AGORA SOU UM MÉDICO(A)...  ...MAS O QUE É SAÚDE?
PROFISSÃO ESTRESSE Dentre as profissões que mais exigem do indivíduo, a medicina desponta de maneira mais proeminente. No mundo globalizado, ser um bom médico é mais que trabalhar as 8 horas diárias (no Brasil), é estar disponível 24 horas do dia, quando solicitado. É ter a agenda sempre cheia, fazer várias atividades ao mesmo tempo, ser social e profissionalmente reconhecido e respeitado pelos seus pares e pacientes. Conseguir isto sem ônus pessoal, é missão quase impossível. Fonte: Doutora (revista Médica de informação científico-cultural - Ano V, n.º 5, pg 47)
Não é incomum nas grandes comunidades o médico entre 10 a 15 anos de formado, no auge da maturidade, depois de uma semana desgastante de atendimentos no consultório e em hospitais, e de plantões, inclusive nos finais de semana e feriados, esgotado física e emocionalmente, ter a sensação de que consumiu a vida e a mocidade no trabalho. Vivendo em prolongado e permanente stresse, em ambientes insalubres e não raras as vezes deprimentes, sem descanso suficiente, ao final de certo tempo, sente-se exaurido física e psicologicamente. É a síndrome de Burnout que chegou e ele não percebeu. Fonte: Doutora (revista Médica de informação científico-cultural - Ano V, n.º 5, pg 47)
 
Mudanças de como os outros passam a te ver... Exemplo para a família e para a sociedade Pressão social, mercado, pacientes, individual Círculo Vicio$o Maus Hábitos adquiridos na vida acadêmica e na vida profissional Altos índices de doenças  Baixa expectativa de vida Preço que pagamos por nossas escolhas!
REFLEXÃO SOBRE O ENSINO DA SAÚDE Ensino focado na doença. Nos ensina a cuidar da doenças dos outros e não as nossas. Paciente com Saúde em Seu Consultório.
AFINAL... O que é SAÚDE?
Dificuldades de entender a Saúde... Distorções dos Significados: SAÚDE = DOENÇA
Definições de Saúde OMS : Bem estar físico, mental e social. AMPLIAR O CONCEITO: Bem estar físico,mental,social, EMOCIONAL e ESPIRITUAL.
O que é Saúde? Alegria de viver Energia Vitalidade Disposição Equilíbrio do organismo Entusiasmo Motivação Paz Não estar doente
Saúde... É difícil ser saudável e estar com saúde? Por que?
Quem é o responsável pela sua  atual situação de saúde? Quais os fatores e o quanto que eles podem influenciar na nossa expectativa de vida? Genética  17% Meio Ambiente  20% Assistência Saúde  10% Estilo de Vida  53% Dependente de nossas Escolhas! Pesquisa: Universidade Stanford - EUA
Só seremos bons médicos se soubermos  primeiramente  cuidar da nossa saúde!
Mudanças... 1º PASSO: Internalizar o verdadeiro conceito de Saúde! “ Bem estar físico,mental,social, emocional e espiritual.” Demonstrar a si próprio com Atitudes...
Mudanças... 2º PASSO: Sempre ir atrás da VERDADEIRA SAÚDE! Como? Meios e Caminhos? Obstáculos? Existe alguma receita?
Mudanças... 3º PASSO: Perceber que não somos formados por partes, somos seres únicos, INTEGRAIS! Corpo físico, Espírito, Mente e Emoção!
Mudanças... 4º PASSO: Reavaliação e Mudanças de  HÁBITOS E ATITUDES! A palavra convence; o exemplo arrasta !
Mudanças... 5º PASSO: PILARES DA SAÚDE SONO ALIMENTAÇÃO EXERCÍCIOS FÍSICOS SAÚDE MENTAL - EMOCIONAL
Mudanças... 6º PASSO: Ser perseverante e vigiar!
Princípios Básicos para Saúde SONO
No. SIM X 3 = _____ Coren, S.. Ladrões de Sono
O principal fator de manutenção da Saúde!!! Dormir:  Momento de reparo, recuperação, limpeza do corpo. Não é obstáculo, estorvo, perda de tempo “ Quando eu morrer terei muito tempo para dormir.” Dormir muito =  preguiçoso, não gosta de trabalhar. Dormir poucas horas =  trabalhador, forte, resistente. Dormidores CURTOS E LONGOS Saúde - Sono
O Que é o Sono? Estado de Inconsciência do qual uma pessoa pode ser despertada por estímulos sensoriais  ou outros. Causado por um processo inibitório ativo originado nos  núcleos da rafe,  metade superior da ponte e no bulbo, para o tálamo, o hipotálamo, o córtex como também para a medula inibindo sinais sensoriais.
Durante a vigília o tronco encefálico libera  noradrenalina  (formação reticular) e  serotonina  (núcleo da Rafe) mantendo o cérebro em alerta.  Durante o sono o tálamo bloqueia as aferências sensoriais corticais com inibição dos neurônios motores durante os sonhos.
Suspensão temporária das atividades:  Perceptivo-sensorial Motora-voluntária Alterações: tônus muscular e vascular, PA, FC, FR, hormônios, funcionamento de órgãos, temperatura, etc. Dois tipos de sono:  NREM (ondas lentas) = Estágios 1 a 4 REM = Estágio 5
Ciclo do Sono  (4 – 6 ciclos 90’ / noite)
REM  (Movimentos Rápidos dos Olhos) Semelhanças ao estado de vigília. Tônus muscular muito reduzido (bloqueio medular). Movimentos musculares corporais. Difícil despertar – sono profundo. Encéfalo bem ativo (metabolismo aumentado em 20%) FC e FR irregulares – acompanha os sonhos.
 
EEG e as Ondas cerebrais Registros elétricos da superfície do cérebro . Ondas cerebrais irregulares. Ondas Alfa: Ritmica, Freq 8-13 ciclos/s, acordado-calmo–repouso– olhos fechados, vigília relaxada Ondas Beta: Assincrônicas, Freq > 14 - 80 ciclos/s, pensando – atividade mental, baixa voltagem, vigília alerta Ondas Teta: Freq 4 – 7 ciclos/s, sono profundo, estresse emocional Ondas Delta: Freq < 3,5 ciclos/s, sono profundo, alta voltagem
Ondas cerebrais
 
Fatores Ambientais que Interferem no Sono Ruído -> Ativa o sistema nervoso simpático – Estimula o estado de vigília Luz  -> Principal influência na produção de melatonina Ambiente calmo e escuro -> Aumenta Melatonina -> Causa o Sono  Temperatura  -> Corporal e Ambiente
1ª. Noite sem DORMIR:  No dia seguinte, a pessoa pode ficar irritada, pode ficar facilmente cansada ou hiperativa, em razão da adrenalina. 2ª. Noite sem DORMIR   :   A concentração fica mais difícil e a pessoa se torna consideravelmente desatenta. Os erros passam a ser mais comuns. 3ª. Noite sem DORMIR   :   A pessoa começa a ter alucinações e é impossível pensar de forma clara. Se a pessoa não dormir, ela começa a perder o senso da realidade. ...  MORTE ... Saúde - Sono
Menor Quantidade/Qualidade do SONO = Doenças, hipertensão, Aumenta colesterol/ triglicerídeos, doenças psicológicas, gripes, diabetes... Caso do Empresário Triglicerídeos 1000 mg/dL (Aceitável: 150 mg/dL)‏ 1° Passo) Plano alimentar 2° Passo) Atividade Física 3° Passo) Medicamentos Melhorou mais... continuou alto! Dormia 4 horas  – Aumentou horas e qualidade –  níveis normais! Doenças e Sono
Notícias sobre o Sono
Distúrbios do Sono Ronco - Apnéia do sono - Insônia DISSÔNIAS Dissonias Intrínsecas Insônia psicofisiológica Insônia idiopática Percepção inadequada do estado de sono Narcolepsia Hipersonia Idiopática Hipersonia recorrente Síndrome da apnéia - hipopnéia do sono Síndrome dos movimentos periódicos dos membros Síndrome das pernas inquietas Dissonias Extrínsecas Má higiene do sono Distúrbio ambiental do sono Distúrbio de adaptação Dissonias Circadianas Mudanças de fuso horário Trabalho em turnos Síndrome das fases do sono •  PARASSÔNIAS Sonambulismo Terror noturno Despertar confusional Distúrbio comportamental do sono REM
POLISSONOGRAFIA (PSG) Eletroencefalograma  Eletromiograma  (submentoniana e m. tibial anterior) Posição corporal, Ronco,  Fluxo aéreo nasal e oral, Esforço respiratório torácico e abdominal, SpO2 e Eletrocardiograma.
 
Sono e o Trabalho Escala de Trabalho -  Plant ões Noites não dormidas / mal dormidas Ciclo Circadiano (Controlado pela Luz) Temperatura – Digestão – Sono – Hormônios – Renov. Celular Dia após plantão = principal dia! Dias de Folga -  Readaptação ao Ciclo
Aumentar-adequar a quantidade de horas; Não se alimentar nem ingerir líquidos tarde da noite; Evitar bebidas alcoólicas, cigarros, e cafeinados a noite; Evitar exercícios físicos intensos (2 horas antes de deitar)‏ Horário que vai dormir – rotina Concentrar-se na respiração Medicamentos ansiolíticos Aquietar os pensamentos Higiene do sono (cheiros, temperaturas, sons…) Como Melhorar o Sono? Vá para cama para dormir!
Sono é capaz de curar! Sono melhora a disposição! Sono aumenta a energia! Sono melhora o humor! Sono aumenta a expectativa de vida! Quer Saúde ?  Tenha Bons Sonos!!! Saúde - Sono
ALIMENTAÇÃO Conhecimento do médico sobre a alimentação A alimentação para a promoção da saúde
Alimentação Como você se alimenta? Como você escolhe os alimentos? Como são seus momentos de refeição? Quantas refeições por dia ?
Alimentação Temos que preparar o organismo para receber o alimento! (visão, cheiro, pensamento, textura,...) Escolher melhor os alimentos:  qualidade, quantidade, tipos... Hidratação: 2-4 litros/dia
Mecanismo da Fome ESTOMAGO VAZIO   libera GRELINA   C ÉREBRO (sensação de FOME) ALIMENTO NOS INTESTINOS   libera PYY   CÉREBRO (sensação de saciedade)   perda APETITE Carboidratos simples (batata, doces)   absorção rápida nos intestinos antes mesmo da liberação de PYY   carboidratos em excesso   GORDURA Alimentos de digestão demorada   nos intestinos libera PYY   induz depressa a sensação de saciedade.
Frequência Alimentar INDIVÍDUO (<5 refeições) CÉREBRO (“carência alimentar”) Armazena energia na forma de GORDURA para necessidade futura. INDIVÍDUO (5 a 6 refeições regulares-dia) CÉREBRO (“não existe carência alimentar”) “ Não precisa fazer reserva de gordura”   Alimentar-se a cada 2-3 horas   -  Manter índices glicêmicos constantes!!!
Monte sua pirâmide alimentar Cereais (arroz) Pães Tubérculos (batata) Raízes (mandioca) Massas Frutas Hortaliças (verduras) Leite e derivados Leguminosas (feijão) Carne e ovo Óleos e gorduras Açúcares e doces
Pirâmide Alimentar Convencional
Nova Pirâmide Alimentar Todos os alimentos são importantes desde que ingeridos nas proporções adequadas!
Composição do Alimentar Avaliação Nutricional Proteínas Carboidratos Gorduras Saturadas e Trans (maléfica) - -Colesterol óleo e derivados de côco, bacon e banha de porco, óleo de algodão, óleo de palma(dendê), carnes gordurosas e laticínios integrais. Insaturadas(benéfica) abacate, óleo de canola, de girassol, de amendoim  e azeite de oliva, peixes e frutos do mar (Ômega-3, 6, 9), soja, peixe, grãos)
Composição do Alimentar Vitaminas retinol, niacina, vitamina B1 (tiamina), vitamina B2 (riboflavina), vitamina B6 (piridoxina) e vitamina C total… Minerais cálcio, ferro, magnésio, manganês, fósforo, sódio, potássio,  cobre e zinco Fibras Alimentares Solúveis e Insolúveis Avaliação Calórica
Balanço Calórico Diário = Consumo - Gasto
GASTO ENERGÉTICO DIÁRIO EM INDIVÍDUOS ADULTOS GASTO ENERGÉTICO BASAL GASTO ENERGÉTICO DIÁRIO = Basal + atividades 1. Sedentário (passa quase o dia todo sentado): 1,2 2. Baixa Atividade (caminha ou pratica exercícios 2x por semana): 1,3 3. Atividade moderada (faz atividades físicas 3x por semana): 1,4 4. Atividade Elevada (treina mais de 3x por semana): 1,5 5. Atividade muito intensa (exercita-se intensamente, todos os dias): 1,6
GASTO ENERGÉTICO NA ATIVIDADE FÍSICA        
Cálculo do Consumo Calórico Diário          Listar Alimentos e porções por refeição
Valor Calórico: Café da manhã ALIMENTO VALOR CALÓRICO Leite com achocolatado (200 mL)  185 Café  com açúcar (50 mL) 33 Pão francês (50g) com margarina (135+74) = 209 TOTAL 427
Valor Calórico: Almoço ALIMENTO VALOR CALÓRICO Arroz (3 colher de sopa) (70x3) = 210 Feijão (2 colher de sopa) (82x2) = 164 Carne (vermelha) 210 Salada (alface, tomate, cebola e azeite) (4+25+20+90) = 139 Refrigerante lata 137 TOTAL 860
Valor Calórico: Lanche ALIMENTO VALOR   CALÓRICO Café com açúcar (50mL) 33 Leite (200 mL) 120 Pão francês com margarina 209 Pão de queijo (unidade 20g) 68 Bolacha (50g) 150 TOTAL 580
Valor Calórico: Jantar ALIMENTO VALOR CALÓRICO Arroz (2 colher de sopa) (70x2) = 140 Feijão (1 colher de sopa) (82x1) = 82 Carne (vermelha) 210 Salada (alface, tomate, cebola e azeite) (4+25+20+90) = 139 Refrigerante lata 137 TOTAL 708
Valor Calórico: Ceia ALIMENTO VALOR CALÓRICO Leite (200mL) com achocolatado 185 Bolacha (50g) 150 TOTAL 335
Valor calórico ingerido: REFEIÇÃO VALOR CALÓRICO Café da manhã 427 Almoço 860 Lanche 580 Jantar 708 Ceia 335 TOTAL 2910
Valor Calórico: Outros alimentos ALIMENTO Valor Calórico - Kcal Milk shake do Bob’s 450 – 810 Big Mac 504 Pizza - pedaço 350 Cerveja lata- wisky 147 - 240 Sonho de Valsa 115 Batata frita (Pq – Gd) 206 – 412 Chocolate meio amargo barra  1074 Bife a Parmegiana Bolinho Bacalhau 100g Isca de Peixe 150g Cachorro quente batata palha 700 530 494 479
CÁLCULO   CALÓRICO DIÁRIO Consumo – Gasto = ____ Positivo=  Acúmulo de Calorias = gordura Negativo =  Consumo da reserva energética corporal
Conheça o Rótulo dos Alimentos Aprender a ler e a interpretar os rótulos dos produtos alimentares ajuda a fazer escolhas adequadas no que diz respeito à alimentação.  Datas de Fabricação e Validade Condições da Embalagem Componentes Nutricionais
 
Comparação das  Informações Nutricionais
Comparação das  Informações Nutricionais
Comparação das  Informações Nutricionais
Light e Diet DIET =   alimentos com ausência ou quantidades bem reduzidas de determinados nutrientes. Ex: carboidratos, lactose, etc. Nem sempre os alimentos diet apresentam baixas calorias.  LIGHT =  alimentos com redução de no mínimo de  25%  de calorias ou de nutrientes específicos.
Pequenas mudanças alimentares, grandes resultados: maior disposição, menor sonolência, perda e manutenção do peso... Avalie os nutrientes e a caloria dos alimentos! Se informe sobre a boa alimentação! Procure auxílio do  nutricionista ! Alimento é Energia, é Saúde, é Vida! Deixe que a alimentação seja o  seu remédio e o remédio a sua alimentação (Hipócrates).
Faça a análise Nutricional e Calórica :

Apresentação saude para profissionais de saúde

  • 1.
    AGORA SOU UMMÉDICO(A)... ...MAS O QUE É SAÚDE?
  • 2.
    PROFISSÃO ESTRESSE Dentreas profissões que mais exigem do indivíduo, a medicina desponta de maneira mais proeminente. No mundo globalizado, ser um bom médico é mais que trabalhar as 8 horas diárias (no Brasil), é estar disponível 24 horas do dia, quando solicitado. É ter a agenda sempre cheia, fazer várias atividades ao mesmo tempo, ser social e profissionalmente reconhecido e respeitado pelos seus pares e pacientes. Conseguir isto sem ônus pessoal, é missão quase impossível. Fonte: Doutora (revista Médica de informação científico-cultural - Ano V, n.º 5, pg 47)
  • 3.
    Não é incomumnas grandes comunidades o médico entre 10 a 15 anos de formado, no auge da maturidade, depois de uma semana desgastante de atendimentos no consultório e em hospitais, e de plantões, inclusive nos finais de semana e feriados, esgotado física e emocionalmente, ter a sensação de que consumiu a vida e a mocidade no trabalho. Vivendo em prolongado e permanente stresse, em ambientes insalubres e não raras as vezes deprimentes, sem descanso suficiente, ao final de certo tempo, sente-se exaurido física e psicologicamente. É a síndrome de Burnout que chegou e ele não percebeu. Fonte: Doutora (revista Médica de informação científico-cultural - Ano V, n.º 5, pg 47)
  • 4.
  • 5.
    Mudanças de comoos outros passam a te ver... Exemplo para a família e para a sociedade Pressão social, mercado, pacientes, individual Círculo Vicio$o Maus Hábitos adquiridos na vida acadêmica e na vida profissional Altos índices de doenças Baixa expectativa de vida Preço que pagamos por nossas escolhas!
  • 6.
    REFLEXÃO SOBRE OENSINO DA SAÚDE Ensino focado na doença. Nos ensina a cuidar da doenças dos outros e não as nossas. Paciente com Saúde em Seu Consultório.
  • 7.
    AFINAL... O queé SAÚDE?
  • 8.
    Dificuldades de entendera Saúde... Distorções dos Significados: SAÚDE = DOENÇA
  • 9.
    Definições de SaúdeOMS : Bem estar físico, mental e social. AMPLIAR O CONCEITO: Bem estar físico,mental,social, EMOCIONAL e ESPIRITUAL.
  • 10.
    O que éSaúde? Alegria de viver Energia Vitalidade Disposição Equilíbrio do organismo Entusiasmo Motivação Paz Não estar doente
  • 11.
    Saúde... É difícilser saudável e estar com saúde? Por que?
  • 12.
    Quem é oresponsável pela sua atual situação de saúde? Quais os fatores e o quanto que eles podem influenciar na nossa expectativa de vida? Genética 17% Meio Ambiente 20% Assistência Saúde 10% Estilo de Vida 53% Dependente de nossas Escolhas! Pesquisa: Universidade Stanford - EUA
  • 13.
    Só seremos bonsmédicos se soubermos primeiramente cuidar da nossa saúde!
  • 14.
    Mudanças... 1º PASSO:Internalizar o verdadeiro conceito de Saúde! “ Bem estar físico,mental,social, emocional e espiritual.” Demonstrar a si próprio com Atitudes...
  • 15.
    Mudanças... 2º PASSO:Sempre ir atrás da VERDADEIRA SAÚDE! Como? Meios e Caminhos? Obstáculos? Existe alguma receita?
  • 16.
    Mudanças... 3º PASSO:Perceber que não somos formados por partes, somos seres únicos, INTEGRAIS! Corpo físico, Espírito, Mente e Emoção!
  • 17.
    Mudanças... 4º PASSO:Reavaliação e Mudanças de HÁBITOS E ATITUDES! A palavra convence; o exemplo arrasta !
  • 18.
    Mudanças... 5º PASSO:PILARES DA SAÚDE SONO ALIMENTAÇÃO EXERCÍCIOS FÍSICOS SAÚDE MENTAL - EMOCIONAL
  • 19.
    Mudanças... 6º PASSO:Ser perseverante e vigiar!
  • 20.
  • 21.
    No. SIM X3 = _____ Coren, S.. Ladrões de Sono
  • 22.
    O principal fatorde manutenção da Saúde!!! Dormir: Momento de reparo, recuperação, limpeza do corpo. Não é obstáculo, estorvo, perda de tempo “ Quando eu morrer terei muito tempo para dormir.” Dormir muito = preguiçoso, não gosta de trabalhar. Dormir poucas horas = trabalhador, forte, resistente. Dormidores CURTOS E LONGOS Saúde - Sono
  • 23.
    O Que éo Sono? Estado de Inconsciência do qual uma pessoa pode ser despertada por estímulos sensoriais ou outros. Causado por um processo inibitório ativo originado nos núcleos da rafe, metade superior da ponte e no bulbo, para o tálamo, o hipotálamo, o córtex como também para a medula inibindo sinais sensoriais.
  • 24.
    Durante a vigíliao tronco encefálico libera noradrenalina (formação reticular) e serotonina (núcleo da Rafe) mantendo o cérebro em alerta. Durante o sono o tálamo bloqueia as aferências sensoriais corticais com inibição dos neurônios motores durante os sonhos.
  • 25.
    Suspensão temporária dasatividades: Perceptivo-sensorial Motora-voluntária Alterações: tônus muscular e vascular, PA, FC, FR, hormônios, funcionamento de órgãos, temperatura, etc. Dois tipos de sono: NREM (ondas lentas) = Estágios 1 a 4 REM = Estágio 5
  • 26.
    Ciclo do Sono (4 – 6 ciclos 90’ / noite)
  • 27.
    REM (MovimentosRápidos dos Olhos) Semelhanças ao estado de vigília. Tônus muscular muito reduzido (bloqueio medular). Movimentos musculares corporais. Difícil despertar – sono profundo. Encéfalo bem ativo (metabolismo aumentado em 20%) FC e FR irregulares – acompanha os sonhos.
  • 28.
  • 29.
    EEG e asOndas cerebrais Registros elétricos da superfície do cérebro . Ondas cerebrais irregulares. Ondas Alfa: Ritmica, Freq 8-13 ciclos/s, acordado-calmo–repouso– olhos fechados, vigília relaxada Ondas Beta: Assincrônicas, Freq > 14 - 80 ciclos/s, pensando – atividade mental, baixa voltagem, vigília alerta Ondas Teta: Freq 4 – 7 ciclos/s, sono profundo, estresse emocional Ondas Delta: Freq < 3,5 ciclos/s, sono profundo, alta voltagem
  • 30.
  • 31.
  • 32.
    Fatores Ambientais queInterferem no Sono Ruído -> Ativa o sistema nervoso simpático – Estimula o estado de vigília Luz -> Principal influência na produção de melatonina Ambiente calmo e escuro -> Aumenta Melatonina -> Causa o Sono Temperatura -> Corporal e Ambiente
  • 33.
    1ª. Noite semDORMIR: No dia seguinte, a pessoa pode ficar irritada, pode ficar facilmente cansada ou hiperativa, em razão da adrenalina. 2ª. Noite sem DORMIR : A concentração fica mais difícil e a pessoa se torna consideravelmente desatenta. Os erros passam a ser mais comuns. 3ª. Noite sem DORMIR : A pessoa começa a ter alucinações e é impossível pensar de forma clara. Se a pessoa não dormir, ela começa a perder o senso da realidade. ... MORTE ... Saúde - Sono
  • 34.
    Menor Quantidade/Qualidade doSONO = Doenças, hipertensão, Aumenta colesterol/ triglicerídeos, doenças psicológicas, gripes, diabetes... Caso do Empresário Triglicerídeos 1000 mg/dL (Aceitável: 150 mg/dL)‏ 1° Passo) Plano alimentar 2° Passo) Atividade Física 3° Passo) Medicamentos Melhorou mais... continuou alto! Dormia 4 horas – Aumentou horas e qualidade – níveis normais! Doenças e Sono
  • 35.
  • 36.
    Distúrbios do SonoRonco - Apnéia do sono - Insônia DISSÔNIAS Dissonias Intrínsecas Insônia psicofisiológica Insônia idiopática Percepção inadequada do estado de sono Narcolepsia Hipersonia Idiopática Hipersonia recorrente Síndrome da apnéia - hipopnéia do sono Síndrome dos movimentos periódicos dos membros Síndrome das pernas inquietas Dissonias Extrínsecas Má higiene do sono Distúrbio ambiental do sono Distúrbio de adaptação Dissonias Circadianas Mudanças de fuso horário Trabalho em turnos Síndrome das fases do sono • PARASSÔNIAS Sonambulismo Terror noturno Despertar confusional Distúrbio comportamental do sono REM
  • 37.
    POLISSONOGRAFIA (PSG) Eletroencefalograma Eletromiograma (submentoniana e m. tibial anterior) Posição corporal, Ronco, Fluxo aéreo nasal e oral, Esforço respiratório torácico e abdominal, SpO2 e Eletrocardiograma.
  • 38.
  • 39.
    Sono e oTrabalho Escala de Trabalho - Plant ões Noites não dormidas / mal dormidas Ciclo Circadiano (Controlado pela Luz) Temperatura – Digestão – Sono – Hormônios – Renov. Celular Dia após plantão = principal dia! Dias de Folga - Readaptação ao Ciclo
  • 40.
    Aumentar-adequar a quantidadede horas; Não se alimentar nem ingerir líquidos tarde da noite; Evitar bebidas alcoólicas, cigarros, e cafeinados a noite; Evitar exercícios físicos intensos (2 horas antes de deitar)‏ Horário que vai dormir – rotina Concentrar-se na respiração Medicamentos ansiolíticos Aquietar os pensamentos Higiene do sono (cheiros, temperaturas, sons…) Como Melhorar o Sono? Vá para cama para dormir!
  • 41.
    Sono é capazde curar! Sono melhora a disposição! Sono aumenta a energia! Sono melhora o humor! Sono aumenta a expectativa de vida! Quer Saúde ? Tenha Bons Sonos!!! Saúde - Sono
  • 42.
    ALIMENTAÇÃO Conhecimento domédico sobre a alimentação A alimentação para a promoção da saúde
  • 43.
    Alimentação Como vocêse alimenta? Como você escolhe os alimentos? Como são seus momentos de refeição? Quantas refeições por dia ?
  • 44.
    Alimentação Temos quepreparar o organismo para receber o alimento! (visão, cheiro, pensamento, textura,...) Escolher melhor os alimentos: qualidade, quantidade, tipos... Hidratação: 2-4 litros/dia
  • 45.
    Mecanismo da FomeESTOMAGO VAZIO  libera GRELINA  C ÉREBRO (sensação de FOME) ALIMENTO NOS INTESTINOS  libera PYY  CÉREBRO (sensação de saciedade)  perda APETITE Carboidratos simples (batata, doces)  absorção rápida nos intestinos antes mesmo da liberação de PYY  carboidratos em excesso  GORDURA Alimentos de digestão demorada  nos intestinos libera PYY  induz depressa a sensação de saciedade.
  • 46.
    Frequência Alimentar INDIVÍDUO(<5 refeições) CÉREBRO (“carência alimentar”) Armazena energia na forma de GORDURA para necessidade futura. INDIVÍDUO (5 a 6 refeições regulares-dia) CÉREBRO (“não existe carência alimentar”) “ Não precisa fazer reserva de gordura” Alimentar-se a cada 2-3 horas - Manter índices glicêmicos constantes!!!
  • 47.
    Monte sua pirâmidealimentar Cereais (arroz) Pães Tubérculos (batata) Raízes (mandioca) Massas Frutas Hortaliças (verduras) Leite e derivados Leguminosas (feijão) Carne e ovo Óleos e gorduras Açúcares e doces
  • 48.
  • 49.
    Nova Pirâmide AlimentarTodos os alimentos são importantes desde que ingeridos nas proporções adequadas!
  • 50.
    Composição do AlimentarAvaliação Nutricional Proteínas Carboidratos Gorduras Saturadas e Trans (maléfica) - -Colesterol óleo e derivados de côco, bacon e banha de porco, óleo de algodão, óleo de palma(dendê), carnes gordurosas e laticínios integrais. Insaturadas(benéfica) abacate, óleo de canola, de girassol, de amendoim e azeite de oliva, peixes e frutos do mar (Ômega-3, 6, 9), soja, peixe, grãos)
  • 51.
    Composição do AlimentarVitaminas retinol, niacina, vitamina B1 (tiamina), vitamina B2 (riboflavina), vitamina B6 (piridoxina) e vitamina C total… Minerais cálcio, ferro, magnésio, manganês, fósforo, sódio, potássio, cobre e zinco Fibras Alimentares Solúveis e Insolúveis Avaliação Calórica
  • 52.
    Balanço Calórico Diário= Consumo - Gasto
  • 53.
    GASTO ENERGÉTICO DIÁRIOEM INDIVÍDUOS ADULTOS GASTO ENERGÉTICO BASAL GASTO ENERGÉTICO DIÁRIO = Basal + atividades 1. Sedentário (passa quase o dia todo sentado): 1,2 2. Baixa Atividade (caminha ou pratica exercícios 2x por semana): 1,3 3. Atividade moderada (faz atividades físicas 3x por semana): 1,4 4. Atividade Elevada (treina mais de 3x por semana): 1,5 5. Atividade muito intensa (exercita-se intensamente, todos os dias): 1,6
  • 54.
    GASTO ENERGÉTICO NAATIVIDADE FÍSICA      
  • 55.
    Cálculo do ConsumoCalórico Diário       Listar Alimentos e porções por refeição
  • 56.
    Valor Calórico: Caféda manhã ALIMENTO VALOR CALÓRICO Leite com achocolatado (200 mL) 185 Café com açúcar (50 mL) 33 Pão francês (50g) com margarina (135+74) = 209 TOTAL 427
  • 57.
    Valor Calórico: AlmoçoALIMENTO VALOR CALÓRICO Arroz (3 colher de sopa) (70x3) = 210 Feijão (2 colher de sopa) (82x2) = 164 Carne (vermelha) 210 Salada (alface, tomate, cebola e azeite) (4+25+20+90) = 139 Refrigerante lata 137 TOTAL 860
  • 58.
    Valor Calórico: LancheALIMENTO VALOR CALÓRICO Café com açúcar (50mL) 33 Leite (200 mL) 120 Pão francês com margarina 209 Pão de queijo (unidade 20g) 68 Bolacha (50g) 150 TOTAL 580
  • 59.
    Valor Calórico: JantarALIMENTO VALOR CALÓRICO Arroz (2 colher de sopa) (70x2) = 140 Feijão (1 colher de sopa) (82x1) = 82 Carne (vermelha) 210 Salada (alface, tomate, cebola e azeite) (4+25+20+90) = 139 Refrigerante lata 137 TOTAL 708
  • 60.
    Valor Calórico: CeiaALIMENTO VALOR CALÓRICO Leite (200mL) com achocolatado 185 Bolacha (50g) 150 TOTAL 335
  • 61.
    Valor calórico ingerido:REFEIÇÃO VALOR CALÓRICO Café da manhã 427 Almoço 860 Lanche 580 Jantar 708 Ceia 335 TOTAL 2910
  • 62.
    Valor Calórico: Outrosalimentos ALIMENTO Valor Calórico - Kcal Milk shake do Bob’s 450 – 810 Big Mac 504 Pizza - pedaço 350 Cerveja lata- wisky 147 - 240 Sonho de Valsa 115 Batata frita (Pq – Gd) 206 – 412 Chocolate meio amargo barra 1074 Bife a Parmegiana Bolinho Bacalhau 100g Isca de Peixe 150g Cachorro quente batata palha 700 530 494 479
  • 63.
    CÁLCULO CALÓRICO DIÁRIO Consumo – Gasto = ____ Positivo= Acúmulo de Calorias = gordura Negativo = Consumo da reserva energética corporal
  • 64.
    Conheça o Rótulodos Alimentos Aprender a ler e a interpretar os rótulos dos produtos alimentares ajuda a fazer escolhas adequadas no que diz respeito à alimentação. Datas de Fabricação e Validade Condições da Embalagem Componentes Nutricionais
  • 65.
  • 66.
    Comparação das Informações Nutricionais
  • 67.
    Comparação das Informações Nutricionais
  • 68.
    Comparação das Informações Nutricionais
  • 69.
    Light e DietDIET = alimentos com ausência ou quantidades bem reduzidas de determinados nutrientes. Ex: carboidratos, lactose, etc. Nem sempre os alimentos diet apresentam baixas calorias. LIGHT = alimentos com redução de no mínimo de 25% de calorias ou de nutrientes específicos.
  • 70.
    Pequenas mudanças alimentares,grandes resultados: maior disposição, menor sonolência, perda e manutenção do peso... Avalie os nutrientes e a caloria dos alimentos! Se informe sobre a boa alimentação! Procure auxílio do nutricionista ! Alimento é Energia, é Saúde, é Vida! Deixe que a alimentação seja o seu remédio e o remédio a sua alimentação (Hipócrates).
  • 71.
    Faça a análiseNutricional e Calórica :