelas folhas, a reprodução pelas flores e dispersão de sementes pelos frutos.

1. BIOLOGIA
Miraíma – CE
2014

2. ORGANOLOGIA VEGETAL
Raízes, caules e folhas
Flores, sementes e frutos

3. RAÍZ
Órgão
vegetativo,
normalmente
subterrâneo
e
aclorofilado, que faz parte do
eixo da planta. Exerce funções de
sustentação e fixação, além de
absorção de água e sais minerais
e, em alguns casos, reserva
nutritiva.
As
raízes
são
classificadas acordo com o tipo
de ambiente onde nascem, se
fixam e vivem: subterrâneas,
aéreas e aquáticas.

4. RAÍZ
• TIPOS DE RAÍZES
• Axial ou pivotante
• Fasciculada ou cabeleira
• Tuberosas
• Raízes aquáticas
• Raízes aéreas

5. TIPOS DE RAÍZES
• AXIAL OU PIVOTANTE
.
A mais comumente
encontrada na natureza, em
plantas como as gimnospermas
e angiospermas dicotiledôneas.
É constituída de um eixo
principal de onde partem as
raízes secundárias ou laterais.
Este tipo de raiz possui regiões
facilmente identificáveis em
sua estrutura.

6. TIPOS DE RAÍZES
• FASCICULADA OU CABELEIRA
Típica de angiospermas
monocotiledôneas
como
gramíneas. Este tipo de raiz não
possui um eixo principal e a
diferenciação
das
raízes
secundárias, sendo constituída
por inúmeras raízes equivalentes,
saindo de pontos muito próximos.
Este tipo de raiz não se aprofunda
muito no solo como as axiais.

7. TIPOS DE RAÍZES
• TUBEROSAS
Este tipo de raiz, além de realizar as
funções tradicionais de fixação e absorção,
sofreu uma adaptação para armazenar material
nutritivo, principalmente o amido, conhecido
carboidrato de reserva de energia vegetal.

8. TIPOS DE RAÍZES
• RAÍZES AQUÁTICAS
São as raízes de plantas de regiões
alagadiças, aquáticas, podendo os vegetais serem
submersos ou superficiais.

9. TIPOS DE RAÍZES
• RAÍZES AÉREAS
São aquelas que crescem acima da
superfície do solo ou substrato.
TABULARES
SUPORTES OU ESCORAS

10. TIPOS DE RAÍZES
GRAMPIFORMES
EPÍFITAS
ESTRANGULANTES: MATA-PAU
PNEUMATÓFORAS

11. CAULE
É outro exemplo de órgão vegetativo,
geralmente aéreo, que desempenha as funções
principais de sustentação, elevação das folhas em
direção à luz e distribuição de seiva pela planta.
• GEMA APICAL
• GEMA LATERAL
• NÓ
• ENTRENÓ

12. CAULE
• CAULES AÉREOS
HASTE
TRONCO
ESTIPE
COLMO

13. CAULE
RASTEJANTE: ESTOLÃO
CLADÓDIO
RASTEJANTE: SARMENTOSO
VOLÚVEL

14. CAULE
• CAULES AQUÁTICOS
São considerados caules aquáticos todos aqueles
que se desenvolvem em meio aquoso.

15. CAULE
• CAULES SUBTERRÂNEOS
Crescem abaixo da superfície (substrato). Podem ser do
tipo Rizoma, Tubérculo e Bulbo.
RIZOMA
TUBÉRCULO
BULBO

16. CAULE
• PSEUDOCAULE
Pseudocaule é um temo botânico
que se refere a falsos caules, por exemplo,
as bananeiras não tem um caule
verdadeiro pois este é composto apenas
por restos de suas grandes bainhas foliares
superpostas.

17. FOLHA
Típico órgão vegetativo vegetal, normalmente de
forma laminar e clorofilado, cujas funções principais
seriam a realização da fotossíntese e as trocas gasosas
(respiração, transpiração).

18. FOLHA
• PRINCIPAIS PARTES
LIMBO:
Considerada a parte principal da
folha, sua superfície é ampla e achatada, o
que facilita a captação de luz para a
fotossíntese.
PECÍOLO:
É através dele que ocorre a
ligação do caule à folha, e é também por
meio dele que é possível a troca de seiva
bruta e seiva elaborada entre caule e folhas.
BAINHA:
Tem a função de prender a folha
ao caule; também existem folhas sem a
bainha.

19. FLOR
A flor nada mais é
do que órgão reprodutivo
das plantas superiores
(angiospermas). Uma flor
é geralmente constituída
por quatro conjuntos de
folhas
modificadas,
denominadas de verticilos
florais.

20. FLOR
• PRINCIPAIS PARTES
• CÁLICE: Conjunto de sépalas
• COROLA: Conjunto de pétalas
• ANDROCEU: Conjunto de estames
• GINECEU: Constituído pelos carpelos.
•
PEDÚNCULO FLORAL: local de união do ramo a flor
• RECEPTÁCULO FLORAL: área de sustentação do cálice e corola.

21. FRUTO
Órgão encontrado somente nas angiospermas, com
a finalidade protetora, mas acima de tudo, de dispersão
das sementes. Portanto, suas características estão
adaptadas ao tipo de dispersor, assim como, observado
nas flores.
Os frutos são considerados também órgãos
reprodutores. São originados após a fecundação, a
partir do ovário floral. Qualquer órgão semelhante,
desenvolvido a partir de qualquer outra parte floral
será denominado de PSEUDOFRUTO.

22. FRUTO
• PARTES DE UM FRUTO
EPICARPO:
Camada mais externa. Oriunda da
epiderme da folha carpelar. Normalmente é
uma camada membranácea e muito fibrosa.
MESOCARPO:
Camada intermediária. Às vezes
armazena alguma substância de reserva.
Oriunda dos parênquimas da folha carpelar.
ENDOCARPO:
Camada mais interna. geralmente
mais rígida, envolve a semente. Oriunda da
epiderme interna do ovário.

23. FRUTO
• CLASSIFICAÇÃO DOS FRUTOS
SECO
CARNOSO
BAGA
DRUPA
INDEISCENTES
DEISCENTES
(Contém várias sementes) (Contém só uma semente) (não abrem quando maduros) (abrem quando maduros)

24. FRUTO
• PSEUDOFRUTOS
São chamados também de falsos frutos, pois são
originados a partir de outra parte floral que não seja o ovário.
Ex:
CAJU
MAÇÃ
MORANGO

25. SEMENTE
É o óvulo maduro e já fecundado das plantas
gimnospermas ou angiospermas. É formada por:
TEGUMENTO (ou casca):
É um envoltório pouco rígido,
que tem a função proteger e semear a
semente.
EMBRIÃO:
Parte interna que dará origem a
nova planta.
COTILÉDONES :
são reservatórios de nutrientes
para que o embrião que também esta na
semente sobreviva e possa até se
desenvolver usando essas reservas.

26. BIOLOGIA
Miraíma – CE
2014