O documento discute as propriedades da matéria, incluindo propriedades gerais como massa, volume, impenetrabilidade e propriedades específicas como pontos de fusão, ebulição, densidade, propriedades magnéticas e volatilidade. As propriedades da matéria são importantes para entender a química e como a matéria se comporta.

1. Profª Cristiane Bassani Medeiros
Propriedades da matéria

2. O que é Química?
A Química é a área do conhecimento científico que investiga as
propriedades da matéria e como ela se transforma.

3. Matéria
É tudo aquilo que tem massa e ocupa lugar no espaço.
Uma porção limitada da matéria é chamada de corpo.

4. Propriedades gerais da matéria
São comuns a todo tipo de matéria, independentemente do
material que é composto.
Massa;
Volume;
Impenetrabilidade;
Elasticidade;
Compressibilidade;
Divisibilidade.

5. Propriedades gerais da matéria
Massa:
É a quantidade de matéria de um corpo;
Principais unidades de medida de massa
Miligrama (mg) 1 mg = 0,001 g
Grama (g) 1 g = 1000 mg
Quilograma (kg) 1 kg = 1000 g
Tonelada (t) 1 t = 1000 kg

6. Propriedades gerais da matéria
Volume:
É a medida do espaço que um corpo ocupa;
Depende da temperatura e da pressão.
Unidade Símbolo Relação entre as unidades
Litro L 1 L = 1.000 mL = 1.000 cm³
Milímetro mL 1 mL = 1 cm³
Centímetro cúbico cm³
Metro cúbico m³ 1 m³ = 1.000 L = 1.000.000 mL

7. Propriedades gerais da matéria
Impenetrabilidade:
Dois corpos não podem ocupar, ao mesmo tempo, o mesmo lugar
no espaço.

8. Propriedades gerais da matéria
Elasticidade:
A capacidade da matéria de retomar seu volume inicial, uma vez
cessada a força que causa, por exemplo, a compressão.

9. Propriedades gerais da matéria
Compressibilidade:
Capacidade da matéria de reduzir seu volume quando sujeita a
certas pressões.

10. Propriedades gerais da matéria
Divisibilidade:
A matéria pode ser dividida em porções cada vez menores.

11. Propriedades específicas da matéria
São próprias de cada tipo de matéria e dependem do tipo de
material que a compõe.
Podemos classificá-las em propriedades organolépticas, físicas e
químicas.

12. Propriedades específicas da matéria
Propriedades organolépticas: Cor, brilho, odor e sabor.

13. Propriedades específicas da matéria
Propriedades físicas:
Ponto de fusão: sólido – líquido;
Ponto de ebulição: líquido – gasoso.
Substância Ponto de fusão Ponto de ebulição
Água 0 ºC 100 ºC
Álcool etílico – 117 ºC 78 ºC
Mercúrio – 39 ºC 357 ºC
Ferro 1535 ºC 2750 ºC
Chumbo 327 ºC 1751 ºC

14. Propriedades específicas da matéria
Propriedades físicas:
Densidade: relação entre massa
e volume de um corpo.
É medida em g/cm³.
Substância Densidade
(g/cm³)
Água líquida 1,00
Água sólida (gelo) 0,92
Alumínio 2,70
Chumbo 11,40
Isopor 0,01
Mercúrio 13,60
Papel comum 0,90
Sal (cloreto de
sódio)
2,17
Sódio 0,97
Quartzo 2,65

15. Propriedades específicas da matéria
Densidade:
d

16. Propriedades específicas da matéria
Densidade:
Imagine a seguinte situação: temos dois recipientes, um com água e
outro com azeite de oliva, ambos com 300 cm³ de volume. Ao
pesarmos os dois líquidos, encontramos os valores de 300 g para a
água e 276 g para o azeite. Calcule a densidade de cada um. Qual
desses líquidos é o mais denso, a água ou o azeite?

17. Propriedades específicas da matéria
Propriedades físicas:
Propriedade magnética: a capacidade que a substância tem de atrair
pedaços de ferro e níquel.

18. Propriedades específicas da matéria
Propriedades físicas:
Maleabilidade: propriedade que permite a matéria ser transformada
em lâminas.

19. Propriedades específicas da matéria
Propriedades físicas:
Ductibilidade: propriedade que a maioria dos metais possui de ser
dúctil, ou seja, de ser transformada em fios.

20. Propriedades específicas da matéria
Propriedades físicas:
Dureza: resistência que a superfície de determinada substância
oferece ao ser riscada por outro material.

21. Propriedades específicas da matéria
Propriedades físicas:
Tenacidade ou resistência: resistência que o material oferece ao
choque mecânico.

22. Propriedades específicas da matéria
Propriedades físicas:
Volatilidade: está associada à facilidade com que um líquido
evapora.
Água Etanol Acetona

23. Propriedades específicas da matéria
Propriedades físicas:
Viscosidade: está relacionada à resistência que um líquido apresenta
ao escoamento.